Bạn có bao giờ tự hỏi về nghi thức thích hợp tại tiệc tự chọn không? Cho dù bạn đang thiết lập một hoặc giúp mình với tiền thưởng của thực phẩm, điều quan trọng là phải biết cách chính xác để phục vụ chính mình.
Ăn tự chọn đã trở nên rất phổ biến trong các nhà hàng và tại các bữa tiệc riêng tư . Đó là một cách để lấy ít hoặc nhiều thức ăn tùy thích, và bạn có thể nếm thử nhiều món ăn khác nhau.
Hầu hết mọi người thưởng thức một bữa tiệc buffet ngon, nhưng hành vi thô lỗ và đôi khi kinh tởm của một số người gần thức ăn có thể làm cho nó trở thành một trải nghiệm ít hơn mong muốn.
Ăn uống bình thường bởi bản chất của nó dường như mời mọi người làm những điều họ sẽ không đánh giá cao những người khác đang làm. Bạn cần phải tìm hiểu và làm theo các nguyên tắc nghi thức đúng đắn để ngăn chặn việc thu lợi nhuận của người khác và làm hỏng trải nghiệm của họ.
Ăn tối tại nhà hàng Buffet
Nhà hàng tự chọn là lựa chọn tuyệt vời cho việc ăn uống gia đình. Mỗi người có thể chọn bất cứ điều gì họ muốn, và nếu họ không nhận được đủ trong vòng đầu tiên, một chuyến đi thứ hai đến các món ăn phục vụ thường được cho phép.
Lời khuyên cho nghi thức tự chọn nhà hàng:
- Đi bộ xung quanh và nhìn vào tất cả các món ăn trước khi lựa chọn. Bằng cách đó bạn có thể lập kế hoạch, bắt đầu với những gì thu hút bạn nhất và làm việc theo cách của bạn đối với các mục bạn muốn thử mà không cần hết phòng trong đĩa của bạn.
- Khi ăn tối tại một nhà hàng theo phong cách tự chọn , luôn luôn có một đĩa mới trước khi đặt thức ăn lên đó. Quay trở lại với cùng một đĩa là không hợp vệ sinh và có thể lây lan vi trùng và vi khuẩn.
- Không bao giờ với ai đó. Làm như vậy không chỉ thô lỗ, nó có khả năng gây ra một tai nạn có thể tránh được nếu bạn đợi cho đến khi họ kết thúc việc lựa chọn của họ.
- Giữ đường di chuyển. Đừng di chuột trong khi cố gắng tìm hiểu xem bạn có muốn gì không. Nếu bạn không chắc chắn, hãy tiếp tục và quay lại sau khi bạn quyết định.
- Đừng chạm vào bất kỳ thức ăn nào trong các món ăn phục vụ. Không bao giờ sử dụng ngón tay của bạn để nhổ một cái gì đó ra khỏi một món ăn phục vụ. Sử dụng kẹp, muỗng hoặc nĩa phục vụ được cung cấp. Bạn cũng không muốn liếm ngón tay khi đứng ở quầy phục vụ.
- Đặt tất cả các dụng cụ phục vụ trong các món ăn ban đầu. Bạn không muốn vượt qua các mục gây ô nhiễm. Nếu một người nào đó bị dị ứng với một món ăn đang bốc lên trong một món ăn khác, người đó có thể bị bệnh nặng.
- Khi bạn thức dậy từ bàn của bạn để trở về buffet, đặt khăn ăn của bạn trên ghế của bạn để cho người khác biết bạn đang trở về.
- Nếu bạn cảm thấy muốn ho hoặc hắt hơi, hãy quay đầu khỏi bàn ăn.
- Mặc dù bạn đang phục vụ chính mình tại tiệc tự chọn, bạn sẽ muốn để lại một mẹo . Các nhân viên vẫn phải loại bỏ các tấm bẩn và làm sạch bàn.
- Hầu hết các nhà hàng theo phong cách tự chọn đều có chính sách không cho phép túi doggie có thức ăn thừa.
Lưu trữ Buffet
Lưu trữ tiệc buffet cho phép bạn kết hợp và hòa nhập với khách của bạn. Xem xét thiết lập nó theo cách cung cấp khả năng truy cập dễ dàng từ nhiều hơn một góc, do đó bạn không bắt kịp mọi người đang cố gắng ở cùng một nơi cùng một lúc.
Mẹo lưu trữ:
- Xem xét việc có trạm cho mỗi khóa học. Điều này có thể giúp ngăn ngừa tắc nghẽn cho các mặt hàng phổ biến. Bạn có thể muốn có các trạm riêng cho món salad, thịt, rau, món tráng miệng và đồ uống.
- Cung cấp thêm đĩa, bát, dĩa, dao và thìa. Bạn có thể có các địa điểm được đặt ở bàn, nhưng bạn nên cung cấp nhiều hơn cho khách của mình. Nếu bạn không có đủ món ăn, hầu hết các bữa ăn tự chọn đều đủ bình thường để cung cấp đĩa giấy.
- Có rất nhiều khăn và khăn ăn cho sự cố tràn mà chắc chắn sẽ xảy ra với tất cả mọi người phục vụ chính mình và đổ đồ uống của riêng mình.
- Hãy hữu ích khi ai đó làm đổ một cái gì đó, và làm bất cứ điều gì bạn có thể để tránh làm họ xấu hổ .
- Nếu bạn có kế hoạch để có kem tại các trạm tráng miệng, giữ nó trong tủ lạnh cho đến khi thời gian để phục vụ nó. Nó luôn luôn là một ý tưởng tốt để đặt nó trong một thùng chứa băng để nó không tan chảy và làm cho một mớ hỗn độn lớn.
- Sử dụng một xô đá với kẹp để mọi người không phải sử dụng bàn tay của họ.
Khách tự chọn
Khi bạn được mời làm khách mời trong một bữa ăn theo kiểu tự chọn, nó luôn là hình thức tốt để mang lại thứ gì đó để thêm vào lựa chọn.
Bạn sẽ vẫn muốn có một món quà lưu trữ hoặc tiếp viên có thể được sử dụng sau này, sau khi bữa tiệc kết thúc và những vị khách đã về nhà.
Lời khuyên về nghi thức cho khách tự chọn:
- Chỉ lấy những gì bạn biết bạn có thể ăn. Nếu bạn vẫn còn đói sau khi bạn hoàn thành những gì trên đĩa của bạn, bạn có thể quay trở lại, sau khi những người khác có cơ hội để có được phần ăn đầu tiên của họ.
- Đừng đông người khác khi họ đang phục vụ chính họ. Cung cấp cho mọi người nhiều không gian cá nhân và phòng khuỷu tay.
- Đề nghị giúp đỡ khi bạn gặp ai đó gặp khó khăn khi cân bằng một đĩa hoặc rót đồ uống.
- Giúp trẻ em và cho trẻ ngồi trước khi tự phục vụ.
- Do tính chất tự nhiên của ăn uống tự chọn, bạn có thể bắt đầu ăn ngay khi bạn ngồi xuống với đĩa của mình, trừ khi người chủ nhà hoặc chủ nhà có quy định khác.
- Đừng mong đợi những người khác xem con của bạn cho bạn. Nếu bạn mang theo chúng, chúng là trách nhiệm của bạn. Hãy chắc chắn rằng trẻ em của bạn biết nghi thức đúng đắn trước khi bạn mang chúng để bạn có thể thư giãn và không phải nag chúng trong bữa ăn.