Những thuận và chống của một loạt các tiệc cưới
Khi hình dung tiệc cưới của bạn, bạn có thấy vẻ đẹp của ánh sáng buổi sáng sớm nhảy múa qua những hàng cây hay cả đêm, tiệc tùng không? Có rất nhiều loại tiệc cưới khác nhau, sẽ có một phong cách phù hợp với phong cách và ngân sách của bạn.
Bữa sáng hoặc bữa nửa buổi
Nếu bạn đang có một đám cưới mặt trời mọc, hoặc chỉ cần hình dung kết hôn tươi sáng và sớm vào buổi sáng, sau đó bạn sẽ muốn có một bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nửa buổi tiếp nhận.
Theo truyền thống, thực đơn bao gồm các món ăn sáng cổ điển như quiche, frittata và trứng benedict. Thật tuyệt vời khi có các trạm nơi khách có thể nhận thức ăn như trứng tráng và bánh mì nướng kiểu Pháp được chế biến theo yêu cầu. Đối với một liên lạc sang trọng, hãy cân nhắc thêm cá hồi hun khói, trứng cá muối hoặc một trạm khắc với giăm bông, gà tây hoặc thịt bò nướng. Gia vị mọi thứ với Bloody Mary's, Bellinis và Mimosas. Và đừng quên cà phê!
Ưu điểm
Nó rẻ tiền; mọi người sẽ uống rượu ít hơn đáng kể, và các loại thực phẩm được phục vụ thường rẻ hơn. Nếu bạn muốn có được một bước nhảy bắt đầu vào tuần trăng mật của bạn, tiệc chiêu đãi tuyệt vời cho phép bạn rời khỏi cùng một ngày.
Nhược điểm
Hãy xem xét khách hàng của bạn, đặc biệt là những người sống hai giờ. Họ sẽ phải thức dậy rất sớm để đến lễ cưới của bạn. Ngoài ra, bạn sẽ không có thời gian để chuẩn bị sẵn sàng vào buổi sáng.
Một Twist mới
Bữa nửa buổi kiểu cocktail. Yêu cầu người cung cấp thực phẩm của bạn sáng tạo lại các món ăn cổ điển vào món khai vị như món trứng băm nhỏ, bánh mì nướng cỡ Pháp và bánh trứng nướng với trứng cá muối.
Giữ những Mimosas và Bellini chảy!
Tiệc trưa
Nếu bạn muốn có một đám cưới buổi sáng, nhưng cần thêm một chút thời gian để sẵn sàng hơn một bữa ăn sáng sẽ cho phép, hãy xem xét một bữa ăn trưa tiếp nhận.
Ưu điểm
Nó cho phép bạn để phục vụ một số món ăn yêu thích mà bạn sẽ ở một bữa ăn tối tiếp nhận, với một mức giá rẻ hơn.
Bạn vẫn có thể để lại cho tuần trăng mật của bạn trong cùng một ngày.
Nhược điểm
Nếu bạn không đi cho tuần trăng mật của bạn cùng ngày, bạn sẽ phải tìm ra những gì khác để làm với phần còn lại của ngày cưới của bạn! Tiếp nhận của bạn cũng có thể được nhiều hơn staid hơn nó sẽ được sau đó vào buổi tối.
Một Twist mới
Một buổi tiếp tân dã ngoại! Cho người phục vụ của bạn (hoặc một nhà hàng yêu thích) đóng gói các bữa ăn riêng lẻ trong các hộp dã ngoại các tông dùng một lần. Trải ra những miếng vải đầy màu sắc và cung cấp bình đựng nước chanh húng quế và trà đá mâm xôi. Hãy chắc chắn để có một số bàn ghế có sẵn cho những người không thích ngồi trên mặt đất.
Trà chiều
Nếu bạn đã từng đến một bữa trà mặn kiểu cũ, bạn biết rằng đó là một thời gian vui vẻ thú vị. Nó không phải là mỗi ngày mà chúng tôi nhận được để gobble bánh mì trà và món tráng miệng dễ thương vào giữa buổi chiều. Phục vụ một loạt các loại trà nóng, rượu sâm banh, bánh mì kẹp ngón tay, tartlets, fours petit, éclairs, và tất nhiên, bánh cưới. Hãy chắc chắn để lên kế hoạch tiếp nhận của bạn cho giữa buổi chiều để khách không mong đợi một bữa ăn đầy đủ.
Ưu điểm
Một lần nữa, nó rẻ hơn so với việc tiếp nhận bữa tối. Nó cũng có một chút khác biệt, và nó hoàn hảo cho việc thêm các nét chạm tay và thủ công.
Nhược điểm
Trà chiều là một chút nữ tính, và vì vậy khách nam của bạn có thể không cảm thấy hoàn toàn thoải mái.
Một Twist mới
Có một chút táo bạo, và phục vụ Long Island Iced Teas (một loại cocktail mạnh) cùng với các dịch vụ trà khác.
Tiệc champagne và bánh ngọt
Đây có lẽ là loại tiếp nhận ít tốn kém nhất, và đó là điều đã từng là tiêu chuẩn cho hầu hết các đám cưới. Thu thập tất cả mọi người sau buổi lễ cho một chút bánh và một vài bánh mì nướng . Nhưng đừng hỏi khách hàng của bạn để có được trong xe hơi của họ một lần nữa. Có lễ tân của bạn trong khu vườn của địa điểm tổ chức lễ của bạn, hoặc thậm chí ngay trong cùng một phòng. Tôi cũng khuyên bạn nên đưa vào lời mời của bạn "champagne và bánh để làm theo" để khách hàng sẽ biết không có một bữa ăn.
Ưu điểm
Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ của đám đông lớn hoặc rất nhiều trộn lẫn, một champagne và bánh tiếp nhận thường ngắn và ngọt ngào.
Nhược điểm
Một số khách có thể mong đợi nhiều hơn.
Bạn có thể thấy rằng nó quá nhanh so với ý thích của bạn! Và bạn sẽ phải bỏ qua một số khía cạnh truyền thống của tiệc cưới.
Tiệc cưới Cocktail
Tiệc cocktail có thể được thanh lịch và phong cách, và cho phép khách hàng của bạn để thực sự hòa nhập và gặp nhau. Họ có xu hướng thoải mái hơn một chút so với bữa ăn ngồi xuống, và thường cảm thấy như một bữa tiệc tuyệt vời.
Ưu điểm
Nếu địa điểm của bạn nhỏ, tiệc chiêu đãi cocktail cho phép bạn có nhiều người hơn. Họ thường ngắn hơn một bữa ăn ngồi xuống, và họ cho phép bạn thực sự lưu hành và thưởng thức bữa tiệc.
Nhược điểm
Trong khi bạn có thể dự đoán rằng một buổi tiệc cocktail sẽ rẻ hơn, khách mời của bạn có thể sẽ uống nhiều hơn tại một bữa tiệc tối. Vì hầu hết mọi người sẽ không được ngồi, một số khách sẽ gặp khó khăn khi xem các sự kiện như điệu nhảy đầu tiên.
Tiệc cưới
Kiểu tiệc cưới cổ điển và trang trọng nhất, bữa tối ngồi xuống hoặc ăn tối tự chọn cho phép bạn có thời gian để tổ chức đám cưới của bạn, đối xử với khách hàng của bạn, và sau đó vẫn có tất cả mọi người trên sàn nhảy. Bạn sẽ bắt đầu với một giờ cocktail, sau đó tiến vào một phòng liền kề cho bữa ăn tối, tiếp theo là nhảy múa, cắt bánh, bó hoa và nhiều hơn nữa.
Ưu điểm
Khách của bạn sẽ cảm thấy như bạn thực sự đã đi tất cả ra ngoài, và cảm thấy đặc biệt. Bạn sẽ không cảm thấy vội vã hoặc vội vã.
Nhược điểm
Thông thường, đây là loại tiệc cưới đắt tiền nhất. Bạn cũng có thể cảm thấy một chút buồn rằng đêm tân hôn của bạn trong phòng khách sạn bắt đầu quá muộn! (nháy mắt).
Một Twist mới
Sau một hoặc hai giờ nhảy, khách của bạn có thể đã làm việc lại một lần nữa. Phục vụ một điều trị "bất ngờ" vào nửa đêm các gói bánh rán, bữa sáng sớm hoặc thậm chí là đồ ăn nhanh.