Làm thế nào để sử dụng một nhà sản xuất kem điện Rival

Làm kem tự làm, kem mứt trái cây hoặc sữa chua đông lạnh cho gia đình bạn có thể rất thú vị trong những tháng mùa hè nóng bức. Nếu bạn không có hướng dẫn sử dụng, dưới đây là hướng dẫn về cách sử dụng Rival Ice Cream Maker để làm kem lạnh và kem và các món tráng miệng đông lạnh khác tại nhà.

Chuẩn bị

Chuẩn bị món kem, sorbet, nước đá hoặc sữa chua đông lạnh, hoặc chuẩn bị một trong những sản phẩm kem trước hỗn hợp của Rival bạn có thể mua tại trang web của Rival.

Làm lạnh hỗn hợp trong tủ lạnh.

Làm mát hộp đựng kem trong tủ lạnh trong khi hỗn hợp lạnh.

Bất kỳ công thức nào cũng có thể được làm giảm chất béo bằng cách thay đổi thành phần chính - sữa hoặc kem. Thay thế 1 phần trăm sữa cho toàn bộ sữa, toàn bộ sữa cho một nửa rưỡi, và sữa gầy bốc hơi hoặc một nửa rưỡi cho kem. Càng nhiều chất béo trong hỗn hợp, kết cấu mượt mà và mịn màng hơn. Công thức nấu ăn ít chất béo dẫn đến một món tráng miệng nhẹ hơn làm mới với kết cấu ít kem hơn.

Sử dụng nhà sản xuất kem điện Rival

1. Sau khi chuẩn bị và làm lạnh công thức kem, đổ hỗn hợp ướp lạnh vào hộp kem lạnh.
2. Đổ đầy canister kem 3/4 đầy. Hỗn hợp sẽ mở rộng trong quá trình khuấy.
3. Chèn dasher, đảm bảo rằng nó được định vị chính xác vào hộp thụt đầu dòng.
4. Đặt nắp trên hộp kem.
5. Đặt hộp chứa đầy vào thùng, đảm bảo nó được đặt ở giữa và tương tác với đáy thùng.

1. Đặt trình điều khiển động cơ lên ​​nắp hộp đựng kem để thân của dasher gắn với lỗ ở đáy của động cơ.
2. Cắm máy làm kem vào.
3. Trong khi thiết bị đang chạy, thêm 2 inch đá nghiền vào đáy thùng.
4. Rắc khoảng 1/4 cốc muối đá lên lớp băng nghiền.

1. Tiếp tục phân lớp đá nghiền và đá muối cho đến khi mực nước đá đạt đến đỉnh của hộp kem quay.
2. Đợi khoảng 20 đến 40 phút để máy làm kem ngừng khuấy.
3. Tháo bộ điều khiển động cơ và sau đó tháo hộp đựng.
4. Cẩn thận lau nắp hộp đựng để tránh muối hoặc nước xâm nhập vào hộp đựng.
5. Nhấc dasher ra và cạo sạch nó bằng thìa.
6. Đóng gói kem trong hộp và thay thế nắp.
7. Đặt hộp kem vào tủ lạnh trong vài giờ để làm cứng.
8. Chuyển kem đã hoàn thành sang thùng chứa đông lạnh nhỏ hơn hoặc thưởng thức ngay.

Lời khuyên cho món tráng miệng đông lạnh nhất

• Thêm đá và muối đá bị nghiền nát khi cần thiết trong khi nhà sản xuất đang khuấy động.
• Kem sẽ mềm vào cuối quá trình khuấy.
• Nếu bạn đang ở xa tủ đông, hãy xả nước muối và thêm đá mới nghiền. Bao gồm các đơn vị với một chiếc khăn nhà bếp để giữ cho nó lạnh.
• Có một lỗ thoát nước ở phía bên của thùng cho phép nước muối chảy ra khỏi xô. Nếu nó bị chặn trong khi thiết bị đang chạy, hãy xóa tắc nghẽn.
• Nếu thiết bị bị kẹt trong khi hoạt động, hãy rút phích cắm ra và xoay ống đựng một vài lần. Cắm lại thiết bị và tiếp tục làm kem.