Bất cứ khi nào tôi nghe cái tên elderberry, tâm trí của tôi ngay lập tức lang thang với những suy nghĩ của Monty Python và Chén Thánh . Ngoài việc làm thức ăn cho các bộ phim hài của Anh, cây bụi này còn bổ sung đáng yêu cho khu vườn của bạn với lá, thuốc xịt hoa và trái cây. Nó cũng có sử dụng thuốc và ẩm thực.
Chờ cho đến khi quả đen chín hoàn toàn hoặc nếu không thì chúng độc. Nấu chúng thay vì ăn chúng sống. Một số người có thể bị dị ứng với hoa quả hoặc hoa.
Tên Latinh:
Nhà máy này được phân loại là Sambucus nigra . Nó là một thành viên của gia đình Caprifoliaceae, cũng chứa các cây và cây bụi ( Viburnum spp.), Beautybush ( Kolkwitzia amabilis ), cây kim ngân hoa ( Lonicera spp.) Và weigelas ( Weigela spp.) Một số có trong một gia đình mới hơn được gọi là Adoxaceae.
Tên gọi thông thường:
Đây là một loại cây bụi có nhiều tên và có thể được xem như là cây anh đào phổ biến, cây anh đào đen, người già, người da đen, cây Judas, cây bore, cây ống, cây anh đào châu Âu, cây anh đào xanh, cây bụi già và người già châu Âu.
Khu vực khó khăn USDA ưu tiên:
Nếu bạn đang ở trong Khu 5-7, bạn sẽ có thể trồng cây bụi này trong sân của bạn. Nó có nguồn gốc ở Bắc Phi, châu Á và châu Âu.
Kích thước & hình dạng của Elderberry phổ biến:
Khi trưởng thành, Sambucus nigra sẽ cao tới 20 'tùy thuộc vào loại giống mà bạn chọn để phát triển. Nó có thể hình thành một gò đất tròn hoặc một cây nhỏ.
Phơi bày:
Cây này có thể được trồng thành công ở một nơi có ánh nắng mặt trời hoặc bóng râm.
Tán lá / Hoa / Quả của Elderberry:
Những chiếc lá là hợp chất và có 3-9 tờ rơi được sắp xếp ngược lại .
Những bông hoa nhỏ màu trắng được hình thành trong một cụm gọi là cyme và được sản xuất trong mùa hè. Đôi khi chúng được sử dụng trong rượu vang, cordials và xi-rô.
Vào mùa thu, bạn có thể bắt đầu thu thập quả nhỏ màu đen sau khi chín hoàn toàn.
Như một lời nhắc nhở, họ nên được nấu chín trước khi ăn cho an toàn.
Mẹo thiết kế cho Elderberry phổ biến:
Các giống có lá màu tím bao gồm 'Vẻ đẹp đen', 'Ren đen', 'Purpurea' và 'Thundercloud'.
Nếu bạn muốn lá có nhiều biến thể, hãy tìm 'Albo-variegata', 'Madonna' và 'Pulverulenta'.
Đây là một bổ sung đáng yêu cho một khu vườn động vật hoang dã. Chim đặc biệt được biết là ăn nhẹ trên các loại trái cây. Ong, bướm và chim ruồi cũng sẽ ghé thăm.
Mẹo phát triển:
Cây bụi này có thể phát triển ở nhiều loại đất khác nhau.
Cây mới có thể được nhân giống thông qua hom hoặc hạt. Cắt là cần thiết nếu bạn đang làm việc với một giống cụ thể.
Bảo trì / cắt tỉa:
Các cây thường xuân là rất khoan dung cắt tỉa và có thể được cắt tất cả các con đường xuống mặt đất vào cuối mùa đông để giúp giữ cho cây bụi khỏe mạnh và gọn gàng.
Bạn sẽ cần phải tỉa đi những kẻ hút để giữ nó trong tầm kiểm soát hoặc nó có thể lan rộng khắp khu vườn của bạn.
Bí quyết của Elderberry để Thử:
- Elderberry Flower Fizzy Drink
- Súp Elderberry với “Bánh bao” và Táo
- Xi-rô Elderberry
- Elderberry Tincture
Sâu bệnh của Elderberry phổ biến:
Thường không có quá nhiều vấn đề sâu bệnh với cây bụi này. Bạn có thể thấy một số điều sau đây:
- Rệp ( Aphis sambuci )
- Chim
- Sâu đục thân ( Synanthedon tipuliformis )
- Elder shoot sâu đục ( Achatodes zeae )
- Bọ ve Eriophyid (họ Eriophyidae )
- Fall webworm ( Hyphantria cunea )
- Gall mite ( Epitrimerus trilobus )
- Rệp nho ( Pseudococcus maritimus )
- Marbled orchard tortrix ( Hedya nubiferana )
- Khoai tây bọ cánh cứng bọ cánh cứng ( Epitrix spp.)
- Rose chafer ( Macrodactylus subspinosus )
- Quy mô San Jose ( Quadraspidiotus perniciosus )
- Sap bọ cánh cứng (Họ Nitidulidae )
- Thrips (Đặt hàng Thysanoptera)
- Mỏ nhện hai chấm ( Tetranychus urticae )
- Vai trò
Bạn cũng sẽ không có nhiều vấn đề về bệnh tật. Những người có thể xuất hiện bao gồm:
- Anthracnose
- Cankers
- Nấm men trắng ( Hyphodontia sambuci )
- Rots & phân rã
- Nấm mốc
- Vi rút nhẫn cà chua ( Nepovirus spp.)
- Héo Verticillium