Tôi gần như luôn luôn có một nồi oregano treo quanh nhà một nơi nào đó, nếu chỉ thỉnh thoảng ăn lá. Loại thảo dược lâu năm này đặc biệt dễ trồng và phát triển trong điều kiện tương tự mà cỏ xạ hương có thể phát triển. Bởi vì chúng tôi trồng rau oregano bên trong, chúng tôi trồng nó trong 6 chậu, nơi mà nó giả định nhiều hơn Cũng giống như húng tây, oregano là một loại cây tuyệt vời cho những nơi nóng, khô và nắng , có nghĩa là nó sẽ thường xuyên phát triển mạnh trong nhà cho đủ ánh sáng.
Thường xuyên vắt bỏ lá sẽ khuyến khích cây làm bushier và tăng thu hoạch của bạn, mặc dù kinh nghiệm của tôi là oregano là một người trồng lan rộng trong nhà và thậm chí một cái bình sẽ cung cấp cho bạn nhiều oregano hơn một hộ gia đình có thể sử dụng hợp lý.
Điều kiện sinh trưởng
- Ánh sáng: Oregano phát triển mạnh dưới ánh sáng, vì vậy một cửa sổ sáng với ánh nắng mặt trời buổi sáng là hoàn hảo. Ngoài ra, nó có thể dễ dàng phát triển dưới đèn huỳnh quang tiêu chuẩn hoặc nhỏ gọn, cũng như đèn halogen. Nói chung, sáng hơn, càng tốt.
- Nước: Nước thường xuyên, nhưng không quá mức. Để đất khô nhẹ giữa các lần tưới. Oregano tự nhiên chịu hạn.
- Nhiệt độ: Trung bình. Oregano là một cây khỏe mạnh sẽ phát triển mạnh đến 50˚F và lên đến 80˚F hoặc cao hơn.
- Đất: Thoáng mát, ánh sáng, thoát nước nhanh.
- Phân bón: Sử dụng phân bón dạng lỏng, hoặc bổ sung đất bằng viên nén có kiểm soát. Đối với rau oregano hữu cơ, sử dụng phân bón hữu cơ hoặc làm giàu đất bằng phân hữu cơ . Hãy lưu ý rằng một số người trồng thề loại phân hữu cơ làm thay đổi hương vị của lá, vì vậy hãy thử nghiệm với phân bón.
Lan truyền
Giống như hầu hết các loại thảo mộc khác, oregano thường được trồng từ các loại giống hoặc hạt giống được nuôi ươm. Trồng oregano từ hạt giống mở ra một thế giới các lựa chọn cho loại thảo dược ngon này — có nhiều loại oregano vượt tiêu chuẩn. Nếu hạt giống mất quá nhiều thời gian để bắt đầu và bạn có một cây trồng hiện có, rau oregano dễ dàng nhân giống từ cành lá.
Repotting
Oregano lành mạnh là một người trồng nhanh và sẽ nhanh chóng đổ đầy nồi. Nói chung, bạn nên cắt giảm cây trồng một khi nó bắt đầu trở nên bất hợp pháp, điều này cũng sẽ làm giảm nhu cầu cho việc thay chậu . Ngoài ra nói chung, tôi thường không khuyên bạn nên repotting trong nhà các loại thảo mộc (thậm chí cây lâu năm) cho sự tăng trưởng liên tục. Thay vào đó, tôi có xu hướng sử dụng chúng trong một vài tháng, sau đó thay thế cây khi đất ban đầu bắt đầu có dấu hiệu kiệt sức, thường sau khoảng sáu tháng. Tôi thường repot oregano chỉ một lần: từ nồi mẫu ban đầu (thường là 4 " nồi nhựa ) vào một nồi đất sét 6" khi nó về nhà.
Giống
Thực tế, có một số cây được gọi là oregano, bao gồm một số ít thậm chí không liên quan! Vườn oregano điển hình là loài vulgare Origanum . Cùng với kinh giới, nó là một thành viên của gia đình bạc hà (một gia đình đặc biệt ngon của thực vật). Cây này có hoa màu tía và được coi là một loại rau oregano có vị ngọt hơn so với một số loại cây trồng truyền thống, bao gồm rau oregano Thổ Nhĩ Kỳ (O. onites) và oregano Ý (O. heracleoticum). Nhiều cultvars khác cũng có sẵn, với thị hiếu từ nhẹ đến khá cay và mạnh mẽ. Các giống lai organo / kinh giới cũng được bán trên thị trường. Cuối cùng, cây thường được bán dưới dạng oregano Mexico thực sự không phải là một loại rau oregano nhưng có liên quan đến thực vật verbana.
Mẹo của Grower
Oregano là một loại thảo mộc khởi đầu tuyệt vời vì nó dễ trồng và có xu hướng sinh sản rất tốt. Những người được sử dụng để làm khô oregano trong chai sẽ có thể ngạc nhiên bởi những hương vị mạnh mẽ của oregano tươi - nó có một hương vị tuyệt vời mà dường như chỉ gần như liên quan đến sản phẩm siêu thị khô. Tuy nhiên, oregano là một cây thuốc cổ và việc sử dụng nó như là một tác nhân điều trị đi ngược lại hàng thế kỷ, nơi nó được sử dụng cho các vấn đề về đường tiêu hóa và hô hấp. Oregano cũng có thể được sấy khô dễ dàng và lưu trữ hoặc sử dụng để tạo ra dầu oregano có hương vị cao.