Clover và bồ công anh có nhiều hơn là chỉ cỏ dại cỏ

Có những đức hạnh bất ngờ đối với những thảm cỏ cỏ dại thông thường

Nhiều loài thực vật chúng ta coi cỏ dại bị ghét vì thực tế đơn giản là chúng mọc ở nơi chúng ta không muốn chúng, và chúng làm như vậy với sức sống và sự kiên trì đáng kể. Trong nhiều cách, các loại cây mà chúng ta gọi là cỏ dại có ưu thế về mặt di truyền đối với các cây cảnh mà chúng ta thấy hấp dẫn hơn, vì chúng phát triển rất dễ dàng. Nhưng nhiều người trong số này được gọi là "cỏ dại" có sử dụng khác mà chúng ta bỏ qua trong điên cuồng của chúng tôi để tiêu diệt chúng từ bãi cỏ và khu vườn của chúng tôi.

Hai cây như vậy là cỏ ba lá và bồ công anh.

Cỏ ba lá như một bãi cỏ

Clover thường được coi là cỏ dại và được chiến đấu với thuốc diệt cỏ và các biện pháp khắc phục khác của chủ nhà và các chuyên gia cảnh quan trong việc tìm kiếm một bãi cỏ hoàn hảo không chứa cỏ. Mặc dù vậy, một chút kiến ​​thức và kiến ​​thức thực vật có thể cho bạn thấy rằng cỏ ba lá trắng có thể là một thành phần lý tưởng trong sự pha trộn của cỏ cỏ. Thực tế là cỏ ba lá là một cây họ đậu có nghĩa là nó thực sự tạo ra nitơ của chính nó và sửa nó trong đất. Không chỉ cỏ ba lá không yêu cầu bất kỳ phân bón nitơ, nhưng nó cũng cung cấp nitơ cho các nhà máy khác gần đó. Thêm điều này vào thực tế là clover là chịu hạn, và chúng tôi sớm bắt đầu tự hỏi tại sao chúng ta không muốn cỏ ba lá trong bãi cỏ của chúng tôi.

Trong thực tế, cỏ ba lá thực sự một phần cố ý của bãi cỏ Mỹ điển hình trước Thế chiến II. Vào thời điểm đó, cỏ ba lá là một phần của hỗn hợp hạt giống có sẵn rộng rãi, cùng với fescues, cỏ lúa mạch đen và Kentucky bluegrass.

Do khả năng phát triển mạnh trong đất nghèo, tự điều chỉnh lượng nitơ của nó và tồn tại trong điều kiện khô hạn, cỏ ba lá được cố tình thêm vào hỗn hợp cỏ để hỗ trợ cho sự phát triển của cỏ xung quanh.

Không lâu sau Thế chiến II, với sự ra đời của vùng ngoại ô và một sự ngây thơ đối với thế giới hóa chất mới, cỏ ba lá đã trở nên kỳ thị.

Mặc dù cỏ ba lá là khác nhau từ cỏ dại như bồ công anh và chuối, nó vẫn còn rộng rãi và chống chọi với các hóa chất giết cỏ dại mới được bán cho công chúng. Không lâu trước khi các nhà sản xuất hóa chất có thể thuyết phục tất cả mọi người rằng cỏ ba lá cũng tệ - chỉ là một loại cỏ dại khác để loại bỏ trong cuộc tìm kiếm bãi cỏ hoàn hảo.

Thực vật học của Clover

Các clover phổ biến nhất cho bãi cỏ là cỏ ba lá trắng ( trifolium repens ) thường được tìm thấy trong các lĩnh vực, mương, lề đường và bất cứ nơi nào khác nó đã quản lý để giữ. Đặc trưng bởi lá ba phần của nó và màu trắng, màu hồng tinged hoa, cỏ ba lá đang phát triển thấp, tối đa ra ở khoảng sáu inch với những bông hoa thường tăng trên lá. Cỏ ba lá đỏ ( trifolium pratense ), được đặt tên cho hoa hồng đậm của nó, cũng rất phong phú trong tự nhiên nhưng ít được ưa chuộng hơn như một bãi cỏ do thói quen tăng trưởng cao hơn - lên đến 14 inch.

Sử dụng nông nghiệp cho Clover

Một số loài cỏ ba lá được sử dụng rộng rãi như là một loại cây thức ăn gia súc cho động vật trong nước và là một loại cây trồng cải thiện đất trong nông nghiệp. Dễ trồng trong một loạt các điều kiện và chất dinh dưỡng cao, cỏ ba lá làm cho một loại cây trồng lý tưởng cho gia súc và chăn thả gia súc khác. Khả năng của Clover để khắc phục nitơ từ không khí làm giàu đất, bổ sung nitơ cho vụ mùa năm sau.

Ong và các loài thụ phấn khác bị thu hút bởi hoa cỏ ba lá và cỏ ba lá là một phần không thể thiếu trong chu kỳ sống của chúng. Trong khi một bãi cỏ đầy ong có thể không dành cho tất cả mọi người, nó cũng là một lợi ích cho mối quan tâm lớn hơn về môi trường.

Lý do để sử dụng Clover trong một Lawn

Trong những năm gần đây, cỏ ba lá đã được xem xét lại, và nhiều nhà khoa học thực vật và một số chủ nhà đang công nhận những yếu tố của nó như là một thành phần trong hỗn hợp cỏ cỏ, hoặc thậm chí thay thế cỏ cỏ:

Bồ công anh như một cỏ dại ghét cỏ

Con số đáng ghét nhất ở Mỹ là bồ công anh thấp. Nơi các thế hệ trước sẽ làm salad và rượu với bồ công anh, bây giờ chúng ta cố gắng hết sức để diệt trừ nó bằng mọi cách cần thiết. Bồ công anh bị ghét bởi chủ nhà và người làm vườn một cách chính xác vì tính ưu việt về di truyền của nó: nó là một nhà tái tạo sinh sản nhiều hơn là có thể phá hoại một bãi cỏ trong thời gian rất ít.

Cách đây nhiều năm, bãi cỏ thường là sự pha trộn của các loài cỏ, cỏ ba lá, bồ công anh và các loại cây khác, nhưng thực hành như vậy không còn phong cách, và bãi cỏ với sự đa dạng như vậy thường bị cau mày hoặc thậm chí ngoài pháp luật. . Ngành công nghiệp hóa chất cũng đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy ý tưởng rằng bãi cỏ tốt duy nhất là bãi cỏ 100% cỏ. Bồ công anh là một nạn nhân của tâm lý đó. ... nhưng ai không cười vào mùa xuân khi nhìn thấy một đồng cỏ hoang dã sáng lên bởi "hoa dại" được gọi là bồ công anh?

Thực vật học của bồ công anh

Dễ dàng nhận ra bởi hoa màu vàng của nó, đầu hạt giống màu trắng sưng húp và khác biệt, lá lởm chởm, bồ công anh ( Taraxacum officinale ) là một cỏ dại lá rộng điển hình nổi lên vào đầu mùa xuân với hoa liên tục bắt đầu vài tuần sau đó.

Bồ công anh có thể tái sản xuất cả từ củ cải và hạt giống. Cỏ dại lâu năm này sẽ nảy mầm từ hạt giống tất cả các mùa dài và có thể rất dai dẳng và cạnh tranh trong một bãi cỏ. Bồ công anh có thể phát triển trong hầu hết các điều kiện và loại đất.

Loại bỏ bồ công anh với hóa chất

Bồ công anh có thể được điều trị tại chỗ bằng thuốc diệt cỏ có chứa chất hóa học có chứa triclopyr hoặc hỗn hợp MCPP, 2,4-D và dicamba.

Để kiểm soát hiệu quả nhất, điều trị sớm vào mùa xuân trước khi thế hệ đầu tiên đi đến hạt giống, sau đó tiếp tục phun ngay khi cần thiết trong suốt mùa. Các sản phẩm thức ăn cỏ dại cũng có thể là những kẻ giết người bồ công anh hiệu quả nhưng bị cấm ở Canada và ngày càng được coi là một cách vô trách nhiệm để kiểm soát cỏ dại. Các sản phẩm Weed-n-Feed gửi một lượng lớn hóa chất lên các bãi cỏ mà sau đó có thể đi vào nguồn cung cấp nước.

Kiểm soát bồ công anh tự nhiên

Một khiếu nại lớn về bồ công anh là khả năng của họ để đi du lịch. Hạt giống phổ biến của họ nổi tự do trên gió và những nỗ lực tốt nhất của bạn trong việc giữ chúng khỏi bãi cỏ của bạn có thể dễ dàng bị những người hàng xóm không siêng năng kiểm soát những nỗ lực kiểm soát cỏ dại của họ.

Bồ công anh phát triển mạnh trong sân cỏ yếu, mỏng nên cung cấp điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của cỏ là cách tốt nhất để kiểm soát chúng một cách tự nhiên. Thực hành kiểm soát cỏ dại hữu cơ là nhiều hơn về phòng ngừa hơn là kiểm soát. Nếu bồ công anh đã đi đến hạt giống, thu thập cắt cỏ để ngăn chặn lây lan. Bồ công anh có thể được đào bằng tay, nhưng để có hiệu quả toàn bộ gốc phải được loại bỏ để ngăn chặn các nhà máy từ tái sinh. Sử dụng một công cụ "weed-popper" trên bãi cỏ ẩm là một thực hành hiệu quả.

Bồ công anh yêu đất có hàm lượng canxi thấp, pH thấp và kali cao, vì vậy biện pháp phòng ngừa giải pháp thông thường là kiểm tra đất của bạn và thêm canxi và vôi , nếu cần.

Kiểm soát bồ công anh bằng cách ăn chúng

Nhìn từ điểm thuận lợi lâu đời hơn của lịch sử, bồ công anh được biết đến như một nguồn thực phẩm hơn là cỏ dại. Trong nhiều thế kỷ, người ta đã biết những lợi ích sức khỏe của việc ăn bồ công anh. Chúng được đóng gói với các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa và được biết là có đặc tính chữa bệnh để điều trị mọi thứ từ rối loạn tiêu hóa đến bệnh chàm và viêm khớp.

Lá bồ công anh được biết là hơi đắng và có chất lượng cay tương tự như arugula. Như vậy, chúng rất tuyệt vời trong món salad, bánh mì kẹp, hoặc hấp và được dùng như bất kỳ loại lá xanh nào khác. Gốc có thể được sử dụng như một chất thay thế cà phê và hoa được sử dụng trong xà lách và như một trang trí. Có rất nhiều công thức nấu ăn bồ công anh bao gồm kem của súp bồ công anh, xi-rô bồ công anh và rượu vang bồ công anh.

Bồ công anh được thu hoạch tốt nhất vào mùa xuân khi măng non và mềm. Tránh chọn bồ công anh gần lề đường hoặc các khu vực khác nơi chúng có thể đã hấp thụ ô nhiễm hoặc thuốc trừ sâu.