Tổ chức tiệc Tapas mùa hè

Vào mùa hè, các bữa tiệc và thức ăn đi kèm của họ nên là tất cả về sự đơn giản. Nếu chúng tôi đang lưu trữ, chúng tôi muốn công thức nấu ăn nhanh chóng chuẩn bị và không yêu cầu thời gian nấu nướng lâu trên bếp nóng. Thay vào đó, chúng tôi muốn được ở bên ngoài nơi khách của chúng tôi đang thư giãn với các loại cocktail giải khát, với đồ uống đóng băng của chính chúng tôi trong tay.

May mắn thay, có một bên có thể dễ dàng phân phối tất cả những thứ này. Một bữa tiệc Tapas Tây Ban Nha mùa hè là hoàn hảo cho một bữa tiệc ngoài trời vào mùa hè.

Trong thực tế, bạn gần như có thể nói rằng một bữa tiệc chủ đề Tapas Tây Ban Nha đã được thực hiện cho giải trí ngoài trời trong mùa hè kể từ khi từ sân đến từ Tây Ban Nha, nơi mà kiến ​​trúc có nguồn gốc. Các món ăn nhỏ của món tapas là hoàn hảo cho bữa tiệc cocktail thoải mái và những món ăn nhẹ vào mùa hè. Nhiều người trong số các món ăn có thể được thực hiện trước, đòi hỏi ít thành phần và nấu ăn ít, và có thể được phục vụ lạnh. Đó là một chủ đề bên hoàn hảo cho cả máy chủ và khách.

Sắp đặt sân khấu

Lập kế hoạch cho bữa tiệc ngoài trời của bạn vào buổi tối để bạn có thể giữ cho bữa tiệc của mình nóng trong khi nhiệt độ hạ nhiệt.

Khi lập kế hoạch cho bữa tiệc tapas mùa hè, hãy lên kế hoạch cho một loạt các món ăn cho sự quan tâm, màu sắc và niềm vui. Làm cho nó dễ dàng hơn cho chính mình bằng cách chọn nhiều thành phần tối thiểu, nhanh chóng để lắp ráp các món ăn, và có một vài có thể được prepped trước, nhưng nấu chín hoặc nướng ở phút cuối cùng trong khi khách hàng của bạn giữ cho công ty của bạn bằng cách nướng.

Terra cotta hoặc đồ gốm Tây Ban Nha đầy màu sắc phục vụ miếng sẽ là lý tưởng cho việc trình bày các món ăn khác nhau của bạn.

Vì món tapas có nguồn gốc từ các quán bar Tây Ban Nha, bạn không cần phải đặt bàn trang trọng, ưa thích. Bàn ăn tự chọn của bạn có thể được trang trí đơn giản với một người chạy xuống trung tâm mà các món tapas khác nhau được trình bày.

Vì khách sẽ di chuyển xung quanh để hòa nhập với nhau nên không cần khu vực ăn uống trang trọng. Cung cấp bàn nhỏ và phân như bạn có thể tìm thấy trong một quán bar.

Chọn một Á hậu và khăn ăn trong màu sắc ấm áp, Địa Trung Hải mà nhớ lại bảng màu của Tây Ban Nha đầy nắng. Màu đỏ, cam, trung tính và tông màu vàng sẽ là hoàn hảo.

Cung cấp các tấm kính và tumblers rõ ràng, màu hổ phách hoặc màu xanh lá cây. Một sự pha trộn của các sắc thái khác nhau sẽ là đáng yêu.

Vì rau mùi tây, hương thảo, húng tây và rau oregano là những thành phần không thể thiếu trong ẩm thực Tây Ban Nha, những chậu nhỏ của những loại thảo mộc này, hoặc cắt bó hoa thảo mộc trong ly nước có thể phục vụ như tiệc tự chọn thơm ngon và sắp xếp bàn. Thêm một vài lọ đầy ớt nhỏ tươi cho thêm màu.

Hãy nhớ đưa ra một số suy nghĩ về danh sách phát nhạc của bạn trước bữa tiệc, vì nhạc thêm nhiều vào không gian. Bạn có thể chọn các bài hát từ các bản nhạc Latin cổ điển như Tito Puente hoặc kết hợp các bài hát pop đương đại của Marc Anthony, Enrique Iglesias, Shakira và Ricky Martin. Hoặc để thêm một chút của một cạnh vào danh sách kết hợp của bạn trong các bài hát từ Pitbull, là tốt. Sự lựa chọn là của bạn, nhưng bất kỳ bài hát bạn chọn, hãy chắc chắn có một nhịp sống động mà sẽ giữ khách hàng của bạn di chuyển trong suốt đêm.

Đồ uống

• Sangria, thức uống mùa hè Tây Ban Nha cổ điển, là hoàn hảo cho bữa tiệc này. Đổ đầy bình lọc nước uống rõ ràng với cocktail bên này và để cho khách của bạn tự giúp mình, giải phóng bạn khỏi việc chăm sóc quầy bar, và giữ cho chi phí thanh của bạn trong kiểm tra.
• Sparkling Wine Lemon Sorbet là một loại đồ uống giải khát Tây Ban Nha khác có thể được phục vụ như một ly cocktail hoặc đồ uống tráng miệng.

Món Tapas

Chọn một loại các món tapas này là hoàn hảo cho một bữa tiệc mùa hè. Hầu hết có thể được thực hiện tốt trước bữa tiệc của bạn và ướp lạnh cho đến khi sẵn sàng để phục vụ!

• Salad khoai tây Tây Ban Nha - Trộn một mẻ salad này phổ biến ở các quán bar Tây Ban Nha và phục vụ từng phần trong thìa món khai vị hoặc bánh quy nhỏ đã được đặt trên khay.
• Salad dưa chuột Tây Ban Nha - Khi những loại rau này đang ở đỉnh cao vào mùa hè, không có gì có thể thêm hương vị và tươi mát hơn một món salad lạnh với một vinaigrette giằng.

• Melon với Serrano Ham - Ai có thể chống lại sự kết hợp ngọt ngào và mặn của dưa hấu và giăm bông? Đây là một loại cây tuyệt vời để chuẩn bị khi dưa hấu ngon ngọt và ngon nhất trong mùa hè.
• Pho mát dê với ớt bột, tỏi, cà chua khô và công thức Capers - loại nước sốt khói, mặn, phô mai ngon này sẽ chỉ là những gì mà khách hàng của bạn thèm muốn sau một ngày hè nóng bức.
• Cà tím nướng trong cà chua Vinaigrette - Cà tím là một thành phần phổ biến của Địa Trung Hải, đặc biệt là ở Tây Ban Nha. Sự kết hợp của cà tím, cà chua, bạch hoa, hành tây và tỏi làm cho một công thức đó là phong phú về hương vị trong khi vẫn đủ ánh sáng cho sự thèm ăn mùa hè.
• Olives a la Madrilene - Đây là một món ăn rất dễ làm, nhưng hãy nhớ để lại thời gian cho ô liu để ướp và hấp thụ hương vị của băng.
• Red Peppers với Anchovies - tapa đầy màu sắc này sẽ thêm một shot thêm màu sắc để tự chọn của bạn, cũng như một pop dễ dàng của hương vị cho menu của bạn.
• Tỏi tôm Tapa - Công thức này là một món ăn phổ biến ở Tây Ban Nha vì lý do chính đáng. Chuẩn bị nguyên liệu và chờ đợi khi bạn cần nhanh chóng xào tất cả mọi thứ khi khách hàng xem và cố gắng kiểm soát sự háo hức của họ đối với công thức có mùi thơm này vì mùi tỏi chiên sẽ kích thích sự thèm ăn của họ.
• Omelet Tây Ban Nha - Đây là một loại tapa cổ điển của Tây Ban Nha. Bạn sẽ muốn chắc chắn để cắt nó thành nêm nhỏ hoặc hình vuông để tất cả mọi người có thể nhận được một vết cắn của món ăn ngon này!
• Easy Yogurt Quesada Tây Ban Nha - Sau khi khách hàng của bạn đã có đầy đủ các món ăn ngon, hãy lấy chiếc bánh sữa chua kiểu Tây Ban Nha nhẹ này. Món tráng miệng này rất dễ làm và sẽ cung cấp cho bạn kết thúc ngọt ngào hoàn hảo cho bữa tiệc của bạn.