Các thiết bị nhà bếp nhỏ như lò nướng, máy chế biến thực phẩm và máy ép trái cây có thể tiết kiệm thời gian và năng lượng trong nhà bếp. Và tất cả chúng ta đều biết rằng một nhà sản xuất cà phê thực sự là một sản phẩm cần thiết cho một hộ gia đình có chất cafein.
Hãy nhìn quanh nhà bếp của bạn - tất cả những thiết bị đó thực sự sạch sẽ và không có vi khuẩn? Gần như mọi thiết bị nhỏ đều có một số loại bảng điều khiển hoặc tay cầm được chạm vào mỗi lần sử dụng, để lại đất và vi khuẩn trong cơ thể như Salmonella, Listeria, E. coli, cộng với nấm mốc và nấm men. Và những gì đang xảy ra bên trong thiết bị nơi thực phẩm và đồ uống được xử lý? Bất kỳ sinh vật nào trong số này có thể gây khó chịu tiêu hóa hoặc tệ hơn.
01 trên 07
Máy pha cà phê hoặc Espresso
Cho dù bạn sử dụng máy pha cà phê nhỏ giọt, báo chí Pháp, máy pha cà phê espresso ưa thích hay máy pha cà phê đơn, nó phải được làm sạch thường xuyên cho cả cà phê nếm tốt và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Các nhà sản xuất cà phê kết hợp độ ẩm và độ ấm, cơ sở sinh sản hoàn hảo cho vi khuẩn và nấm mốc phát triển.
Để có cà phê ngon nhất (và an toàn nhất), tất cả các bộ phận có thể tháo rời của máy pha cà phê nên được loại bỏ sau mỗi lần sử dụng để làm sạch các loại cà phê và dầu. Các bộ phận có thể được rửa tay bằng nước ấm, xà phòng hoặc được đặt trong giá trên cùng của máy rửa chén. Các hồ chứa nước rỗng và các khay nhỏ giọt và dành một chút thời gian để lau sạch bên ngoài nhà sản xuất và làm ấm các tấm bằng một miếng vải ẩm sạch.
Nắp hồ chứa phải được mở giữa mỗi lần sử dụng để khu vực có thể khô hoàn toàn.
Trừ khi bạn sử dụng nước cất mỗi lần, cuối cùng khoáng chất từ nước máy có thể tích tụ trong máy. Làm sạch những người đi là đơn giản. Chỉ cần điền vào các hồ chứa với các phần bằng nhau chưng cất giấm trắng và nước cất. Cho phép dung dịch được đặt trong máy pha cà phê ít nhất 30 phút - một giờ là tốt hơn - và sau đó chạy một chu kỳ ủ.
Tiếp theo, chạy hai chu kỳ ủ hoàn toàn bằng nước cất đơn giản và bạn sẽ có một máy pha cà phê sạch sẽ sẵn sàng pha cà phê tuyệt vời.
02 trên 07
Máy xay sinh tố, Máy chế biến thực phẩm hoặc Máy ép trái cây
Nếu bạn đã từng sử dụng một máy xay sinh tố, bộ xử lý thực phẩm hoặc máy ép trái cây, bạn biết tất cả về các splatters của thực phẩm và chất lỏng có thể đi khắp mọi nơi, đặc biệt là nếu bạn quên sử dụng nắp. May mắn thay, các thiết bị này rất dễ làm sạch bởi vì chúng có thể thực hiện hầu hết công việc.
Sau mỗi lần sử dụng, rửa chén máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây bằng nước sạch. Sau đó đổ đầy một nửa nước ấm và một hoặc hai giọt nước rửa chén. Cho nó tất cả một whirl trong 15 đến 30 giây. Đổ dung dịch qua nắp khi bạn đổ cốc vào bồn rửa chén.
Cuối cùng, tháo rời các lưỡi dao và các phần nắp. Rửa sạch trong nước nóng và để khô hoàn toàn trước khi lắp ráp lại. Cuối cùng, rút phích cắm của máy và lau sạch bên ngoài của đế bằng vải sạch. Đối với không gian khó tiếp cận giữa các nút hoặc nút bấm, hãy sử dụng bàn chải mềm, sạch sẽ nhúng vào dung dịch nước ấm và một giọt nước rửa bát để loại bỏ các hạt. Lau sạch bằng vải sạch nhúng trong nước sạch và để khô không khí.
03 trên 07
Grill hoặc Panini Press
Một phần của sự hấp dẫn của một nướng điện hoặc panini báo chí là bề mặt không dính. Vì vậy, làm sạch nó đúng cách sẽ không chỉ ngăn chặn lây nhiễm chéo từ vi khuẩn thực phẩm; nhưng sẽ bảo tồn kết thúc trong nhiều năm tới.
Ngay lập tức sau khi sử dụng, rút phích cắm của thiết bị ra. Làm ướt một vài khăn giấy và sử dụng kẹp kim loại để giữ chúng khi bạn lau sạch lò nướng nóng hoặc nhấn để nới lỏng các hạt thức ăn. Khi thiết bị nguội hoàn toàn, hãy trộn một cốc nước ấm với một hoặc hai giọt nước rửa chén để làm ẩm một miếng vải mềm và sạch. Sử dụng vải để lau sạch toàn bộ bề mặt nấu và bất kỳ bề mặt bên ngoài nào. Nếu có sự tích tụ mỡ quá mức, hãy dùng bàn chải mềm sạch để đi vào khe hở. KHÔNG BAO GIỜ sử dụng miếng chà hoặc dụng cụ sắc bén trên bề mặt không dính. Tráng bằng một miếng vải khác nhúng vào nước sạch, sau đó lau khô bằng vải mềm.
Đối với lò nướng hoặc máy ép với tấm tháo rời và khay nhỏ giọt, rửa bằng nước xà phòng nóng hoặc đặt trong máy rửa chén nếu nhà sản xuất khuyến nghị.
04/07
Lò vi sóng
Splatters xảy ra. Cách dễ nhất để làm sạch bên trong lò vi sóng là để nó hoạt động. Đổ đầy thùng chứa an toàn bằng lò vi sóng có ít nhất một cốc nước. Quy trình cho đến khi nước đang sôi; sau đó tắt lò vi sóng. Giữ cửa đóng trong ít nhất 15 phút. Hơi nước sẽ nới lỏng các hạt thức ăn và làm cho chúng dễ lau chùi mà không cần phải chà xát.
Để hoàn thành công việc, sử dụng một miếng vải mềm nhúng trong một phần giấm trắng và một phần nước ấm và lau sạch tất cả các bề mặt bên trong. Rửa tay hoặc đặt bàn xoay thủy tinh, nếu bạn có một, trong máy rửa chén. Lau sạch tay cầm và bàn phím bên ngoài bằng khăn lau khử trùng để loại bỏ vi khuẩn.
05/07
Máy trộn đứng hoặc di động
Một máy trộn di động hoặc đứng gần như là một điều cần thiết nếu bạn chuẩn bị thức ăn thường xuyên. Nguy hiểm xảy ra nếu các hạt thức ăn bị kẹt trong lưỡi dao hoặc đập. Bạn có thể đổ đầy một bát nước ấm và một hoặc hai giọt nước rửa chén và bật máy trộn trong 15 giây để nới lỏng thức ăn. Nhưng cách an toàn nhất để làm sạch máy trộn là tháo rời và rửa tay các thành phần không dùng điện trong nước xà phòng nóng hoặc đặt chúng - theo khuyến cáo của nhà sản xuất - trong máy rửa chén.
Cuối cùng, rút phích cắm của thiết bị và lau sạch bên ngoài bằng một miếng vải nhúng trong nước xà phòng ấm. Rửa sạch với một miếng vải nhúng trong nước sạch và khô bằng vải mềm. Lấy bàn chải đánh răng mềm đó để lấy giữa bất kỳ nút hoặc đường nứt nào cần chú ý đặc biệt. Một nơi đặc biệt để kiểm tra các mảnh vỡ tích lũy là các khe thông gió của động cơ. Họ cần phải rõ ràng để ngăn chặn quá nóng.
06 trên 07
Lò nướng bánh mỳ hoặc lò nướng bánh
Mảnh vụn và mỡ tích tụ có thể gây cháy; vì vậy điều quan trọng là làm sạch lò nướng bánh mỳ và cắt lát lò nướng bánh mì thường xuyên.
Sau mỗi lần sử dụng, rút phích cắm của các thiết bị và mở các cửa bẫy hoặc lắc nó lộn ngược trên bồn rửa hoặc thùng rác để loại bỏ các mảnh vụn lỏng lẻo. Đối với lò nướng bánh mỳ, hãy rửa khay có thể tháo rời hoặc nướng giá trong nước xà phòng nóng, rửa sạch và làm khô không khí sau mỗi lần sử dụng.
Ít nhất là hàng tuần, rút phích cắm của thiết bị và sử dụng một miếng vải mềm nhúng trong nước xà bông nóng để lau sạch bên trong và bên ngoài tránh các yếu tố làm nóng. Sử dụng bàn chải mềm sạch để tiếp cận bất kỳ kẽ nứt chặt chẽ nào. Rửa sạch bằng vải nhúng trong nước sạch và để khô không khí ít nhất 10 phút trước khi sử dụng.
07/07
Điện có thể mở
Nhiều dụng cụ mở điện có lưỡi dao thường xuyên chạm vào nội dung của hộp. Ô nhiễm chéo luôn luôn là một mối nguy hiểm để làm sạch sau mỗi lần sử dụng là tốt nhất. Rút phích cắm của thiết bị và sử dụng một miếng vải sạch nhúng trong nước xà phòng ấm để lau lưỡi và vỏ. KHÔNG BAO GIỜ nhúng toàn bộ thiết bị vào trong nước.
Mỗi vài tháng, loại bỏ cơ chế cắt và rửa bằng nước xà phòng nóng. Sử dụng bàn chải đánh răng để loại bỏ các hạt thức ăn khỏi các kẽ nứt chặt chẽ. Rửa sạch và làm khô không khí hoàn toàn trước khi lắp ráp lại.