Americanberry ( Sambucus canadensis ) là một loại cây bụi rụng lá đến từ Bắc Mỹ. Mỗi năm cây sẽ được bao phủ bởi cụm hoa trắng nhỏ xíu được theo sau bởi trái cây màu đen tía. Hoa và quả có các ứng dụng trong y học thay thế, mặc dù anh chị em ruột của nó (thường là cây anh đào, hoặc Sambucus nigra) là loài thường được sử dụng để chữa bệnh.
Lưu ý quan trọng: Bạn cần nấu trái cây trước khi ăn hoặc có thể độc hại.
Tuy nhiên, quả có thể ngon và hữu ích miễn là bạn chuẩn bị nó một cách chính xác. Phần còn lại của cây cũng có khả năng độc hại.
Tên Latinh
Tên thực vật gắn liền với cây bụi này là Sambucus canadensis và nó thuộc họ Adoxaceae hoặc Caprofoliaceae tùy thuộc vào nhà thực vật học. Một số người coi đây là một phân loài của cây thường xuân và viết tên là Sambucus nigra subsp. canadensis.
Tên gọi thông thường
Điều này được gọi là Americanberryberry, pie elder, American elder, blackberryberry, elder-blow, sweet elder hoặc chỉ elderberry.
Khu vực khó khăn USDA ưu tiên
Bạn có thể trồng cái này nếu khu vườn của bạn nằm trong vùng 3-10 . Nó có nguồn gốc từ Đông Bắc Mỹ.
Kích thước và hình dạng
Cây này cao 10-15 'và rộng, tạo thành một hình tròn.
Phơi bày
Toàn mặt trời để bóng một phần là cần thiết cho cây bụi này.
Tán lá / Hoa / Trái cây
Những chiếc lá màu xanh đậm là hợp chất chặt chẽ. Mỗi chiếc lá dài tới 13 "và tạo thành từ 5 đến 11 tờ rơi.
Một trong những tính năng hấp dẫn nhất của loại cây bụi này là sự phong phú của các cụm hoa trắng (cụm) có mùi thơm mỗi mùa hè. Ở những khu vực ấm hơn, chúng có thể xuất hiện quanh năm. Đây là một cây đơn độc.
Quả có màu đen tía (quả đá) và có thể được sử dụng trong mứt, thạch và chất bảo quản.
Bạn có thể thực hiện các công thức nấu ăn khác như cồn elderberry , rượu sâm banh elderflower, kem hoa elderflower và elderflower vinaigrette.
Mẹo thiết kế
Sử dụng điều này như là một phần của một khu vườn động vật hoang dã kể từ khi chim thích ăn trái cây. Nó cũng sẽ thu hút bướm .
Nếu bạn muốn một cây bụi có lá vàng, hãy tìm cây 'Aurea'. Cái đó cũng có trái màu đỏ thay vì màu đen. Nếu bạn thích tán lá với variegation, chọn 'Variegata'. Đối với những chiếc lá bị chia cắt, chọn 'Laciniata'.
Nếu bạn đang có kế hoạch nấu trái cây, hãy tìm các giống như 'Adams số 1', 'Adams số 2', 'York' và 'John' vì chúng tạo ra rất nhiều drupes lớn.
Mẹo phát triển
Cây anh đào Mỹ là một lựa chọn tốt nếu bạn có một vị trí có xu hướng ẩm ướt. Bạn cần phải chắc chắn rằng trang web cũng thoát nước tốt để ngăn cản các cơn thối rễ . Miễn là rễ đã có cơ hội để neo mình, cây bụi có thể xử lý thời gian hạn hán. Nó có thể xử lý phạm vi pH từ axit đến kiềm.
Có một số phương pháp bạn có thể sử dụng để nhân giống những cây này. Bạn có thể tiết kiệm một số hạt giống và nảy mầm chúng. Bạn có thể chia cây lớn. Cuối cùng, bạn có thể cắt và nhổ tận gốc chúng.
Bảo trì và cắt tỉa
Cây bụi này có xu hướng hình thành suckers rất nhiều.
Điều này có thể là một đặc tính có lợi nếu bạn đang cố gắng để sinh sống một khu vườn bản địa không tốn kém, ví dụ, nhưng có thể gây khó chịu khác. Nó thậm chí có thể trở thành xâm lấn ở một số khu vực. Trung tâm vườn địa phương của bạn nên biết nếu đây là trường hợp.
Bạn có thể biến nó thành tiêu chuẩn (dạng cây nhỏ) bằng cách chọn và phát triển một nhà lãnh đạo trung tâm. Nếu không, nó thường là một cây bụi nhiều thân cây.
Kế hoạch loại bỏ các cây chết, hư hỏng và bệnh (cành linh hoạt) vào đầu mùa xuân. Bạn cũng nên loại bỏ các cây gậy trên ba tuổi vì những cây non trẻ hơn sản xuất tốt hơn và việc tỉa cành này sẽ khuyến khích sự phát triển mới. Cắt tỉa cũng có thể được sử dụng để làm cho nó xuất hiện neater vì nó có thể trở thành một chút lanky.
Sâu bệnh
Các vấn đề tiềm năng bao gồm rệp, chim, sâu bướm sâu bướm ( Hyalophora cecropia), borers currant, sâu đục thân ( Achatodes zeae), bọ Eriophyid, giun web mùa thu, mealybugs nho, bọ cánh cứng khoai tây, bánh chafers, cân San Jose, bọ cánh cứng, bọ chét ấu trùng, bọ nhện và bọ chét .
Bạn có thể thấy những người đánh bắt cá, chết người, đốm lá, nấm mốc trắng, rễ thối, bệnh bạc lá, cà chua vảy và v erticillium héo trên loài cây này.