Câu hỏi để hỏi bánh cưới của bạn bánh hoặc bánh ngọt đầu bếp

Làm cho bánh cưới của bạn một món tráng miệng ngon đáng nhớ

Trước khi bạn ghé thăm một bánh cưới bánh tiềm năng, đầu bếp bánh ngọt hoặc nhà thiết kế, bạn sẽ cần phải làm một chút chuẩn bị bằng cách kết hợp với nhau một số câu hỏi quan trọng để yêu cầu các nhà cung cấp tại cuộc hẹn của bạn.

Bạn muốn chắc chắn rằng bạn bao gồm tất cả các căn cứ của bạn, tránh thảm họa ở tất cả các chi phí và tạo ra chiếc bánh cưới của những giấc mơ của bạn. Lý tưởng nhất, bạn sẽ đặt một tư vấn và / hoặc nếm thử với người làm bánh trong đó bạn có thể có tất cả những câu hỏi này được trả lời.

Câu hỏi để hỏi đầu bếp bánh ngọt của bạn

  1. Bạn có một danh mục các loại bánh cưới trước đây mà bạn đã làm mà chúng ta có thể xem?
  2. Bạn sẽ có một nếm thử sớm mà chúng tôi có thể tham dự? (Nếu cuộc họp của bạn không bao gồm nếm thử.)
  3. Bạn có thể cung cấp tài liệu tham khảo?
  4. Bạn có sẵn sàng để tạo ra một chiếc bánh cưới tùy chỉnh hoặc có một số thiết kế của chúng tôi để lựa chọn?
  5. Có một số kiểu bánh nào đó có thể thích nghi để làm việc với ngân sách eo hẹp không?
  6. Bạn có cung cấp bất cứ thứ gì như toppers bánh, đứng, tầng, đài phun nước và máy cắt? Họ có sẵn sàng thuê hay mua?
  7. Nếu tôi muốn sử dụng hoa tươi trên bánh của tôi, bạn sẽ có thể phối hợp với người trồng hoa của tôi hoặc bạn muốn tôi để có được những bông hoa cho bạn?
  8. Bạn thường sử dụng thành phần nào? Bạn sử dụng loại đóng băng nào?
  9. Bao lâu trước khi đám cưới của chúng ta chuẩn bị bánh? Mất bao lâu để làm bánh?
  10. Bánh cưới của bạn có giá như thế nào? Bởi lát?
  11. Bạn có danh sách giá tôi có thể mang theo với chúng tôi không?
  1. Có chi phí bổ sung cho bất kỳ chất hàn, chi tiết hoặc thiết kế đặc biệt nào không?
  2. Bạn có thể viết một đề nghị để chúng tôi mang về nhà không?
  3. Bạn có giao hàng không? Chi phí giao hàng là bao nhiêu?
  4. Người giao hàng có thể sắp xếp bàn bánh và sửa chữa khẩn cấp không?

Họ có yêu cầu nhận hoặc giao hàng không?

Nếu đầu bếp bánh ngọt của bạn không giao hàng - hãy chọn một đầu bếp bánh ngọt mới!

Nhận bánh cưới của bạn được giao luôn là lựa chọn tốt nhất. Nó có thể tốn thêm tiền, nhưng bạn có thể yên tâm khi biết rằng người giao hàng biết họ đang làm gì. Họ sẽ có thể lấy bánh từ điểm A đến điểm B một cách an toàn và kịp thời.

Đừng gửi dì Ruth thân yêu của cô để lấy chiếc bánh. Điều cuối cùng bạn muốn là một chiếc bánh nướng 150 mảnh với giá 8 đô la mỗi lát trong ngày hoặc đám cưới của bạn.

Chất lượng bánh cưới của bạn

Khách hàng của bạn có nhiều khả năng nhớ chất lượng của thức ăn được phục vụ tại đám cưới của bạn hơn bất cứ điều gì khác, và bao gồm bánh đến một mức độ nhất định. Nếu bạn đang làm việc trên một ngân sách , nó thông minh hơn để đầu tư nhiều tiền hơn vào bữa ăn thực tế thay vì bánh. Góc cắt trên chi phí bánh chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm một chút thay đổi, nhưng nếu bạn có một ngân sách rộng hơn, bạn có thể không phải chi thêm một chút tiền vào các thành phần chất lượng cao và thiết kế phức tạp.

Càng gần chiếc bánh được chuẩn bị sẵn sàng cho ngày cưới của bạn, thì nó càng ngon, nhưng quá trình này thường mất từ ​​ba đến năm ngày. Bất kỳ đầu bếp bánh ngọt nào nói với bạn rằng họ có thể làm bánh trong một ngày là nói dối - đó là bánh cưới, không phải bánh siêu thị.

Nếu bạn làm nghiên cứu của bạn, bạn sẽ chắc chắn gió lên với một chiếc bánh chất lượng, không có vấn đề bao nhiêu tiền bạn chi tiêu.