Nghĩ rằng khoai tây khó phát triển? Nghĩ lại!
Khoai tây là một loại cây trồng đa năng để chúng có vẻ đáng sợ với những người làm vườn để cố gắng phát triển. Làm thế nào để bạn trồng khoai tây? Làm thế nào để bạn biết khi nào một củ khoai tây đã sẵn sàng để thu hoạch nếu bạn không thể nhìn thấy chúng? Không bao giờ sợ hãi, không chỉ là khoai tây dễ trồng hơn hầu hết mọi người nhận ra, nhưng chúng thường có thể sẵn sàng để thu hoạch trong 12 tuần hoặc ít hơn !
Trồng khoai tây hữu cơ
Bước đầu tiên để thu hoạch khoai tây hữu cơ là mua khoai tây giống hữu cơ, nếu có thể.
Tôi không khuyên bạn nên trồng khoai tây từ cửa hàng tạp hóa của bạn bởi vì chúng thường được xử lý bằng hóa chất để ngăn ngừa nảy mầm. Ngoài ra, khoai tây còn phát triển một loại bệnh gọi là vi-rút khoai tây để khoai tây luôn được trồng và sản xuất ở những nơi vi-rút không thể tồn tại và được chứng nhận vi rút miễn phí mà khoai tây cửa hàng tạp hóa thì không. Khoai tây ở những khu vực mà vi-rút có thể tồn tại cuối cùng sẽ phát triển vi-rút, dẫn đến các loại cây trồng nhỏ hơn với ít khoai tây hơn trên mỗi cây.
Cá nhân, chúng ta thường tiết kiệm khoai tây cho hạt giống từ một năm đến một năm sau đó và sau đó chúng tôi tái đầu tư vào khoai tây tươi, không có virus. (Xem thêm về virus thực vật ở đây.) Nó hoạt động cho chúng ta. Bạn có thể thích ăn toàn bộ thu hoạch mỗi năm và trồng khoai tây tươi mỗi năm. Nó sẽ phụ thuộc vào bao nhiêu phòng bạn có cho một vụ mùa trong khu vườn của bạn.
Chúng tôi thích trồng các loại khoai tây mà không có sẵn trong các cửa hàng tạp hóa.
Bạn có biết khoai tây xanh và tím không? Vàng tươi? Màu đỏ với thịt sọc trắng và đỏ? Mỗi loại có một hương vị độc đáo và có sự khác biệt rất lớn về hương vị giữa khoai tây mua trong nhà và khoai tây mua tại cửa hàng.
Khi bạn nhận được bao khoai tây giống bạn có thể ngạc nhiên, vì tôi là năm đầu tiên của tôi, để xem khoai tây thực tế.
Đây là "hạt giống" cho cây khoai tây! Tôi không biết năm đầu tiên tôi trồng khoai tây. (Thật thú nhận. Đừng phán xét tôi.) Khoai tây giống tốt sẽ có ít nhất 2-3 mắt mỗi củ khoai tây. Nếu bạn có khoai tây lớn hơn với nhiều mắt trên chúng, bạn có thể cắt chúng và trồng hai cây từ một củ khoai tây - chỉ cần đảm bảo rằng mỗi đoạn không chỉ có 2-3 mắt tốt ở mức tối thiểu mà còn rất nhiều thịt để giúp khoai tây phát triển. Nếu bạn chỉ cắt đôi mắt ra mà không có đủ thịt khoai tây của bạn sẽ thối và không phát triển.
Chúng tôi luôn cắt khoai tây của chúng tôi một ngày trước và sau đó trồng chúng vào sáng hôm sau để bất kỳ thịt tiếp xúc nào cũng có cơ hội để khô một chút trước khi trồng. Điều này giảm thiểu nguy cơ sâu bệnh, bệnh tật và mục nát. Nếu bạn không cắt khoai tây lớn, bạn sẽ không cần phải làm điều này. Một số người trước khi nảy mầm hạt khoai tây của họ mà là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn có thời gian nhưng tôi quá lười biếng cho điều đó. Khoai tây được trồng sâu khoảng 5-6 inch và nên trải rộng 9-12 inch tùy thuộc vào kích thước của đoạn bạn đang trồng. Che phủ khoai tây sau khi bạn trồng chúng và chờ đợi!
Chăm sóc cây khoai tây trong vườn
Bạn sẽ bắt đầu thấy những cây nho xinh đẹp xuất hiện trong vài ngày tới. Thân cây khá dày và lá thường xanh tươi.
Tôi đã nhận thấy rằng khoai tây tím hoặc xanh của chúng tôi có lá sẫm màu hơn. Hãy để dây leo phát triển cho đến khi chúng cao khoảng 6-9 inch và sau đó bạn sẽ cần phải thực hiện một số công việc nhanh chóng trên cây. Một cái gì đó gọi là "hilling khoai tây".
Nghe có vẻ đáng sợ và cảm thấy siêu phản trực giác nhưng tất cả những gì bạn làm là cào đất từ bên ngoài các hàng (phần giữa nơi bạn đi bộ nơi không có cây) và kéo nó lên cây khoai tây. GÌ!? Bạn muốn tôi chôn các cây khoai tây của tôi? Vâng. Đó chính xác là những gì bạn làm. Bury một nửa của cây để lại chỉ vài inch đầu lá tiếp xúc.
Phần bị chôn vùi của cây nho sẽ tạo ra nhiều rễ hơn, và quan trọng hơn là, nhiều khoai tây hơn. Trong khi đó, lá vẫn tiếp xúc sẽ tiếp tục sản xuất năng lượng cho cây và sẽ tiếp tục phát triển lớn hơn. Trong một vài tuần nữa, bạn sẽ leo lên cây một lần nữa, sử dụng rơm hoặc đất để chôn thêm cây khoai tây.
Khoai tây tuyệt vời trong vườn
Khoai tây là những người cư ngụ vườn hoàn hảo cho hầu hết các phần. Chúng phát triển dễ dàng trong nhiều loại đất, miễn là nó thoát nước tốt. Họ rất dễ trồng, có dây leo và hoa đẹp, và sản xuất vô số vụ thu hoạch ăn ngon cho bạn. Chúng ta có thể biến đổi một bao khoai tây giống thành một trăm pound khoai tây, hoặc nhiều hơn. Đủ để nuôi gia đình lớn của chúng tôi trong một thời gian!
Các bài báo tiếp theo sẽ giải thích cách thu hoạch khoai tây và các phương pháp thay thế cho việc trồng khoai tây ở những không gian nhỏ.