Chất tẩy rửa đã đi một chặng đường dài kể từ khi xà phòng thanh đầu tiên được làm từ mỡ động vật và lúa mạch đen đã được chào bán vào những năm 1700. Việc giới thiệu các chất tẩy rửa tổng hợp cho thị trường vào những năm 1950 cung cấp cho người nội trợ nhiều lựa chọn hơn về chăm sóc vải. Nhưng đó là những năm 1970 mang lại sự đổi mới quan trọng nhất trong việc làm sạch tiên tiến, bổ sung các enzym "tấn công" các loại vết bẩn cụ thể.
Đó là những enzyme tách biệt những người đàn ông khỏi các chàng trai khi nói đến giặt sạch.
Tôi đã có cơ hội để ngồi xuống với Tiến sĩ Chuck Crawford người có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp sản phẩm giặt ủi trong nghiên cứu và phát triển để thảo luận về các thành phần và sự khác biệt trong chất tẩy rửa hiện nay. Lời giải thích của anh sẽ giúp bạn hiểu những gì bạn đang đọc trên nhãn chất tẩy rửa và giúp bạn chọn sản phẩm tốt nhất cho đồ giặt của mình.
Công thức tẩy rửa cơ bản
Mỗi nhà sản xuất chất tẩy rửa có thành phần bí mật và hỗn hợp để sản xuất các thương hiệu cụ thể của họ. Nhiều nguyên liệu trong số này có thể được sản xuất từ thực vật; những người khác là tổng hợp. Đó là số lượng của mỗi thành phần và cách chúng được kết hợp có ảnh hưởng đến khả năng làm sạch của chất tẩy rửa. Dưới đây là các thành phần trong hầu hết các sản phẩm bột giặt:
Alkalies:
Các chất kiềm, một thành phần chính trong hầu hết các chất tẩy rửa, là các muối hòa tan.
Họ có hiệu quả trong việc loại bỏ bụi bẩn và vết bẩn từ vải mà không cọ xát quá mức. Các muối hòa tan của một kim loại kiềm như kali hoặc natri là chất tẩy dầu mỡ tốt. Chúng tạo thành nhũ tương của các hạt dầu hoặc rắn được giữ trong hệ thống treo. Các hạt không tách rời khỏi chất lỏng và không bị dính lại trên vải.
Các nhà sản xuất xà phòng và chất tẩy rửa đầu tiên sử dụng tro của cây để sản xuất kiềm - một bazơ phản ứng với axit để trung hòa nó. Ngày nay, chúng được tạo ra bằng phương pháp hóa học bằng cách chạy điện qua nước muối để tạo ra natri hydroxit (NaOH) hoặc xút ăn da và kali hydroxit (KOH) hoặc kali ăn da. Đây là các alkalies được sử dụng phổ biến nhất trong xà phòng và chất tẩy rửa.
Các chất kiềm khác nhau về sức mạnh của chúng với các vết bỏng mạnh nhất và tổn thương bên trong nếu nuốt phải. Các chất kiềm mạnh cũng có thể làm hỏng vải và để quần áo cảm thấy thô ráp khi chạm vào.
- Kiềm nhẹ là baking soda (sodium bicarbonate)
- Các loại kiềm vừa phải bao gồm amoniac hộ gia đình, borax và trisodium phosphate (TSP)
- Các chất kiềm mạnh bao gồm rửa soda (natri cacbonat) và dung dịch kiềm (soda ăn da).
Chất hoạt động bề mặt và chống tái hấp thu
Chất hoạt động bề mặt là một trong những thành phần chính của sản phẩm giặt và làm sạch. Chúng phá vỡ các vết bẩn và giữ cho đất bẩn trong dung dịch nước để ngăn chặn sự lắng đọng lại chất bẩn trên bề mặt mà nó vừa được loại bỏ. Chất hoạt động bề mặt phân tán bụi bẩn thông thường không hòa tan trong nước.
Nó giống như dầu và giấm xà lách. Chúng không trộn lẫn trừ khi lắc mạnh trong chai và chúng tách ra gần như ngay lập tức sau đó.
Điều này cũng đúng trong quần áo giặt. Chất hoạt động bề mặt "rung lên" đất mà bình thường không hòa tan trong nước, làm cho nó phân tán và có thể được loại bỏ bằng nước rửa.
Trong các chất hoạt động bề mặt anion, đầu của phân tử bị tích điện âm. Loại chất hoạt động bề mặt đặc biệt này rất tốt trong việc loại bỏ vết bẩn và vết bẩn nhờn trừ khi bạn có nước cứng (nước chứa đầy các khoáng chất như canxi và magiê). Các khoáng chất giữ chất hoạt động bề mặt anion hoạt động bình thường. Bạn sẽ thấy các chất hoạt động bề mặt anion được liệt kê dưới dạng: alkyl sunfat, alkyl ethoxylat sulphat và xà phòng trong danh sách thành phần chất tẩy rửa của bạn.
Nếu bạn có nước cứng , bạn sẽ nhận được kết quả làm sạch tốt hơn với chất hoạt động bề mặt không ion. Các phân tử bề mặt này không có điện tích. Bạn sẽ tìm thấy các chất hoạt động bề mặt này được liệt kê dưới dạng ete của rượu béo trên nhãn.
Bạn có thể tìm thấy chúng kết hợp với chất hoạt động bề mặt anionc để bổ sung và tăng cường tác dụng làm sạch.
Các loại chất hoạt động bề mặt trong bột giặt:
- alkyl sunfat
- alkyl ethoxylate sunfat
- ete cồn béo
Vật liệu chức năng trong bột giặt
- Bộ điều chỉnh pH để cân bằng axit và bazơ trong nước
- chất làm sáng quang học (chất tẩy trắng thay thế) để cải thiện sự xuất hiện của độ trắng bằng cách hấp thụ ánh sáng tia cực tím và tạo ra một màu xanh
- điều hòa nước để quản lý nước cứng và ức chế chuyển thuốc nhuộm
- suds kiểm soát với xà phòng hoặc silicone để ngăn chặn bọt dư thừa
- chất bảo quản để ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật
Enzyme xúc tác trong bột giặt
Enzyme có thể tự nhiên hoặc được xử lý hóa học. Các enzym khác nhau nhắm vào các loại đất cụ thể và hoạt động xúc tác phá vỡ đất thành các phân tử nhỏ hơn để bị cuốn trôi.
- protease - phân hủy protein dựa trên đất
- amylase - làm giảm tinh bột hoặc carbohydrate
- cellulase - phá vỡ sợi bông để giải phóng đất
- lipase - làm giảm chất béo dựa trên đất
- mannanase - làm giảm các vết bẩn thực phẩm
- pectinase - làm giảm các vết bẩn trên trái cây
Enzym tự nhiên xảy ra - chúng giúp bánh mì tăng nhanh hơn và tăng sản lượng rượu vang. Việc đưa các enzym vào chất tẩy rửa giặt thay đổi đáng kể cách chúng ta giặt đồ. Enzyme cho phép chúng ta sử dụng nhiệt độ nước thấp hơn và ít chất tẩy rửa để hoàn thành những gì chúng ta cần và mong muốn - quần áo sạch sẽ. Đối với nhiều người, trong nhiều năm, cách duy nhất để đạt được giặt là sạch là sử dụng nước sôi và xà phòng gốc dung dịch kiềm.
Ngày nay, các nhà khoa học đã tạo ra công nghệ sinh học công nghiệp hoặc "công nghệ sinh học trắng", sử dụng các tế bào enzyme hoặc các thành phần của tế bào để tạo ra các enzyme hữu ích trong công nghiệp cho các chất tẩy rửa. Công nghệ sinh học công nghiệp có tiềm năng tiết kiệm hành tinh lên tới 2,5 tỷ tấn khí thải CO2 mỗi năm và hỗ trợ xây dựng một tương lai bền vững, theo một báo cáo từ Quỹ Động vật hoang dã thế giới,
Hương thơm
- nước hoa ảnh hưởng đến nhận thức của sự sạch sẽ
Chất màu hoặc thuốc nhuộm trong bột giặt
Thuốc nhuộm được thêm vào sự hấp dẫn thẩm mỹ cho khách hàng.
Chúng không có vai trò trong việc vệ sinh. Nếu bạn có làn da nhạy cảm, hãy chọn chất tẩy rửa không có thuốc nhuộm vì chúng có thể gây kích thích.
Làm thế nào chất tẩy rửa làm việc để làm sạch quần áo
Để có được kết quả tốt nhất từ bất kỳ chất tẩy rửa nào, có một quy trình ba lần năng lượng hóa học, năng lượng nhiệt và năng lượng cơ học phải được sử dụng để giặt quần áo.
Tất nhiên, năng lượng hóa học là bột giặt. Các thành phần trong bột giặt được chọn sẽ ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng. Chất tẩy rửa ít tốn kém có ít hoặc không có enzym. Ít enzym hơn bằng công suất làm sạch ít hơn.
Năng lượng nhiệt liên quan đến nhiệt độ nước . Chất tẩy rửa khác nhau được xây dựng để hoạt động tốt nhất ở các nhiệt độ khác nhau. Hãy chắc chắn để đọc các hướng dẫn để chọn sản phẩm tốt nhất cho giặt ủi của bạn.
Năng lượng cơ học đến từ máy giặt hoặc quần áo giặt tay .
Cách chọn chất tẩy rửa tốt nhất
Có hàng chục sự lựa chọn trên các kệ giặt tẩy - chất lỏng, bột, liều dùng một lần. Làm thế nào để bạn chọn? Sự lựa chọn tốt nhất là sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu của gia đình về mặt hiệu quả trên các loại đất cụ thể, sở thích cá nhân cho hương thơm, dạng (bột, chất lỏng hoặc liều đơn) và giá cả.
Đây là cách bắt đầu. Đánh giá đồ giặt của gia đình bạn - các loại vết bẩn, lượng đất cơ thể. Nếu hầu hết các sản phẩm may mặc chỉ bị bẩn nhẹ với một vài vết bẩn, bạn có thể thấy rằng một loại bột giặt rẻ tiền hơn và một loại tiền xử lý vết bẩn tốt là tất cả những gì bạn cần. Nếu bạn có đất nặng, tập thể dục quần áo với rất nhiều mùi cơ thể và rất nhiều thực phẩm / mỡ / vết bẩn bên ngoài; bạn cần một chất tẩy rửa nặng.
Tiếp theo, đọc nhãn bột giặt hoặc truy cập trực tuyến để đọc các thành phần. Điều quan trọng là phải tìm các chất hoạt động bề mặt và các enzym để loại bỏ đất và vết bẩn. Các chất tẩy rửa ít tốn kém - thương hiệu mặc cả - có ít thành phần hơn và cũng sẽ không làm sạch. Bạn có thể thấy rằng có hai công thức trên kệ giặt của bạn sẽ phục vụ nhu cầu của bạn - một chất tẩy rửa cho quần áo bẩn thỉu và một cho quần áo bẩn nặng nề.
Mặc dù hầu hết các chất tẩy rửa sẽ hoạt động trong nước lạnh, tốt hơn là bạn nên chọn một chất tẩy rửa cho nước lạnh nếu bạn định sử dụng nước lạnh độc quyền.
Bây giờ bạn có thể tìm thấy chất lỏng và bột trong công thức tập trung hoặc siêu. Mặc dù được đóng gói với kích thước nhỏ hơn, chúng cung cấp sức mạnh làm sạch tương tự như các đối tác không tập trung lớn hơn của chúng. Để xác định số tiền chính xác để sử dụng, hãy làm theo các hướng dẫn trên nhãn và sử dụng nắp đo hoặc muỗng đo lường đồng hành. Những sản phẩm này chỉ đơn giản là có thêm nước hoặc chất độn loại bỏ làm cho chúng dễ dàng hơn và ít tốn kém hơn để vận chuyển và lưu trữ. Các gói đơn liều và vỏ được tập trung hơn nữa và thực sự có thể giúp bạn tiết kiệm tiền bằng cách ngăn ngừa lạm dụng.
Nhiều người đã chọn chất tẩy rửa của họ dựa trên mùi hương. Chỉ cần nhớ rằng "mùi sạch sẽ" không giống như là sạch sẽ. Hãy chắc chắn rằng đất thực sự đang bị loại bỏ và không chỉ phủ lên bằng nước hoa.