01/09
Đây là What's Cooking
Còn cách nào tốt hơn để tận hưởng mùa hè hơn là lên kế hoạch cho bữa tiệc nấu ăn với bạn bè, gia đình và đồ ăn? Năm nay, chúng tôi đã tập hợp tất cả mọi thứ bạn cần để tổ chức tiệc BBQ đáng nhớ nhất của bạn bao giờ hết, trong Menu nấu ăn cuối cùng và Danh sách kiểm tra bên của chúng tôi. Chúng tôi đã đưa ra phỏng đoán ra khỏi kế hoạch bên, với một dòng thời gian bên dễ làm theo mà sẽ giữ cho bạn có tổ chức và theo dõi phải lên thông qua ngày của đảng. Khi nói đến kế hoạch thực đơn, đây cũng là điểm dừng chân duy nhất của bạn để tổ chức một buổi họp mùa hè tuyệt vời, với công thức nấu ăn ngon, theo mùa sẽ làm hài lòng và thỏa mãn những người yêu thích thịt và ăn chay. Không chỉ bạn sẽ cảm thấy bớt căng thẳng về việc ném một bữa tiệc sau khi bạn đọc danh sách kiểm tra này, bạn cũng sẽ có mọi thứ bạn cần để tổ chức một bữa tiệc mùa hè mà gia đình và bạn bè của bạn sẽ yêu cầu bạn lặp lại vào năm tới!
02/09
Mốc thời gian: Danh sách chuẩn bị bữa tiệc nấu ăn của bạn
Kế hoạch bữa tiệc tiện dụng này sẽ giúp bạn tổ chức và hoàn thành mọi thứ cần thiết để tổ chức bữa tiệc thành công. Chúng tôi đã tạo ra dòng thời gian lập kế hoạch của bên này dựa trên trình đơn nấu ăn sau, vì vậy hãy chắc chắn cập nhật danh sách kiểm tra nếu bạn thay đổi bất kỳ mục menu nào. Bất cứ nơi nào chúng tôi đã chỉ ra các mặt hàng thực phẩm có thể được chuẩn bị trước bữa tiệc (chẳng hạn như nước xốt hoặc xà lách), bạn sẽ tìm thấy các liên kết đến tất cả các công thức nấu ăn trong phần Menu Nấu ăn Cuối cùng của chúng tôi, bên dưới.
Khoảng một tuần trước khi Cook-Out:
- Gửi lời mời qua email (hoặc chỉ gọi cho mọi người)
- Kiểm tra xem bạn có đủ propan (hoặc than) để nướng không
- Nếu bạn bè và gia đình sẽ tham dự, hãy xem liệu họ có thể giúp đỡ (ví dụ: chuẩn bị bữa tiệc, phục vụ đồ uống hoặc mang theo món tráng miệng)
Một vài ngày trước bữa tiệc nấu ăn:
- Kiểm tra tủ của bạn để phục vụ đĩa cứng và đồ dùng
- Tạo danh sách mua sắm cho các cửa hàng tạp hóa và đồ dùng trong nhà *
- Làm sạch lò nướng, nếu cần
* Một vài điều bạn sẽ muốn có sẵn cho bữa tiệc của bạn bao gồm giấy / tấm nhựa và dao kéo, ly một chai mở / corkscrew, khăn ăn, khăn giấy, bọc nhựa, giấy thiếc, tăm xỉa răng và túi rác.
Ngày trước khi nấu ăn:
- Làm việc mua sắm hàng tạp hóa
- Kho trên băng để uống
- Chuẩn bị nước xốt cho thịt bò và thịt nướng chay, và nước sốt cho đùi gà
- Nướng bánh brownies
Ngày của Đảng:
- Trang trí khu vực tiệc tùng
- Thiết lập một bảng tự chọn / đồ uống (để cho khách tự giúp mình)
- Đặt ra các công cụ BBQ của bạn
- Chuẩn bị taco nhúng, salad khoai tây, cole slaw và salsa
- Thêm thịt vào nước xốt và làm lạnh trong vài giờ trước bữa tiệc
- Chuẩn bị thức ăn vào phút chót
03/09
Món khai vị và đồ ăn nhẹ
Đồ ăn nhẹ là phải ở mọi bữa tiệc nấu ăn, nhưng họ không phải phức tạp để làm cho khách hàng của bạn hạnh phúc. Một món ngâm Mexico kiểu cổ điển, đầy màu sắc và một số loại bánh tortilla được mua tại cửa hàng, cùng với một đĩa rau, bánh quy giòn và pho mát dễ dàng, là những lựa chọn hoàn hảo cho cả người lớn và trẻ em muốn ăn vặt tại bữa tiệc của bạn .
Layered Taco Dip
Công thức bữa tiệc lấy cảm hứng từ Mexico, miệng hấp dẫn này là món khai vị chào đón tại bất kỳ bữa tiệc nấu ăn nào, đi kèm với bánh tortilla giòn để ngâm. Tất cả các thành phần taco yêu thích của bạn kết hợp để tạo ra một bữa tiệc hảo hạng và làm đầy, trông tuyệt vời trên bàn tiệc tự chọn. Đối với một bài thuyết trình hấp dẫn, chồng lên nhau các lớp của các thành phần khác nhau (phô mai vụn, rau diếp xanh tươi, đậu chiên mịn, salsa chunky, cà chua đỏ ngon ngọt, bơ kem và kem chua), thể hiện tất cả các màu sắc và kết cấu khác nhau .
04/09
Thịt
Điều gì sẽ là một bữa tiệc nấu nướng mà không có các món thịt làm đầy không khí với mùi thơm ngon của việc nấu ăn của họ và làm hài lòng những vị khách đói? Đây là món thịt yêu thích của chúng tôi để phục vụ tại tiệc BBQ của bạn.
Tất cả bánh mì kẹp thịt kiểu Mỹ
Chúng tôi nghĩ rằng bạn không thể ném bữa tiệc nấu ăn cuối cùng mà không có một burger tuyệt vời, tất cả người Mỹ, và công thức bánh hamburger ẩm ướt, dịu dàng này phù hợp với hóa đơn một cách hoàn hảo. Nó không nhận được bất kỳ tốt hơn so với thịt bò xay ít cay, nhẹ, nấu trên vỉ nướng và phục vụ trên bánh sandwich nướng với pho mát Mỹ tan chảy và bánh mì kẹp thịt truyền thống khác.
Thịt bò Teriyaki Thịt bò Hawaiian
Công thức Teriyaki Kebabs thịt bò Hawaiian siêu ngon này là một cách khá rẻ tiền để phục vụ bít tết cho khách nấu nướng, tạo nên một bữa ăn đầy hương vị và thỏa mãn. Fruity dứa bổ sung thêm zing cho khối thịt bò thịnh soạn được ướp trước khi nướng trong nước sốt teriyaki ngon, tự làm được làm từ nước ép dứa, nước tương, đường nâu, tỏi, dầu mè, tiêu đen và gừng.
BBQ gà đùi
Gà là một lựa chọn thực đơn tuyệt vời để có tại một BBQ, và công thức gà đơn giản này, lấy cảm hứng từ tốt nhất của các cuộc thi nướng, chắc chắn sẽ wow khách ra bên nấu ăn của bạn. Bắp đùi gà ngon ngọt, thơm ngon được pha chế trong nước sốt BBQ tự chế biến dễ dàng, được chuẩn bị trước, cho món gà nướng hấp dẫn, có khói, kết hợp hoàn hảo với salad khoai tây và xà lách trộn.
05/09
Món ăn bên
Những món ăn phụ có thể được trộn lẫn và phù hợp với các loại thịt nướng trên menu. Hãy để khách tự phục vụ mình từ việc sắp xếp bàn tiệc tự chọn, để tạo ra các đĩa tiệc nấu riêng tùy chỉnh của riêng họ.
Nướng thịt nướng Kebabs
Những người ăn chay tại bữa tiệc của bạn, và bất kỳ khách nào thưởng thức hương vị tươi ngon, hương vị của xiên nướng nướng sẽ thưởng thức món ăn ngon này được chuẩn bị và nấu chín trên xiên. Ướp trong một hỗn hợp Dijon-thảo mộc tự chế, dễ dàng, những món thịt nướng rau đầy màu sắc đang bùng nổ với hương vị. Sử dụng như một món ăn phụ cho bánh mì kẹp thịt nướng và thịt gà, hoặc đơn giản là phục vụ của mình.
Ngô nướng tươi trên Cob
Ngô tươi, nướng trên lõi ngô là một món ăn được yêu thích của người Mỹ và một cách tuyệt vời để mang lại vị ngọt và hương vị của loại rau này. Nó chỉ mất khoảng 15 phút để nướng bắp tươi trong vỏ trấu trên BBQ.
Salad khoai tây Dockside với thịt xông khói
Một món salad khoai tây tuyệt vời là phải ở bất kỳ bữa tiệc BBQ mùa hè nào. Salad khoai tây dày dạn này sử dụng khoai tây đỏ đầy màu sắc, cho một cái nhìn tuyệt vời trên bàn ăn tự chọn của bạn. Công thức salad khoai tây truyền thống được tăng cường hương vị rất lớn với việc bổ sung thịt xông khói mặn, xắt nhỏ, dưa muối thì là hành tây, cần tây và rau mùi tây. Tất cả đều pha trộn với nhau một cách đẹp mắt trong một chiếc quần áo mayonnaise thơm, có vị kem rất dễ chuẩn bị.
Salad xà lách trộn
Coleslaw là một món salad bên ngoài nấu truyền thống, phát triển hương vị của nó theo thời gian, làm cho nó trở thành một món ăn lý tưởng. Công thức nấu ăn xà lách ngon, hấp dẫn này, được chế biến với sự kết hợp của bắp cải xanh và tím đầy màu sắc, có thể được chuẩn bị một ngày trước bữa tiệc của bạn và kéo ra khỏi tủ lạnh vào thời gian phục vụ. Một món ăn tuyệt vời, đơn giản, bổ sung thêm kết cấu và độ tươi cho bữa ăn BBQ của bạn.
06/09
Các gia vị
Bạn sẽ muốn có một nguồn cung cấp tốt của gia vị nấu nướng truyền thống và bánh toppings bánh hamburger trên tay tại bữa tiệc của bạn cho khách thưởng thức. Kho bảng bên của bạn với các món cà chua, mù tạc, cải, mayonnaise, dưa chua, hành tây, lát cà chua, lát phô mai Mỹ và rau diếp. Sau đó, cung cấp cho khách hàng của bạn một cái gì đó để rave về bằng cách chuẩn bị một bát lớn salsa tự chế. Chúng tôi có một phiên bản dựa trên đào không thể tin được để bạn thử dưới đây, có vị ngon và bổ sung thêm món đặc biệt đặc biệt cho món thịt bò và gà nướng của bạn.
Đào Salsa với chanh và mật ong
Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị bữa salsa ngon ngọt, mặn ngọt vào ngày tiệc tùng của bạn, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị trước một ngày, để cho hương vị của trái cây và rau quả xắt nhỏ trộn lẫn và phát triển. Hương vị với hành tây đỏ, rau mùi tươi, ớt giòn và một chút tỏi, công thức salsa ngon này làm cho một bổ sung tuyệt vời cho gà và rau nướng. Bạn cũng có thể phục vụ nó trên đầu trang của lát bánh mì nướng cho một món khai vị ngọt ngào, thơm bruschetta.
07/09
Những món tráng miệng
Món tráng miệng bên nấu nướng không cần phải làm hài lòng. Bạn có thể dễ dàng lấy đi với phục vụ kem và đĩa trái cây tươi mua từ cửa hàng. Tuy nhiên, đối với thực đơn bữa tiệc nấu chín cuối cùng, hãy cân nhắc tạo ra những chiếc bánh kẹo nâu đơn giản, dễ chịu, rất ngon miệng, hoặc được phục vụ cùng với một miếng kem vani.
Kẹo sô-cô-la Fudge tự chế biến dễ dàng
Giàu, kem và suy đồi, những brownies tự chế biến hoàn hảo, sôcôla này được làm bằng một ít nguyên liệu. Bạn sẽ có được một danh tiếng như là một thợ làm bánh tuyệt vời khi bạn phục vụ các xử lý sô cô la dễ dàng deceptively tại bữa tiệc nấu ăn của bạn.
08/09
Đồ uống
Bạn biết khách hàng của bạn tốt nhất, vì vậy bạn có thể điều chỉnh đồ uống theo sở thích của họ. Theo nguyên tắc chung, bạn nên chọn một lựa chọn đồ uống có cồn và không cồn khi nấu nướng. Bạn có thể chọn để giữ cho bàn uống của bạn cơ bản với nước ngọt đóng chai, cộng với bia và rượu làm mát. (Đơn giản chỉ cần đặt ra một cái lạnh hoặc xô với nước đá, và để cho khách phục vụ chính mình trong bữa tiệc). Hoặc, nếu bạn muốn có một bài thuyết trình tuyệt vời cho bàn tiệc buffet của bạn, tại sao không pha trộn một bình đựng rượu sangria tươi ngon, trái cây, làm mới? Chúng tôi có một công thức sangria rượu vang trắng tuyệt vời, dễ dàng mà bạn có thể phục vụ như một thức uống giải khát ngon miệng cho những vị khách thích uống rượu.
Rượu vang trắng Sangria Recipe
Sangria rất dễ chuẩn bị và uống, và làm cho một màn hình đẹp cho bàn tiệc buffet của bạn, trong một bình đựng rõ ràng. Những người yêu thích rượu vang trắng sẽ thưởng thức công thức sangria đơn giản này, được pha trộn với hương vị mùa hè tươi mát, cam go của cam quýt, táo và trái cây nhiệt đới.
09/09
Lời cuối cùng
Vào ngày gặp mặt của bạn, hãy ghi nhớ lời khuyên của các nhà hoạch định đảng tốt nhất- nếu bạn thoải mái và hạnh phúc như người dẫn chương trình / chủ nhà, khách của bạn sẽ theo dõi khách hàng tiềm năng của bạn. Điều đó có nghĩa, nếu một cái gì đó cảm thấy quá phức tạp hoặc khó khăn để kéo ra, chúng tôi khuyên bạn nên gãi nó hoàn toàn và thay thế một cái gì đó đơn giản hơn. Gia đình và bạn bè của bạn sẽ không quan tâm nếu các món tráng miệng được mua ở cửa hàng, hoặc tự chế, ví dụ, miễn là bạn đang phục vụ họ với một nụ cười (và có rất nhiều để đi xung quanh). Chúc mừng mùa hè, và có một bữa tiệc tuyệt vời!