6 đầu đốt cảm ứng tốt nhất để mua cho năm 2018

Mở rộng khả năng nấu ăn của nhà bếp với các thiết bị di động này

Khi đầu đốt cảm ứng xuất hiện lần đầu trên thị trường, chúng dường như là huyền diệu, vì bản thân các đầu đốt không bị nóng - cảm ứng làm nóng nồi trở nên nóng. Bởi vì điều này, nó an toàn hơn một ổ ghi điện tiêu chuẩn, nhưng nó cũng có nghĩa là bạn cần dụng cụ nấu thích hợp để đi kèm với đầu đốt.

Đầu đốt cảm ứng và bếp chỉ hoạt động với dụng cụ nấu được làm từ vật liệu từ tính. May mắn thay, rất nhiều đồ nấu nướng được làm từ thép không gỉ từ tính, hoặc nó có một cơ sở bao gồm đủ thép không gỉ để làm cho nó hoạt động trên một đầu đốt cảm ứng. Tuy nhiên, bạn sẽ không thể sử dụng dụng cụ nấu bằng nhôm hoặc nồi mứt đồng. Bếp cảm ứng cảm nhận được sự phù hợp của dụng cụ nấu nướng và sẽ không bật nếu nó không phải là vật liệu phù hợp hoặc dụng cụ nấu không đủ lớn cho đầu đốt. Dụng cụ nấu bạn sử dụng phải có đáy phẳng để có hiệu suất tốt nhất. Đồ nấu nướng bị biến dạng và lung lay của bạn sẽ không hoạt động tốt.

Vì công nghệ cảm ứng là tương đối mới, các đầu đốt này đắt hơn các đầu đốt điện tương tự, nhưng chúng được biết đến là cực kỳ nhạy, nhanh chóng nóng lên, và nói chung an toàn hơn so với các đầu đốt điện. Tin tốt là giá đã giảm rất nhiều kể từ khi chúng được giới thiệu lần đầu tiên, vì vậy chúng rất phải chăng và đáng tin cậy.