Bắt đầu một doanh nghiệp gà thịt gà trên trang trại nhỏ của bạn

Nếu bạn đã quyết định để bắt đầu một doanh nghiệp trang trại nhỏ nuôi gà thịt, bạn có thể tự hỏi bắt đầu từ đâu. Chắc chắn, có được một số gà con, nâng cao chúng để giết mổ kích thước, xử lý chúng hoặc nhận được chúng xử lý, và bán chúng, phải không? Nghe có vẻ dễ dàng. Nhưng tổ chức kinh doanh gà thịt gà của bạn mất một số công việc. Thực hiện theo các bước này và bạn sẽ tắt và chạy - và kiếm tiền bán gà tươi ngon, tươi ngon - rất sớm.

Biết pháp luật

Bạn nên bắt đầu bằng cách điều tra luật tiểu bang và địa phương của bạn về doanh số bán gia cầm. Điều này sẽ được đưa vào hai bước tiếp theo, nơi bạn sẽ xác định thị trường của mình và viết một kế hoạch kinh doanh .

Chúng ta có ý nghĩa gì bởi luật pháp? Nhiều tiểu bang yêu cầu gà thịt phải được xử lý tại một cơ sở được USDA phê duyệt để được bán hợp pháp cho công chúng. Tuy nhiên, ở một số bang, nếu hoạt động gia cầm của bạn đủ nhỏ về quy mô, bạn có thể bán toàn bộ gà trực tiếp cho các nhà hàng. Và bạn có thể được phép bán toàn bộ gà cho công chúng miễn là bạn bán chúng trực tiếp từ nông trại của bạn.

Nghiên cứu các luật áp dụng cho bạn, bởi vì biết nơi bạn sẽ nhận được gà xử lý và bao nhiêu sẽ chi phí sẽ ảnh hưởng đến kế hoạch kinh doanh của bạn.

Tìm hiểu cách nuôi gà cho thịt

Nếu bạn chưa biết, nghiên cứu nghiên cứu. Làm thế nào bạn sẽ nâng cao gà của bạn? Trên đồng cỏ hay bị giam cầm? Tìm hiểu làm thế nào để giữ cho bé con khỏe mạnh và nâng chúng lên quy mô thị trường mà không mất quá nhiều đến bệnh tật hoặc động vật ăn thịt.

Biết thị trường của bạn

Tìm hiểu thị trường của bạn là bước tiếp theo cho doanh nghiệp gà mới của bạn. Ai là người mua địa phương của bạn? Bạn sẽ bán cho người tiêu dùng trực tiếp từ nông trại của bạn (và nếu có, làm thế nào họ sẽ biết nơi để tìm bạn)? Bạn sẽ bán cho nhà hàng?

Cũng nên xem xét liệu bạn sẽ bán đá Cornish thông thường, cây thập tự mọc nhanh là tiêu chuẩn công nghiệp gia cầm quy mô lớn hay đi theo giống gia truyền hoặc lai được thiết kế đặc biệt để tìm thức ăn trên đồng cỏ, như Freedom Rangers .

Thị trường của bạn sẽ xác định điều này; bạn đang bán cho những người biết sự khác biệt và quan tâm? Chim được nuôi trên đồng cỏ có thể mất nhiều thời gian hơn để đạt được trọng lượng thị trường, cuối cùng bạn sẽ tốn nhiều tiền hơn. Liệu thị trường có hỗ trợ giá cho mỗi pound bạn sẽ cần phải tính phí để có lãi không?

Viết một kế hoạch kinh doanh

Xác định thị trường của bạn là một phần của kế hoạch kinh doanh, nhưng bạn sẽ cần thêm thông tin hơn chỉ để tạo ra một hướng dẫn cho doanh nghiệp của bạn khi bạn di chuyển theo hướng tạo ra nó.

Một phần khác của kế hoạch kinh doanh là làm cho các mục tiêu cụ thể, có thể đo lường được. Bạn sẽ tăng bao nhiêu gà thịt cho lần chạy đầu tiên? Kích thước thị trường là gì? Bạn sẽ cần những thiết bị gì cho họ: hàng rào, nhà ở, người tưới nước và người cung cấp?

Ngoài ra, hãy chắc chắn để xem xét vốn. Cụ thể, bạn có bao nhiêu? Bạn sẽ cần phải yếu tố trong bất kỳ chi phí thiết bị như xây dựng một chuồng. Một chi phí khác là gà con. Và bạn sẽ cần phải trả tiền cho tất cả các nguồn cấp dữ liệu họ sẽ gobble lên ở một tỷ lệ đáng báo động cho đến khi họ đạt đến kích thước thị trường. Bạn cũng có thể cần dùng thuốc hoặc bổ sung.

Nuôi gà con của bạn

Một khi bạn có gà con của bạn, bạn có thể nhận được tiến hành. Gà con cần được chăm sóc đặc biệt - nhiệt độ phải được giữ ấm liên tục, giống như nếu gà mái của chúng ở đó để giữ ấm cho chúng.

Và bạn sẽ cần phải ngăn chặn các vấn đề ban đầu như dán lên và theo dõi các bệnh như cầu trùng.

Xử lý các loài chim

Tùy thuộc vào luật pháp, thị trường của bạn và mức độ thoải mái của bạn, bạn có thể quyết định giết mổ và xử lý gà trên trang trại. Tôi đã thực hiện cả hai cách: bản thân mình và đưa họ đến một lò mổ. Trong khi lò mổ là dễ dàng hơn nhiều, nó cũng cực kỳ tốn kém và thêm rất nhiều chi phí của mỗi con chim.

Ngoài ra còn có lò mổ di động ở một số khu vực - một đoạn giới thiệu hoặc "đơn vị xử lý gia cầm di động" đến trang trại của bạn và xử lý các loài chim trên trang trại cho bạn. Một số trong số này có số lượng chim tối thiểu, vì vậy hãy nhớ xem xét khi lập kế hoạch kinh doanh của bạn.

Bán gà

Chim của bạn được chế biến, đóng gói, và trong tủ lạnh - vì vậy bây giờ là lúc để đưa kế hoạch tiếp thị đó vào hành động và bán chúng.

Cho dù bạn đang đưa họ đến thị trường nông dân , bán cho nhà hàng, hoặc trực tiếp cho người tiêu dùng, bạn sẽ cần phải tham khảo lại kế hoạch kinh doanh của bạn để bán gà bạn đã cẩn thận nâng lên.

Đánh giá lại và đánh giá lại

Giống như với bất kỳ doanh nghiệp nào, bạn nên thường xuyên đánh giá lại và đánh giá lại để xem liệu mọi thứ có còn hiệu quả hay không. Kế hoạch tiếp thị của bạn có hoạt động hay không cần phải được trang bị lại? Bạn có muốn nuôi thêm chim vào lần sau hay ít hơn không? Bạn có thấy chế biến trên trang trại hoạt động tốt hay bạn sẽ thuê công việc đó vào lần sau?