Mùa hè là khi chúng ta và có nhiều lý do tuyệt vời để có một khu vườn thảo mộc thời gian này trong năm. Không chỉ làm các loại thảo mộc thêm hương vị tươi, chất dinh dưỡng và màu sắc cho bữa ăn của chúng tôi, họ cũng thêm một hương vị tinh tế và hương thơm cho cocktail giờ hạnh phúc của chúng tôi. Rượu truyền thống hợp thời trang và vodka thơm ngon rất đơn giản và tiết kiệm khi làm ở nhà. Các hương vị tinh tế của các loại thảo mộc, như húng quế và húng tây, có thể biến đổi đáng ngạc nhiên martini cơ bản hoặc cocktail của bạn. Vì vậy, tại sao không đặt thanh nhà chăm sóc kỹ năng của bạn để làm việc và gây ấn tượng với khách hàng của bạn tại bữa tiệc cocktail tiếp theo của bạn với vodkas truyền thảo dược bạn đã thực hiện cho mình.
Infuse có nghĩa là để trích xuất một hương vị chi phối thành phần bằng cách ngâm và ngâm. Mặc dù nhiều tinh thần có thể được sử dụng để làm cho truyền dịch, vodka thường được sử dụng vì hương vị trung tính của nó.
Tất cả bạn cần là làm theo một vài bước và trong thời gian không, bạn sẽ được tạo ra các loại cocktail phong cách với độ sâu của hương vị và sự tinh tế. Công thức sau đây làm cho 2 ly vodka truyền và có thể dễ dàng tăng gấp đôi. Khuyến nghị của tôi là bắt đầu bằng cách chuẩn bị các lô nhỏ và thử nghiệm với một số loại thảo mộc khác nhau cho đến khi bạn tìm thấy hỗn hợp bạn thích nhất. Sử dụng các loại thảo mộc yêu thích của bạn và để cho vị giác của bạn được hướng dẫn của bạn.
02/06
Những gì bạn cần để làm Vodka truyền của riêng bạn
Đổ vodka lên trên để đảm bảo rằng các loại thảo dược được ngâm hoàn toàn và sau đó niêm phong với một nắp đậy chặt chẽ. Lắc nhẹ nhàng.
Lưu trữ ánh sáng mặt trời trực tiếp và sau 2 ngày kiểm tra vodka cho hương vị. Nếu nó không đủ mạnh, hãy để nó truyền vào một ngày khác tới một tuần. Lắc nhẹ nhàng hàng ngày.
Sau khi quá trình tiêm truyền kết thúc, lọc vodka qua một bộ lọc cà phê hoặc lọc để loại bỏ các loại thảo mộc.
Đổ vào một cái lọ sạch hoặc bình chưng cất và bảo quản vodka trong tủ lạnh hoặc tủ đá.
Nicky Fabbrini điều hành trang web Dirt và Martinis. "Mục tiêu của tôi là kết nối với những người có cùng sở thích và chia sẻ tài nguyên cần thiết để tạo ra một khu vườn xinh đẹp (dù lớn hay nhỏ), nấu các bữa ăn ngon và, tất nhiên, trộn martini hoàn hảo." Bạn có thể theo dõi Nicky trên Twitter hoặc Facebook