Một bộ xử lý thực phẩm là một thiết bị tiện dụng và tiết kiệm thời gian, nhưng trước khi mua một thiết bị, có một vài điều cần cân nhắc để bạn mua kích thước và loại đáp ứng nhu cầu chuẩn bị thực phẩm cụ thể của bạn. Để biết thêm lời khuyên về việc mua một bộ xử lý thực phẩm bao gồm một số thông tin sử dụng quan trọng, hãy đọc Bộ xử lý thực phẩm 101
Quyết định về dung lượng và kích thước
Quyết định mua bộ xử lý đầu tiên của bạn là dung lượng. Bộ vi xử lý có nhiều kích cỡ khác nhau từ loại cốc 1-3 đến các mẫu 12 cốc lớn.
Một mô hình cốc cỡ trung bình 7-10 là phổ biến chủ yếu cho cắt nhỏ từng mẻ và để cắt / băm nhỏ cho món salad thường xuyên. Một củ nhỏ hơn sẽ phù hợp với những người thường xuyên cắt một lượng nhỏ hành, rau hoặc quả hạch. Nếu bạn muốn làm dưa chua, thường làm salad lớn hoặc muốn làm bột bánh mì trong một bộ xử lý, bạn sẽ cần mô hình 12 cốc lớn hơn.
Các loại xử lý thực phẩm
Tiếp theo, bạn có muốn một chopper, slicer hoặc nhiều chức năng xử lý? Thuật ngữ 'bộ xử lý thực phẩm' có thể bao gồm một loạt các thiết bị từ máy cắt nhỏ cơ bản hoặc máy thái lát salad, đến máy ép trái cây hoặc thực phẩm đặc biệt hoặc bộ xử lý thịt, nhưng phổ biến hơn, nó đề cập đến các đơn vị lớn hơn đã cắt, cắt, băm nhỏ và chế biến bột khả năng, tùy thuộc vào phụ kiện. Một số mô hình có tệp đính kèm để tối đa hóa sự tiện lợi và chức năng. Vì lý do này, giá có thể dao động từ dưới 100 đô la đến vài trăm tùy thuộc vào chức năng và phụ kiện.
- Các loại xử lý thực phẩm
- Máy xay sinh tố và bộ xử lý thực phẩm
File tăng cường chức năng xử lý
Khi bạn đã thu hẹp loại bộ xử lý bạn muốn và dung lượng, điều quan trọng là phải suy nghĩ về loại xử lý bạn muốn làm. Nếu bạn muốn chỉ chop - bạn không cần nhiều phụ kiện, nhưng nếu bạn muốn làm bột bánh mì - bạn sẽ cần một tập tin đính kèm móc bột.
Bộ xử lý thực phẩm đi kèm với rất ít hoặc nhiều phụ kiện và một số kiểu máy (không phải tất cả) cung cấp các phần đính kèm tùy chọn. Quyết định tệp đính kèm nào quan trọng với bạn và xác nhận rằng chúng được bao gồm hoặc có thể được mua riêng, trước khi mua.
- Sử dụng chung của bộ xử lý thực phẩm
- Sử dụng chung của thực phẩm Choppers
Các tính năng hiệu suất
Hiệu suất sẽ thay đổi dựa trên kích thước đơn vị và công suất, nhưng một động cơ 500-600 watt có sức mạnh hợp lý để xử lý hầu hết các nhiệm vụ chế biến thực phẩm. Nếu bạn có xu hướng làm món salad lớn thường xuyên và muốn chế biến bột bánh mì, hãy tìm một đơn vị lớn hơn với ít nhất 600 và công suất cao hơn. Nhiều mẫu cốc 7-10 chỉ có một đĩa cắt / băm nhỏ. Đối với nhiều phụ kiện hơn, bạn sẽ cần phải tìm trong phạm vi giá $ 200 trở lên. Các tính năng xử lý thực phẩm tốt nhất bao gồm một ống cho ăn rộng hơn, hơn một đĩa cắt / băm nhỏ và đầu đĩa, móc bột và bát làm việc nhỏ hơn.
Bạn nên xem xét một thiết bị đa năng hoặc kết hợp
Các thiết bị đa chức năng có thể tiết kiệm ngân sách cũng như không gian, nhưng chúng không dành cho tất cả mọi người. Có những ngoại lệ, nhưng các thiết bị đa nhiệm thường làm một công việc tầm thường của một chức năng và nếu bạn sử dụng từng chức năng thường xuyên, việc mua các thiết bị cá nhân, hiệu quả hơn có thể là lựa chọn tốt hơn.
Nếu bạn không chắc chắn liệu bạn có bao giờ sử dụng chức năng được thêm vào hay không, bạn có thể trả nhiều tiền hơn có thể là một sự lãng phí. Điều đó đang được nói, một thiết bị kép như máy xay sinh tố / máy cắt có thể là hoàn hảo cho một số hộ gia đình, đặc biệt là những người chỉ thỉnh thoảng sử dụng một trong các chức năng.
- So sánh giá của máy xay sinh tố / bộ vi xử lý
Xử lý thực phẩm vs Chopper
Nó thực sự phụ thuộc vào việc bạn muốn cắt hay làm nhiều hơn với thiết bị. Những người sáng tạo và thích thử nghiệm chế biến thực phẩm có thể sẽ muốn có một bộ xử lý thực phẩm đầy đủ tính năng có đĩa cắt để cắt, bào và băm nhỏ. Nhiều nhà bếp có một bộ xử lý thực phẩm lớn hơn để xử lý các nhiệm vụ lớn hơn, cũng như một chiếc cốc nhỏ hơn 1-4 cho hành tây hàng ngày, các loại hạt và rau cắt.
- So sánh giá của Choppers
- So sánh giá của bộ xử lý thực phẩm
Mẹo mua hàng tiêu dùng
Nếu bạn mua một bộ xử lý thực phẩm đắt tiền hơn, mua một hợp đồng dịch vụ mở rộng là điều bạn có thể muốn xem xét. Đảm bảo bạn đọc hướng dẫn sử dụng sản phẩm - có thể có các tính năng hoặc mẹo có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian. Sách hướng dẫn cũng sẽ cung cấp cho bạn một chỉ dẫn về các phụ kiện tùy chọn có sẵn.
Tài nguyên liên quan
Tìm thông tin về các thiết bị nhỏ khác và đọc các bài đánh giá về thiết bị. Hãy xem xét một thiết bị ruy băng màu hồng cho chính mình hoặc như một ý tưởng quà tặng. Bạn không chắc chắn phải làm gì với các thiết bị cũ? Bạn sẽ tìm thấy một số lời khuyên tốt về đóng góp và xử lý các thiết bị bạn không còn cần.