Không có gì kích động một chút cạnh tranh thân thiện giữa những người làm vườn như cuộc đua để thu hoạch cà chua chín đầu tiên của mùa. Và tại sao không? Sau khi đi cà chua-ít hơn tất cả mùa đông (những cửa hàng tạp hóa nhạt nhẽo cà chua hầu như không đếm) một "thực sự" cà chua chắc chắn là một cái gì đó đáng mong chờ.
May mắn thay, có một số giống cà chua sớm, tốt có sẵn. Chúng thường tạo ra một vụ mùa đôi khi từ 40 đến 70 ngày sau khi cấy chúng vào vườn.
Trong khi bạn có thể chọn bất kỳ giống nào, gieo hạt sớm, và trồng nó càng sớm càng tốt (với nhiều bảo vệ từ sương giá), bạn có cơ hội tốt hơn để trồng một loại cây trồng phong phú bằng cách trồng nhiều loại cà chua được nhân giống thời tiết lạnh hơn. Nhiều loại cà chua được liệt kê dưới đây, như bạn sẽ thấy, được phát triển ở vùng khí hậu lạnh hơn: Canada, Nga, Tiệp Khắc cũ. Chúng có thể chịu được nhiệt độ lạnh hơn vào mùa xuân, mà không ảnh hưởng đến thời gian thu hoạch.
Lời khuyên cho việc trồng cà chua sớm
Có một số việc khác bạn có thể làm để giúp đảm bảo thu hoạch sớm:
- Đất ấm hơn, càng tốt. Hãy xem xét đặt nhựa màu đen hoặc đỏ (mà bạn có thể mua qua nhiều danh mục vườn) trên khu vực trồng. Điều này sẽ làm ấm đất, và nhựa màu đỏ, đặc biệt, phản chiếu ánh sáng tia cực tím lên mặt dưới của lá cà chua, giúp với quá trình quang hợp.
- Phát triển cà chua của bạn trong một khu vườn lớn lên giường . Đất trong những chiếc giường nâng lên khô vào đầu mùa xuân và ấm lên nhanh hơn những chiếc giường vườn truyền thống.
- Nếu có thể, tận dụng lợi thế của tiếp xúc phía nam để tăng thêm độ ấm.
- Có biện pháp bảo vệ sương giá tại chỗ. Mặc dù các giống đầu mùa thường chịu được nhiệt độ mát mẻ tốt, sương giá vẫn sẽ làm hỏng chúng. Cân nhắc cài đặt khung cho đường hầm thấp, hoặc có tấm hoặc hàng nổi che trên tay nếu sương giá đe dọa. Wall O 'Waters cũng là một lựa chọn tuyệt vời.
- Ngoài ra hãy chắc chắn để có một cái nhìn tại những lời khuyên cho việc phát triển cà chua hữu cơ .
Mười giống cà chua sớm
Với những gợi ý này, đây là mười giống cà chua đầu mùa đáng tin cậy:
1. 'Bush Beefsteak'
'Bush Beefsteak' sản xuất một vụ thu hoạch trong 62 ngày sau khi cấy. Nó tạo ra rất nhiều màu đỏ đậm 8 đến 12 ounce, cà chua ngọt. Các nhà máy nhỏ gọn, rậm rạp là một lựa chọn tốt cho các container, cũng như cho Square Foot Gardening . Xác định.
2. 'Bộ lạnh'
Trong khoảng 65 ngày, 'Cold Set' sản xuất vụ thu hoạch đầu tiên của cà chua tròn đỏ 4 inch. Catalogs tuyên bố rằng bạn có thể gieo hạt trực tiếp vào khu vườn của bạn, và rằng cây con có thể chịu được nhiệt độ thấp đến 18 độ F, nhưng gieo hạt trong nhà thường là một cá cược tốt hơn. Được nuôi ở Canada. Xác định.
3. 'Thỏa thích của người làm vườn'
Đây là giống rất hiệu quả, sản xuất một vụ đầu tiên khoảng 65 ngày sau khi trồng. Cà chua đỏ, anh đào rất ngọt ngào mà 'Gardener's Delight' cũng thường được gọi là 'Sugar Lump'. Cây này có các cụm từ sáu đến mười hai cà chua suốt cả mùa. Không xác định.
4. 'Manitoba'
Giống Canada này là một người trồng mạnh mẽ sản xuất một vụ mùa khoảng 66 ngày sau khi trồng. Nó tạo ra năng suất nặng từ 3 đến 4 inch tròn, trái cây màu đỏ có hương vị thơm, rất "cà chua".
Xác định.
5. 'Matina'
'Matina' sản xuất một vụ mùa trong khoảng 70 ngày. Những cây khoai tây có những chùm cà chua tròn màu đỏ ba inch trong suốt mùa sinh trưởng. Cà chua có vị cà chua ngon. Không xác định.
6. 'Cây thông bạc'
'Silvery Fir Tree' là một loại cây xinh xắn với những tán lá giống cà rốt, màu xám bạc độc đáo. Các nhà máy nhỏ gọn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trồng cà chua trong các thùng chứa . Nó tạo ra một loại trái cây cam nhỏ 58 ngày sau khi trồng. Các loại trái cây có rất nhiều gel cho kích thước của họ, và tang của gel được cân bằng bởi hương vị nhẹ của thịt. 'Silvery Fir Tree' được giới thiệu bởi Seed Savers International vào năm 1995. Xác định.
7. 'Lựa chọn của Sophie'
Giống Canada này tạo ra một vụ mùa nặng từ sáu đến tám ounce trái cây khoảng 55 ngày sau khi trồng.
Quả của 'Lựa chọn của Sophie' có làn da đỏ hồng và nội thất màu đỏ đậm, và hương vị thơm ngon. Các cây nhỏ gọn phát triển cao khoảng 24 inch, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho việc trồng vườn hoặc làm vườn bằng chân vuông. Xác định.
8. 'Stupice'
Trong khi hương vị của 'Stupice' không thực sự là bất cứ điều gì để viết về nhà, thực tế là nó là một giống mùa đáng tin cậy làm cho đây là một trụ cột trong nhiều khu vườn. Nó tạo ra trái cây tròn 2 inch, đỏ, tròn khoảng 55 ngày sau khi trồng. Các cây nhỏ, khoai tây lá tốt trong các thùng chứa. Không xác định.
9. 'Subarctic'
Được mệnh danh là "cà chua sớm nhất thế giới", "Subarctic" sản xuất một vụ thu hoạch trái cây tròn 4 ounce đỏ, khoảng 42 ngày sau khi trồng. Các ít cà chua thơm ngon trong món salad hoặc thái lát lên bánh mì kẹp. Nó được lai tạo ở Canada, và là một giống kháng bệnh tốt. Xác định.
10. 'Tigerella'
'Tigerella' chắc chắn là loại cà chua đẹp nhất trong danh sách này. Các loại trái cây là lớn hơn một chút so với một quả cà chua anh đào tiêu chuẩn, và chúng có màu đỏ đậm, sọc với màu cam tươi sáng. Hương vị cũng khá tốt; tangy và tươi. 'Tigerella' tạo ra một vụ mùa khoảng 55 ngày sau khi trồng, và tiếp tục đi tất cả các mùa dài. Không xác định.
Cà chua mùa sớm là một thử thách thú vị, và cũng đáng giá khi bạn thu hoạch cà chua tươi đầu tiên, hoàn hảo, tươi ngon nhất của mùa.