Một số người trồng bí ngô để ăn, những người khác muốn một quả bí ngô để khắc và sau đó có những người trồng bí ngô như thể thao, phấn đấu cho bí ngô lớn nhất mà họ có thể phát triển. Thuật ngữ 'bí ngô' có thể gây nhầm lẫn, có nghĩa là những thứ khác nhau ở những nơi khác nhau. Ở đây tôi đề cập đến các loại trái cây màu cam hình tròn hoặc hình bầu dục mà là một thành viên của gia đình bí. Họ được biết đến như là đồ trang trí Halloween và bánh nướng kỳ nghỉ, nhưng có rất nhiều loại bí ngô hơn là chỉ phổ biến màu cam Jack-o-đèn lồng.
Bí ngô có vẻ như người Mỹ như bánh táo, nhưng chúng đã được trồng khắp thế giới trong nhiều thế kỷ. Màu cam là màu thông dụng nhất, nhưng bí ngô có màu trắng, đỏ, hồng và xanh dương và có thể mịn, gập ghềnh, hình bầu dục, dẹt hoặc tròn. Bí ngô là một loại bóng quần mùa đông , nhưng một số chỉ đơn giản là phát triển như trang trí.
Giống được trồng thương mại nhiều nhất là "Connecticut Field". Đây thường là từ 10 đến 20 pounds và màu cam. Watery, với một hương vị nhạt nhẽo, "Connecticut Field" không phải là một chiếc bánh bí ngô tuyệt vời, nhưng nó làm cho một chiếc Jack-o-lantern tuyệt vời.
Tên thực vật
Hầu hết các quả bí ngô thuộc về loài pepo Curcurbita , nhưng có một số bí ngô ở Cucurbita maxima, Cucurbita mixta và Cucurbita moschata
Tên gọi chung
Bí ngô
USDA Hardiness Zones
Bí ngô là hàng năm , vì vậy vùng khó chịu không áp dụng, mặc dù hầu hết cần một mùa dài để trưởng thành.
Kích thước thực vật trưởng thành
Bản thân bí ngô sẽ thay đổi rất nhiều từ thu nhỏ của một vài ounces ("Jack Be Little") cho người khổng lồ ("Đại Tây Dương khổng lồ") có trọng lượng hơn 1.000 pounds.
Ngay cả chiều dài của dây leo cũng sẽ thay đổi, mặc dù hầu hết có thể tăng hơn 10 ft theo bất kỳ hướng nào. Hoặc là cung cấp cho cây nho bí ngô của bạn nhiều không gian để trải ra hoặc phát triển chúng theo chiều dọc, trên một hỗ trợ mạnh mẽ.
Phơi nắng
Bí ngô và tất cả bí đỏ cần ánh nắng mặt trời đầy đủ và rất nhiều ngày ấm áp, để sản xuất và trưởng thành trái cây của họ.
Khi nào đến Harvest Pumpkins
Bí ngô là những người trồng mùa dài. Hầu hết cần một nơi nào đó giữa 90 - 110 ngày. Nếu bạn sống trong một khí hậu mùa ngắn, hãy chắc chắn rằng bạn chọn một loại mà sẽ có thời gian để trưởng thành trong khu vườn của bạn.
Làm thế nào để Harvest Pumpkins
Đừng vội vàng thu hoạch hoặc bí ngô của bạn sẽ không kéo dài hoặc hương vị tuyệt vời. Chờ cho đến khi màu sắc đồng nhất và vỏ không bị lõm khi ấn bằng móng tay. Tại thời điểm này, các dây leo đã bắt đầu khô và nhăn nheo. Theo dõi khi nào gân gần với bí ngô chuyển sang màu nâu. Đó là thời gian cao điểm để thu hoạch.
Bí ngô có thể chịu được sương giá nhẹ nhưng luôn thu hoạch trước khi có sương giá cứng. Cắt chúng ra khỏi dây leo bằng một cái cuống, để lại 2 - 4 inch thân. Đây không phải là một xử lý! Nó ở đó để giúp chữa bệnh bí ngô và giữ cho một căn bệnh xâm nhập vào nơi mà thân cây tham gia vào bí ngô. Cố gắng không phá vỡ nó đi.
Bí ngô không phải là quả bí mùa đông thực sự và chúng sẽ không lưu trữ trong suốt mùa đông, nhưng bạn sẽ có thể giữ chúng trong một hoặc hai tháng. Chúng cần phải được chữa khỏi, để lưu trữ tốt. Đặt ở một nơi ấm áp, nắng (thấp đến giữa thập niên 80 F.) và cách chúng đủ xa để chúng không chạm vào. Cho phép để chữa khỏi khoảng 10 ngày. Sau đó, chúng có thể được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát (50 F.)
Đề nghị giống bí ngô để phát triển
- Khắc Pumpkins: "Connecticut Field", "Ghost Rider" hoặc (có) "Jack O" Lantern ".
- Bí ngô khổng lồ: "Đại Tây Dương khổng lồ"
- Bí ngô nấu ăn: "Đường nhỏ", còn gọi là "Bánh Anh mới".
- Gia truyền "Cinderella" Bí ngô: "Rouge vif D" Etampes "," Musque de Provence "
- White Pumpkins: "Baby Boo", "Lumina", "Casper"
- Màu sắc khác: "Úc xanh" & "Rouge D" Etant "(Đỏ)
- Các giống hạt không có vỏ: "Mammoth Hungary", "Lady Godiva", "Triple-Treat"
Bí quyết trồng bí ngô
Cây bí ngô chiếm rất nhiều không gian. Bạn sẽ cần diện tích 6 x 8 foot cho 1 nhà máy. Bí ngô sẽ lớn lên một hàng rào hoặc lưới mắt cáo, nhưng chắc chắn rằng nó là mạnh mẽ và nghiên cứu vì có thể có đến 9 quả bí ngô cho mỗi cây nho. Những cây nho bí ngô nhỏ có thể mọc ra xa như bí ngô lớn.
Bí ngô như mặt trời đầy đủ và đất giàu, thoát nước tốt.
Đất ph nên hơi chua, 6,0 đến 6,5.
Bạn có thể bắt đầu hạt giống trong nhà khoảng ba tuần trước khi sương giá dự kiến cuối cùng. Nếu mùa sinh trưởng của bạn đủ dài, gieo hạt trực tiếp trong vườn khi nhiệt độ đất đạt khoảng 60 độ F. Trồng 3 - 6 hạt trong một ngọn đồi, hoặc gò nâng lên một chút. Khoảng cách thay đổi theo giống (kiểm tra gói hạt giống), nhưng nói chung, cho phép ít nhất 5 feet giữa các nhà máy theo từng hướng. Dây leo và rễ có thể dễ dàng lây lan 15 ft.
Chăm sóc cây bí ngô
Làm mỏng cây con đến 2 -3 cây mạnh nhất. Phủ xung quanh cây để bảo tồn độ ẩm, ngăn chặn cỏ dại và giữ cho trái cây sạch sẽ. Nó cũng giúp để đặt bảng hoặc gạch mái cũ dưới các loại trái cây, để giữ cho chúng khỏi chạm vào mặt đất và mục nát.
Cung cấp cho cây của bạn ít nhất 1 đến 2 inch nước mỗi tuần, đặc biệt là khi chúng nở hoa và tạo quả. Một khi các loại trái cây đầu tiên xuất hiện, bạn có thể chụm lại các chóp nho, để hạn chế sự phát triển của cây nho và đưa năng lượng của cây trồng vào các quả bí ngô hiện có. Tuy nhiên, điều này có thể hạn chế sản xuất nhiều trái cây hơn.
Biến bí ngô một chút mỗi tuần hoặc lâu hơn, để giữ cho chúng phát triển đối xứng. Làm điều này một cách nhẹ nhàng. Bạn không muốn chụp những cây nho.
Dịch hại và vấn đề của Pumpkins
Lỗi bí đỏ và bọ cánh cứng dưa chuột . Tránh trồng gần người thân, như dưa chuột hoặc các loại bí. Những người trồng đồng hành có thể thử trồng cây dã yên thảo hoặc nasturtiums gần đó để đẩy lùi những quả bí và lượn quanh mỗi ngọn đồi khi trồng bằng củ cải, để tránh bọ cánh cứng.