Thực phẩm, Âm nhạc, Trang trí và hơn thế nữa
A Luau là một bữa tiệc của ẩm thực Hawaii. Theo truyền thống, Luaus tổ chức các sự kiện lớn ở Hawaii như một nhân vật đến thăm hay một đám cưới. Bữa tiệc có thể diễn ra trong nhiều ngày và có rất nhiều đồ ăn. Hôm nay các nhà hàng và khách sạn cung cấp thu nhỏ Luaus ăn mừng văn hóa và ẩm thực Hawaii. Bạn sẽ thường xuyên tìm thấy các chương trình giải trí như vũ công hula và vũ công lửa được cung cấp cho khách cùng với chú lợn nướng truyền thống.
Có rất nhiều chi tiết nhỏ sẽ giúp bạn tạo ra cảm giác của một truyền thống Luau. Hoặc bạn có thể biến nó thành một bữa tiệc lộng lẫy với nhiều bóng đèn, những cô gái nhựa hula và nhiều thứ khác nữa. Đối với âm nhạc, bạn có thể gắn bó với truyền thống hoặc bạn đi với âm thanh bên bãi biển.
Đọc các công thức nấu ăn một ngày hoặc nhiều hơn trước bữa tiệc để giúp lên kế hoạch thời gian của bữa ăn. Đặc biệt chú ý đến công thức nấu ăn thịt đòi hỏi phải chuẩn bị trước. Ví dụ, nếu bạn có kế hoạch xây dựng hầm truyền thống cho việc nướng gà kalua, bạn sẽ cần rất nhiều thời gian để chuẩn bị.
Aloha!
Bạn có thể tạo tâm trạng cho bữa tiệc của bạn với chi phí tối thiểu. Trong thực tế, bạn thậm chí có thể có kế hoạch ăn đồ trang trí của bạn khi Luau là hơn nếu bạn sử dụng dứa và dừa là yếu tố trong thiết kế của bạn! Như bạn có thể thấy ở trung tâm đơn giản ở trên, một quả dứa, dừa, hai leis lụa, dù che giấy và cá nhiệt đới tạo ra một thiết kế đơn giản, đầy màu sắc.
Đối với tâm trạng Hawaii tự nhiên, hãy xem xét một số trang trí sau:
- Placemats tre, hoa nhiệt đới thực sự sắp xếp với hoa lan, dâm bụt, chim thiên đường và bất kỳ hoa nhiệt đới khác
- Vỏ sò biển nằm rải rác quanh bàn của bạn
- Nhẫn khăn ăn được làm từ vỏ sò biển dán vào nhẫn xổ số
- Dừa
- Dứa
- Một con vẹt thật
- cây cọ
- lá cọ
- Tiki ngọn đuốc
- Mặt nạ Tiki và các vật dụng khác
- Leis hoa thật
- Khăn trải bàn và khăn trải bàn bằng vải có thiết kế nhiệt đới
Đối với một bữa tiệc bên bãi biển, bạn có thể bao gồm tất cả những điều trên, nhưng cũng thêm bất kỳ biểu tượng Hawaii nào:
- Hula vũ công nhựa
- Bảng lướt sóng
- Leis nhựa
- Lọng giấy nhỏ cho đồ uống của bạn
- Lựa chọn bằng nhựa cho đồ uống và món khai vị của bạn
- Đèn tiệc vui vẻ ở trên và xung quanh bàn tiệc tự chọn của bạn
- Khăn trải bàn nhiệt đới đầy màu sắc, khăn ăn và hàng hóa bên trong giấy hoặc vinyl
- Confetti thiết kế nhiệt đới
Yêu cầu khách hàng của bạn mặc áo sơmi Aloha Hawaii đầy màu sắc và mũ rơm, và chào đón họ đến Luau của bạn với một nụ hôn và lụa, lei hoa thật hay nhựa.
Nếu bạn đang thiết lập một tâm trạng bên bãi biển ấm cúng như trong bộ phim Elvis Blue Hawaii, váy cỏ raffia có thể thêm vào tâm trạng nhảy hula. Đừng quên tổ chức một cuộc thi tay chân!
Kalua Pig
Trong một truyền thống Luau, lợn được rang trong một cái hố đào trên mặt đất được gọi là một imu để làm cho món ăn được gọi là "kalua lợn." Chương trình Nghệ thuật Ẩm thực tại Cao đẳng Cộng đồng Maui có hướng dẫn chi tiết về cách thực hiện điều này. Thực tế, hầu hết mọi người sẽ không muốn đào một cái hố trong sân sau của họ để nướng một con lợn theo phong cách Hawaii đích thực. Do đó, món thịt lợn dễ dàng hơn được bao gồm trong thực đơn Bữa tối này.
Hải sản cũng đóng một phần lớn trong thực đơn Luau vì vậy hãy cân nhắc bao gồm một số dịch vụ trong thực đơn Bữa tối của bạn.
Bắt đầu buổi tối với đĩa Pupu của Polynesia kèm theo tuyển chọn các loại cocktail Hawaii. Như bạn có thể mong đợi, nước ép trái cây và rượu rum đóng vai trò quan trọng trong các loại cocktail này. Lấy nó từ từ vì những thức uống này có thể lẻn vào bạn vào một buổi tối oi bức!
Dừa và dứa là những thành phần bắt buộc cho Luau của bạn. Một món ăn Hawaii bản địa khác mà bạn có thể muốn thử là Poi. Được làm từ rễ khoai môn, Poi có thể thoạt tiên dường như không ngon với một người không phải người Hawaii, nhưng nó là một thực phẩm chủ yếu bổ dưỡng trong tiểu bang.
Menu Luau Hawaiian
Cocktail
Màu xanh Hawaii
Mai Tai
Pupu Platter
Ngâm
Ono Ribs
Tôm Ono Nui
Khóa học chính và bên
Thịt heo nướng kiểu Hawaii
Salad cá nướng Hawaii
Cơm gà dài
Lomi Lomi Salmon
Khoai lang Aloha
Poi
Món tráng miệng
Bánh dừa Macadamia
Pineapple Butterscotch Squares
Phục vụ cà phê Kona
Cách chọn nhạc
Âm nhạc cho tiếng Luau Hawaii của bạn có thể là nhạc Hawaii truyền thống hoặc nhạc bên bãi biển vui vẻ; cả hai đều là lễ hội. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn nhất quán và thiết kế các chi tiết khác về bữa tiệc của bạn để hòa mình vào vở nhạc kịch. Ví dụ: nếu bạn chọn nhạc Hawaii truyền thống, hãy chọn trang trí tự nhiên, chính thấp khi đặt sân khấu. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy muốn tổ chức một bữa tiệc bên bờ biển Luau, hãy đi chơi với nhạc bên bãi biển và kéo ra những đồ trang trí cắm trại như búp bê nhựa hula và cây cọ tông.
Nguồn âm nhạc Hawaii truyền thống
Vàng Don Ho - Nhiều người lục địa coi âm nhạc của Don Ho là đại diện nhất của âm thanh Hawaii.
Hawaiian Music và Hula Archives - Bạn không thể nghe nhạc tại trang web này, nhưng đó là một thư mục tuyệt vời của lời bài hát Hawaii rất đẹp và thơ mộng.
Đề xuất âm nhạc bên bãi biển
The Surfaris - Ban nhạc này nổi tiếng nhất với giai điệu "Wipeout".
The Beach Boys - Bạn chỉ đơn giản là không thể tổ chức một bữa tiệc bãi biển mà không có một số âm nhạc từ ban nhạc này!
Blue Hawaii - Nhạc nền cổ điển này từ bộ phim của Elvis Presley sẽ thêm một bầu không khí rocking Hawaii vào luau của bạn.