01/08
Chọn hạt giống cà chua để tiết kiệm và bắt đầu quá trình
Monica Rodriguez / Stone / Getty Hình ảnh Hạt giống từ nhiều loại thực vật có thể được lưu lại đơn giản bằng cách thu thập chúng khi chúng khô. Cà chua mất nhiều công sức hơn một chút. Hạt cà chua được bao bọc trong một bao giống như gel chứa các chất ức chế tăng trưởng, ngăn chặn hạt nảy mầm bên trong cà chua. Cách tốt nhất để loại bỏ lớp gel này là cho phép quả bị thối và lên men. Trong tự nhiên, điều này xảy ra khi quả rơi khỏi cây. Đối với người bảo vệ hạt giống, chúng tôi sẽ đẩy nhanh tiến trình.
Bước đầu tiên là chọn cà chua đẹp nhất của bạn. Bạn muốn tiết kiệm hạt giống từ trái cây tốt nhất, để cây trồng năm tới sẽ có gen tốt. [Hãy nhớ rằng bạn chỉ nên lưu hạt giống từ cà chua thụ phấn mở (OP). Điều đó bao gồm tất cả các gia truyền .]
Để bắt đầu quá trình, cắt trái cây thành một nửa sao cho đầu gốc ở một bên và đầu hoa trên đầu kia. Điều này sẽ phơi bày các hốc giống tốt hơn nếu bạn cắt qua đầu gốc.
Trong một số loại cà chua dán và nhỏ hơn, những hạt này rất đậm đặc trong khoang mà bạn có thể lấy chúng ra và vẫn có thể sử dụng thịt của cà chua để nấu. Nhiều lát cà chua sẽ yêu cầu tuốt hết thịt bằng hạt. Cho dù trường hợp nào, hãy cho hạt vào bát sạch hoặc bình.
02/08
Lên men hạt cải thiện sự nảy mầm
© Marie Iannotti Nếu không có đủ chất lỏng từ bột cà chua cho hạt để thả vào, thêm vào một cốc nước để giúp tách hạt ra khỏi bột giấy. Sau đó, đặt bát hoặc hũ hạt cà chua và bột giấy trong một ấm, ra khỏi chỗ. Bạn sẽ cần cho phép 2 - 4 ngày để lên men. Vì nó làm như vậy, hỗn hợp sẽ bắt đầu ngửi thấy mùi khủng khiếp, do đó, lưu trữ bát nơi bạn sẽ không đi qua nó thường xuyên.
Nếu bạn có sẵn các lọ đóng hộp bằng thủy tinh, chúng tạo ra một thùng chứa tốt để lên men hạt cà chua. Không gian thêm ở trên cùng của bình kiểm soát một số mùi và các mặt rõ ràng cho phép bạn theo dõi những gì đang xảy ra. Bao phủ phần trên của lọ bằng vải hoặc khăn giấy sẽ giữ cho trái cây bay ra ngoài và cũng làm giảm sự lây lan của mùi khó chịu.
Nhớ ghi nhãn từng loại giống nhau!
03/08
Quá trình lên men hoàn tất
© Marie Iannotti Những gì bạn cuối cùng muốn xem là một lớp nấm mốc trên đầu trang của hạt & bột giấy của bạn. Quá trình này được thực hiện khi bong bóng bắt đầu tăng lên từ hỗn hợp hoặc khi toàn bộ lớp bột cà chua được phủ bằng khuôn. Đừng để hạt giống lên men qua giai đoạn này hoặc chúng có thể bắt đầu nảy mầm.
04/08
Kiểm tra hạt trong Jar
© Marie Iannotti Thật khó để nhìn thấy lớp khuôn thông qua lọ thủy tinh, nhưng bạn thường có thể nói rằng quá trình lên men hoàn tất khi các hạt lắng xuống đáy bình trong chất lỏng chảy nước và bột và khuôn dày hơn nằm trên đầu chúng.
05/08
Lấy hạt cà chua sẵn sàng để lưu
© Marie Iannotti Cuối cùng, bạn có thể loại bỏ và vứt bỏ lớp phủ khuôn. Nâng nó trước khi rửa hạt sẽ làm cho rửa dễ dàng hơn, nhưng nó không cần thiết. Bạn có thể thêm một ít nước vào bình hoặc tô và khuấy hoặc lắc mạnh. Những hạt giống tốt sẽ lắng xuống đáy , cho phép bạn xả hết phần thừa trước.
06/08
Làm sạch hạt cà chua lên men của bạn
© Marie Iannotti Lọc hỗn hợp hạt vào một cái chao và rửa sạch hạt giống dưới vòi nước chảy. Cố gắng loại bỏ bất kỳ phần bột giấy còn lại nào và khuôn, để chỉ có hạt sạch.
07/08
Hạt cà chua sấy khô
© Marie Iannotti Lây lan hạt vào một đĩa giấy hoặc đĩa thủy tinh, để khô. Không sử dụng giấy hoặc khăn giấy hoặc hạt sẽ dính vào chúng và khó loại bỏ. Đặt chúng ở nơi khô ráo, ấm và để khô hoàn toàn . Lắc chúng trên đĩa hàng ngày để chắc chắn rằng chúng không bị vón cục và chúng khô đều. Đừng cố gắng tăng tốc quá trình bằng cách sử dụng nhiệt hoặc bạn có thể phá hủy hạt giống.
08/08
Lưu trữ và tiết kiệm hạt giống cà chua
© Marie Iannotti Khi hạt đã khô hoàn toàn, bạn có thể bảo quản chúng trong thùng chứa kín khí, nơi khô ráo, thoáng mát. Phong bì hiển thị ở đây sẽ được đặt trong một cái hộp đóng hộp. Nhớ ghi nhãn và hẹn hò với hạt giống của bạn!
Bây giờ bạn đã thấy cách tiết kiệm hạt giống cà chua dễ dàng như thế nào, đây là một số giống cà chua gia truyền tuyệt vời để xem xét phát triển và đi qua.