Trồng và sử dụng Herb Borage
Tổng quan và Mô tả về Borage
Borage là một loại thảo dược dễ trồng hàng năm với hoa màu xanh sống động và lá và hoa có hương vị và mùi hương của dưa chuột. Nó được coi là một loại thảo dược nhưng thường được trồng như một bông hoa trong vườn rau , nơi nó thu hút những con ong thụ phấn và được coi là một cây đồng hành tốt cho cà chua , bí và dâu tây . Nó thậm chí còn có khả năng ngăn chặn sâu sừng cà chua và cải thiện hương vị của cà chua mọc gần đó.
Borage thực ra là một cái cây hơi nham hiểm, nhưng bạn hầu như không nhận thấy nó bởi vì những bông hoa hình ngôi sao thật sôi động. Chúng bắt đầu màu hồng và biến thành màu xanh dương, treo trong các cụm mặt hướng xuống. Ngay cả những nụ trắng mờ cũng hấp dẫn. Cả hoa và lá đều có thể ăn được, với hương vị giống dưa chuột. Sử dụng lá cây trong khi chúng còn nhỏ, bởi vì khi cây trưởng thành, thân cây và lá cây bị phủ bởi lông tơ.
Tên thực vật
Borago officinalis
Tên gọi thông thường
Borage, Bee Bush, Bánh mì ong, Starflower,
Vùng cứng
Borage là một nhà máy hàng năm , vì vậy các khu vực USDA Hardiness không áp dụng. Mặc dù các nhà máy ban đầu sẽ không quay trở lại vào năm tới, nhưng họ tự làm giống. Đừng lo lắng. Họ đủ dễ dàng để kéo ra và sẽ không trở thành một mối phiền toái.
Phơi nắng
Borage phát triển tốt nhất trong ánh nắng mặt trời đầy đủ để bóng một phần . Trồng cây lưu ly trong ánh nắng mặt trời đầy đủ sẽ cung cấp cho bạn nhiều hoa và những cây cổ nhất.
Kích thước người lớn
Borage có thể trở thành một cây khá cao, đạt kích thước 18 - 36 inch (45 - 90cm) H x 9 - 24 inch (22 - 60cm) W. Chúng có thể trở nên rậm rạp và mềm khi chúng có hoa đầu nặng. Trồng cây borage trong ánh nắng mặt trời đầy đủ sẽ giúp tạo ra những cây chắc chắn hơn.
Thời kỳ nở hoa
Borage có thể nở từ cuối mùa xuân đến mùa hè mặc dù các nhà máy sẽ bắt đầu suy giảm nếu chúng không bị chết và được để lại để đi đến hạt giống.
Đáng kinh ngạc thời gian trồng của bạn sẽ cung cấp cho bạn một thời gian dài nở và cung cấp một thời gian thu hoạch lâu hơn. Nếu những bông hoa phai mờ trước khi bạn có cơ hội làm chết chúng, cây sẽ tự gieo hạt lại.
Đề xuất thiết kế sử dụng Borage
Như đã đề cập ở trên, borage thường được trồng trong vườn rau hoặc thảo dược vì nó là một nam châm cho ong và các loài thụ phấn khác và bởi vì nó được coi là một người bạn đồng hành tốt cho các cây khác. Tuy nhiên, nó là đẹp như nhau trong một vườn hoa phong cách cottage , nơi nó có chỗ để tự gieo hạt. Thu hoạch hoặc tiêu diệt sẽ giữ cho nó nở rộ lâu hơn.
Trồng Borage
Borage phát triển tốt nhất nếu gieo trực tiếp . Thường xuyên che phủ hạt bằng đất và giữ nước tốt. Thực vật chịu được bất kỳ loại đất nào, thậm chí là đất khô. Tuy nhiên, một vị trí đầy nắng với đất phong phú, thoát nước tốt là tối ưu. Sửa đổi đất bằng một số loại chất hữu cơ , chẳng hạn như phân hữu cơ , sẽ giúp cây trồng của bạn tăng cường.
Nếu bạn chọn để bắt đầu hạt giống trong nhà , cấy ghép trước khi họ trở thành nồi bị ràng buộc. Kế hoạch bắt đầu cây con khoảng 3-4 tuần trước khi sương giá dự kiến cuối cùng và không cấy ghép ngoài trời cho đến khi đất ấm lên và cây đã bị cứng lại .
Khi cây con cao khoảng 2-3 inch, mỏng khoảng 12 inch.
Chăm sóc cây Borage
Cây trồng trong đất nghèo sẽ được hưởng lợi từ việc cho ăn định kỳ với bất kỳ phân bón nào được dán nhãn để sử dụng trên cây ăn được. Một cái gì đó với một số lượng phốt pho cao (số trung bình trên một gói phân bón ) sẽ giúp giữ chúng trong hoa. Cây có thể bị chèn ép hoặc cắt tỉa, để khuyến khích phân nhánh và giữ chúng ngắn hơn.
Borage được mở thụ phấn và rất dễ dàng để thu thập và lưu hạt giống từ hoa được phép ở lại trên cây và chuyển sang màu nâu. Borage dễ dàng hạt giống, nếu được phép đi đến hạt giống tự nhiên. Cây dư thừa rất dễ dàng để loại bỏ khỏi vườn.
Thu hoạch Borage
Thu hoạch lá và hoa khi cần thiết. Những chiếc lá già hơn sẽ bị chích gai, khiến việc thu hoạch bất cứ thứ gì trên cây hơi khó chịu. Tuy nhiên, những bông hoa có thêm một chút hương vị và rất nhiều màu sắc cho món salad, súp, dips & lây lan, bánh sandwich mặt mở, đồ uống và nước đá.
Như với tất cả các loại hoa ăn được , sử dụng một cách tiết kiệm cho đến khi bạn biết chúng ảnh hưởng đến bạn như thế nào, đặc biệt nếu bạn bị dị ứng thực vật. Borage cũng được cho là có tác dụng nhuận tràng nhẹ.
Các giống Borage được đề nghị
Borago officinalis có lẽ là borage duy nhất bạn sẽ thấy được cung cấp bởi các công ty hạt giống.
Pest & vấn đề của cây Borage
Borage hầu như không có sự cố. Không có gì muốn đến quá gần những chiếc lá gãi đó!
Thêm thông tin về việc thêm hoa màu xanh vào khu vườn của bạn.