Slowcooker hoặc Crock-Pot Mẹo mua - Điều cần xem xét

Làm thế nào để mua một nồi chậm hoặc Crock-Pot

Bạn sẽ tìm thấy một nồi nấu chậm (còn gọi là nồi nấu chậm) hoặc Crock-Pot trong hầu hết các bếp vì thiết bị đếm ngược này đã trở thành thiết yếu với các đầu bếp bận rộn ngày nay. Và bạn cũng sẽ tiết kiệm thực phẩm với một nồi nấu chậm vì bạn có thể nấu những miếng thịt rẻ hơn và khiến chúng trở nên mềm và có hương vị mỗi lần. Tìm hiểu cách mua Crock-pot ™ hoặc nồi nấu chậm để đảm bảo bạn hài lòng với việc mua hàng của mình.

Lưu ý rằng Crock-pot® là nồi nấu chậm và thương hiệu đã đăng ký của Jarden Corporation.

Vì vậy, với mục đích của bài báo, Crock-Pots và bếp chậm sẽ được gọi là bếp chậm.

Nồi nấu chậm là gì?
Tìm mẹo, sử dụng, chăm sóc trong Nồi nấu chậm 101

Nồi nấu chậm Kiểu & Thiết kế

Về cơ bản có hai loại bếp chậm thông thường - những loại bếp truyền thống và được thiết kế để vận chuyển dễ dàng hơn với nắp khóa để giảm thiểu sự cố tràn, chẳng hạn như bếp nấu chậm hoặc đường đi của Hamilton Beach. Nếu bạn dự định dùng nồi nấu chậm để nấu bữa tối may mắn hoặc xã hội, bạn có thể muốn chọn loại đó thay vì kiểu tiêu chuẩn.


Bạn sẽ tìm thấy các phong cách, kích thước khác nhau và kết thúc của bếp chậm trong mọi thương hiệu. Một số mô hình có vẻ ngoài phong cách hơn cho một cái nhìn thanh lịch trên bàn tiệc buffet. Đối với những người yêu thích các mục tùy chỉnh, Crock-Pot cung cấp một 'Tạo một Crock nơi bạn có thể thêm hình ảnh cho các nền đầy màu sắc khác nhau. Những món quà này tạo nên một món quà lý tưởng hoặc kho báu gia đình.

Mua một nồi nấu chậm từ Amazon
Đọc nồi nấu chậm
Hamilton Beach Set and Forget Slow Cooker Review
Nồi nấu chậm 101 Từ Mua Chăm sóc - để biết thêm các mẹo hữu ích

Kích thước là quan trọng nhất

Chọn một kích thước nồi nấu chậm thích hợp là điều cần thiết nếu bạn muốn thiết bị đếm này thực tế và đáp ứng nhu cầu của bạn. Có một loạt các kích cỡ (dung lượng) có sẵn trong các thương hiệu khác nhau, từ 1 qt lên đến 6 hoặc 7 qts.


Nồi nấu chậm nhất là lý tưởng cho những người độc thân hoặc các cặp đôi muốn nấu đủ cho một bữa ăn, để sử dụng trong một chiếc RV hoặc để giữ ấm cho nước thịt trên bàn ăn tự chọn.

Một gia đình trẻ bốn sẽ tìm thấy kích thước 4 đến 5 qt tiện dụng, trong khi một nồi 6-7 qt sẽ thích hợp hơn cho một gia đình lớn.

Kích thước bếp chậm cũng là một cân nhắc quan trọng nếu bạn giải trí rất nhiều, như để làm cho bữa ăn phía trước hoặc lô lớn của nước sốt mì ống và như vậy. Nhiều ngôi nhà có nhiều hơn một kích thước. Tôi có 1,5 Qt, 2,5 Qt và 5 Qt - tôi thấy sự đa dạng rất tiện dụng. Tuy nhiên, lưu trữ có thể là một vấn đề đối với một số và kích thước linh hoạt nhất nếu bạn chỉ có thể có một, là 5 qt.

Hầu hết các bếp chậm đều tròn, nhưng có nhiều mẫu hình bầu dục có sẵn. Hình bầu dục khá phổ biến và linh hoạt hơn đối với nhiều loại thực phẩm như thịt gà hoặc xương sườn.

Các tính năng nấu chậm nhất

Tính năng tiên tiến nhất là cài đặt lập trình được cung cấp trên nhiều bếp chậm và Crock-Pots. Có thể đặt nồi để bắt đầu tại một thời điểm nhất định là tuyệt vời cho những người phải rời khỏi nồi chậm của họ không cần giám sát, để trở về sau một bữa ăn đã sẵn sàng để phục vụ. Ngoài ra, một tính năng đáng chú ý là cài đặt Giữ ấm tự động, thường đi kèm với tính năng lập trình được. Các mô hình có thể lập trình thường có cài đặt Thấp và Cao và cũng có thể được sử dụng làm nồi nấu chậm theo cách thủ công.


Hầu hết các bếp chậm bằng tay (không thể lập trình) có các cài đặt Ấm, Thấp, Nhiệt độ cao, nhưng luôn luôn tốt để xác nhận trước khi mua.

Chức năng Warm có thể rất tiện dụng khi bữa ăn bị trễ.

Chèn gốm có thể tháo rời là khá chuẩn và chúng làm sạch tốt. Nơi chèn ngoài trắng là tiêu chuẩn năm trước, nhiều bếp chậm ngày nay có chèn đen. Bên ngoài kết thúc từ nhiều mẫu đầy màu sắc khác nhau để hiện đại không gỉ.

Một vài mô hình nồi nấu chậm có đầu dò nhiệt độ giúp bạn theo dõi nếu thịt được nấu chín - đó là một tính năng tiện dụng. Và các thiết bị khóa xuống như đã đề cập trong Phần 1, có thể rất tiện dụng cho những người thích lấy nồi nấu chậm bên ngoài nhà.

Phụ kiện & Giá

Trong khi bạn thực sự không cần nhiều thứ khác khi sử dụng nồi nấu chậm, bạn nên dùng một số đồ dùng bằng nhựa như muỗng lớn, thìa rãnh và muỗng canh trên tay để tránh làm xước miếng gốm của bạn. Vì một số mô hình có thể trở nên khá nóng ở phía dưới trong khi trên cao trong thời gian dài, giữ một thớt gỗ bên dưới một nồi chậm là một ý tưởng tốt để bảo vệ truy cập của bạn.


Để làm sạch nhanh hơn, hãy cân nhắc sử dụng Túi Bếp Nấu chậm Reynolds - Đọc Đánh giá . Chúng phù hợp với bếp tròn hoặc hình bầu dục có kích thước từ 3 đến 6 qt.

Bếp chậm đặc biệt & Crock-Pots®

Trong khi hầu hết các bếp chậm đều độc lập với các thiết bị đơn lẻ, bạn có thể tìm thấy một số bếp nấu chậm rất thú vị và chức năng. Crock-Pot® làm cho một Crock-Pot Duo (hai bếp chậm) và một Trio (ba đơn vị) trên cơ sở kết hợp. Các thiết bị này có nồi nấu chậm 2,5 qt và rất thú vị để sử dụng để nấu ăn và phục vụ. Các máy chủ tự chọn này có giá rất hợp lý và có thể được sử dụng để giải trí cũng như các bữa ăn gia đình. Mỗi nồi nấu chậm có điều khiển riêng. Những loại máy chủ tự chọn này rất chức năng và cũng tạo ra những món quà đẹp.

Một điều cần lưu ý là không phải tất cả các thiết bị chuyên dụng đều có chức năng nấu ăn; một số chủ yếu là các máy chủ có cài đặt ấm, chẳng hạn như Crock-Pot Triple Dipper, vì vậy hãy xác nhận trước khi mua.

Đọc Đánh giá máy chủ tự chọn Crock-Pot Trio Cook & Serve
Đọc Crock-Pot Duo Cook & Phục vụ đánh giá
Đọc đánh giá về Crock-Pot Triple Dipper

Chức năng nấu chậm trong một thiết bị đa năng

Nếu bạn cần phải cắt giảm các thiết bị do không gian truy cập hạn chế hoặc phòng lưu trữ, bạn có thể muốn xem xét một thiết bị đa năng với cài đặt nồi nấu chậm. Một số mẫu nồi cơm điện mới hơn có chức năng nấu chậm, cũng như một số nồi áp suất.

Công thức nấu ăn chậm, sách dạy nấu ăn

Có rất nhiều sách dạy nấu ăn chậm trên thị trường khiến cho thiết bị này trở thành một chiếc bếp rất đa năng khi nói đến đa dạng bữa ăn. Bạn có thể làm chậm nấu một số loại thịt, thịt hầm, món tráng miệng và rau.

Giá, đánh giá và liên quan

Do các tính năng và kích thước khác nhau của bếp chậm, giá cả thay đổi đáng kể từ $ 10 đến $ 100 trở lên cho các mẫu cao cấp. Trong tất cả các thiết bị nhỏ, bếp chậm có xu hướng giá rất hợp lý, với số lượng sử dụng trong một số năm mà bếp trung bình nhận được. Đơn giản chỉ cần đặt, có rất nhiều giá trị trong một nồi chậm. Thông thường, khi nồi nấu chậm bị hỏng sau thời gian bảo hành, việc thay thế thiết bị thay vì phải trả tiền thay thế hoặc vận chuyển để sửa chữa sẽ đơn giản hơn.

Đây là một thiết bị bạn sẽ muốn sử dụng thường xuyên, vì vậy hãy chọn cẩn thận khi nói đến kích thước và tính năng. Đọc đánh giá của người tiêu dùng và hiểu các vấn đề thường liên quan đến bếp chậm. Có rất nhiều thương hiệu rất tốt bao gồm Crock-Pot, Hamilton Beach, Cuisinart, Rival và KitchenAid.