Chim ruồi ăn nhiều thứ khác nhau , nhưng thức ăn mà chúng hấp dẫn nhất ở nhiều sân sau của birders là công thức mật chim ruồi cơ bản. Công thức này gần đúng với hàm lượng sucrose tự nhiên của hoa sản xuất mật hoa hàng đầu và cung cấp cho chim một nguồn năng lượng và năng lượng dễ tiêu hóa, bổ dưỡng, dễ dàng.
Classic Hummingbird Nectar Recipe
Để làm cho mật hoa chim ruồi…
- Kết hợp một phần đường trắng đồng bằng và bốn phần nước.
- Từ từ làm nóng dung dịch trong 1-2 phút để giúp đường hòa tan và làm chậm quá trình lên men.
- Để dung dịch nguội hoàn toàn trước khi nạp đầy.
Nectar Recipe Tips
Để an toàn nhất, mật hoa tốt nhất từ công thức tự chế của bạn ...
- Nếu nước máy của bạn chứa hóa chất nặng, mùi vị hoặc mùi vị mạnh, hãy cân nhắc sử dụng nước đóng chai hoặc nước tinh khiết cho mật hoa tinh khiết hơn. Đun sôi nước trước khi thêm đường sẽ giúp làm sạch nó, nhưng kiểm tra kỹ lượng chất lỏng sau khi đun sôi kéo dài để chắc chắn rằng bạn đã không giảm âm lượng quá xa, có thể làm cho nồng độ đường cao hơn nhiều. Chim ruồi có thể thưởng thức mật hoa ngọt ngào hơn, nhưng nó sẽ lên men nhanh hơn và có thể làm tắc nghẽn các cảng ăn vì đường kết tinh.
- Không sử dụng mật ong, đường nâu, mật đường hoặc chất thay thế đường nhân tạo cho bất kỳ công thức mật hoa nào. Mật ong và mật đường (đường nâu chứa các sản phẩm mật đường) quá nặng để chim ruồi tiêu hóa hiệu quả và có thể lên men nhanh hơn, tạo ra nấm mốc gây tử vong cho chim ruồi. Đường thay thế không có lượng calo mà chim ruồi cần năng lượng và cung cấp cho chim không có giá trị dinh dưỡng.
- Trong khi đun sôi sẽ giúp làm chậm quá trình lên men mật hoa ban đầu, mật hoa trong các loài chim ruồi bị nhiễm bẩn ngay khi nó được nhấm nháp bởi một con chim. Do đó, không cần đun sôi mật hoa khi đường đã được hòa tan. Nếu bạn sử dụng thêm đường mịn hoặc khuấy mật hoa mạnh mẽ, không cần đun sôi hoặc sưởi ấm.
- Tỷ lệ đường và nước có thể được điều chỉnh một chút, nhưng một giải pháp quá ngọt sẽ khó cho chim tiêu hóa và một loại không chứa đủ đường sẽ không thích hợp để thu hút chim ruồi. Tỷ lệ nước từ 4: 1 đến gần nhất là mức đường sucrose trong mật hoa tự nhiên của loài hoa yêu thích của loài chim ruồi .
- Mật hoa của chim ruồi phải hoàn toàn mát mẻ trước khi đổ đầy thức ăn. Mật hoa nóng có thể làm cong hoặc nứt cả khay nạp thức ăn bằng thủy tinh và nhựa, gây rò rỉ. Mật hoa ấm cũng sẽ lên men nhanh hơn khi nó bị ô nhiễm.
- Các sản phẩm mật hoa chim ruồi thương mại thường quảng cáo các hương vị khác nhau, vitamin và các chất phụ gia khác có nghĩa vụ thu hút thêm chim. Những chất phụ gia này không cần thiết cho sức khỏe của chim ruồi và một giải pháp đường đơn giản sẽ thu hút nhiều chim như các sản phẩm thương mại đắt tiền hơn.
- Mật hoa chim ruồi chưa sử dụng có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến một tuần trước khi nó bắt đầu hư hỏng . Khi làm mật hoa của riêng bạn, điều chỉnh số lượng công thức để chỉ làm đủ trong một tuần để loại bỏ chất thải và đảm bảo chim có mật hoa tươi ngon nhất có thể để thưởng thức.
- Làm sạch chim ruồi ít nhất một lần một tuần và đổ đầy chúng bằng mật hoa tươi. Khi thời tiết ấm áp hoặc khi nhiều con chim đang sử dụng bộ cấp liệu và chúng được làm trống thường xuyên hơn, các bộ cấp liệu sạch hơn thường xuyên hơn.
Mặc dù nó chỉ mất vài phút để làm mật hoa tự chế , nếu bạn không có thời gian để làm mật hoa chim ruồi của riêng bạn, bạn có thể mua mật hoa bột hoặc lỏng tập trung để sử dụng là tốt. Những chất cô đặc này thường có trong các phần có sẵn để lấp đầy một bộ cấp, phụ thuộc vào khả năng của nó, và có thể thuận tiện cho khách du lịch RV, sử dụng tại khu cắm trại hoặc tặng quà với một bộ nạp chim ruồi. Nếu bạn chọn không cho các sản phẩm thương mại, hãy kiểm tra danh sách thành phần để đảm bảo sản phẩm không chứa chất bảo quản hoặc thuốc nhuộm không cần thiết.
Để nhuộm hoặc không nhuộm
Việc sử dụng thuốc nhuộm màu đỏ trong công thức nấu ăn mật hoa chim ruồi là một vấn đề gây tranh cãi. Trong khi chim ruồi bị thu hút bởi màu sắc tươi sáng, đặc biệt là màu đỏ, một số thuốc nhuộm màu đỏ trong những năm 1970 đã được tìm thấy là độc hại và sau đó bị cấm từ các sản phẩm thực phẩm.
Ngày nay, thuốc nhuộm màu đỏ được tìm thấy trong màu thực phẩm và mật hoa chim ruồi thương mại là an toàn cho cả người và động vật tiêu thụ, nhưng màu sắc là không cần thiết để thu hút các loài chim. Nhiều người nuôi chim ruồi có cơ sở màu đỏ, cổng cho ăn hoặc điểm nhấn trang trí sẽ thu hút những con chim mà không có nguy cơ sử dụng thuốc nhuộm không cần thiết. Nếu bạn muốn sử dụng màu đỏ để thu hút nhiều chim ruồi hơn, hãy xem xét trồng hoa đỏ gần đó, treo băng đỏ từ khay nạp hoặc thêm một quả bóng màu đỏ gần khay nạp để giúp thu hút sự chú ý của chim hơn là để lộ những con chim nhỏ này hóa chất.
Theo công thức mật chim ruồi cổ điển là một cách tuyệt vời để tạo ra thức ăn chim ruồi rẻ hơn nhiều so với mật hoa thương mại hoặc hỗn hợp mật hoa. Với một vài bước đơn giản, bạn có thể đổ đầy thức ăn chim ruồi của bạn với nước đường hấp dẫn hấp dẫn suốt cả mùa.