Trồng đồng hành là thực hành đặt loài liền kề nhau để tận dụng lợi thế lẫn nhau giúp cả hai cây phát triển mạnh. Một số loài, ví dụ, có thể có khả năng ngăn chặn sâu bệnh tự nhiên có lợi cho người hàng xóm, trong khi cây lân cận có thể tăng cường chất dinh dưỡng trong đất có lợi cho cây đầu tiên.
Tỏi ( Allium sativum) là một trong những loại cây cung cấp lợi ích đáng kể cho hầu hết các nước láng giềng.
Nó ngăn chặn nhiều loài gây hại, chẳng hạn như rệp , bọ nhện, nấm gnats, bọ cánh cứng Nhật Bản, ốc sên, và vòng lặp cải bắp. Và tỏi thực sự tích lũy lưu huỳnh, một loại thuốc diệt nấm tự nhiên sẽ giúp bảo vệ thực vật của bạn khỏi bệnh tật. Một loại bột hoặc bột làm tại nhà được làm từ bột tỏi hoặc dầu là một phương thuốc tự nhiên cho bệnh nấm, và khi trồng trong vườn, tỏi là một biện pháp phòng ngừa tốt.
Tỏi thậm chí có thể ngăn chặn các loài gây hại, như hươu và thỏ. Bằng mọi cách, tỏi là một loại cây tuyệt vời có trong vườn của bạn. Hay nhất của tất cả, nó không phải là rất cầu kỳ, thích ứng tốt với tất cả các loại đất và tất cả các điều kiện, miễn là có rất nhiều mặt trời.
Dưới đây là những cây đồng hành tốt nhất và tồi tệ nhất cho tỏi.
Đồ ăn có lợi từ tỏi
- Cây ăn quả (tất cả)
- Cà chua
- Ớt
- Cà tím
- Những quả khoai tây
- Cải bắp
- Bông cải xanh
- Súp lơ
- cải xoăn
- Kohlrabi
- Cà rốt
- rau thì là
- Củ cải
- Rau bina
Hoa được hưởng lợi từ tỏi
Một số loài thực vật có hoa cũng được lợi ích đáng kể từ tỏi, vì những lý do tương tự như những người làm ăn.
- Hoa hồng
- Phong lữ
- Cúc vạn thọ
- Nasturtiums
Cây "Giúp" tỏi
Tỏi phát triển mạnh trong hầu hết các tình huống, nhưng đây là một vài loại cây góp phần vào sự phát triển tổng thể tốt hơn:
- Rue (nó biến mất giòi)
- Chamomile (cải thiện hương vị của tỏi)
- Yarrow summer savory
Cây đồng hành tồi tệ nhất cho tỏi
Tỏi và các họ hàng allium của nó dường như đóng vai trò tăng trưởng của một số cây trồng nhất định.
Tránh trồng tỏi gần các loại rau được liệt kê dưới đây.
- Đậu
- Đậu Hà Lan
- Hiền nhân
- Mùi tây
Trồng Tỏi
Tỏi là một cây thời tiết mát mẻ, và nó thường được trồng vào mùa thu trước khi mặt đất bị đóng băng. Nó thích đất với rất nhiều chất hữu cơ trong đó, có thể được cung cấp bằng cách trộn trong rất nhiều phân hữu cơ hoặc phân đã phân hủy. Nó được trồng bằng cách bẻ tách các bóng đèn riêng lẻ thành các đinh hương riêng biệt và trồng chúng khoảng 1 inch sâu và cách nhau khoảng 4 inch. Vào mùa xuân, các cây trồng nên được cho ăn theo cách tương tự như các loại cây khác, nhưng ngừng cho ăn một khi lá bắt đầu khô và bóng đèn đáng chú ý đang nhô lên trên đất.
Khi lá chuyển sang màu nâu, thường vào giữa đến cuối mùa hè, bạn có thể thu hoạch tỏi của bạn. Trước khi ăn chúng, củ tỏi cần phải "chữa bệnh" bằng cách bó chúng với nhau và bảo quản chúng ở nơi mát mẻ, tối cho đến khi chúng khô hoàn toàn.
Tỏi làm cho một bổ sung tuyệt vời cho tất cả các loại công thức nấu ăn, và nó nổi tiếng là một thực phẩm rất lành mạnh.
- Đồng
- Canxi
- Kali
- Selenium
- Vitamin C
- Vitamin B6
- Mangan
Tiêu thụ tỏi thường xuyên tăng cường hệ thống miễn dịch, và một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó sẽ làm giảm tính nhạy cảm của bạn, và mức độ nghiêm trọng của, cảm lạnh thông thường và vi-rút cúm.