Trồng hành

Tổng quan

Hành là các loại củ có thể ăn được. Họ là thành viên của gia đình allium , cùng với hẹ, tỏi , tỏi tây, hẹ tây và alliums trang trí . Hành tây bóng tròn hoặc hình chữ nhật và bao gồm các lớp đồng tâm. Họ có thể có một mùi hăng và hương vị hoặc khá ngọt, tùy thuộc vào sự đa dạng.

Sự miêu tả

Vào đầu mùa, hành tây gửi lên hình ống, lá rỗng, trước khi bắt đầu tạo thành bóng đèn.

Hầu hết hành tây là hai năm một lần, vì vậy bạn sẽ hiếm khi nhìn thấy một bông hoa hành tây. Hành tây nhiều hoặc hành tây Ai Cập là một giống lâu năm thực sự gửi lên một cuống hoa với một cụm bóng đèn nhỏ hoặc bóng đèn trên đầu trang. Khi đầu trở nên quá nặng để đứng, nó rơi xuống. Các củ cải có gốc, tạo thành cây mới và cho hành tây lâu năm mô tả của nó đi bộ.

Tên Latinh

Allium cepa

Tên gọi chung

Hành

USDA Hardiness Zones

Hành tây thực sự là hai năm một lần , nhưng chúng chưa bao giờ đến năm thứ hai trừ phi chúng ta có kế hoạch cứu hạt giống. Chúng được trồng hàng năm .

Kích thước người lớn

Cả kích thước và hình dạng của hành thay đổi theo loại và mùa sinh trưởng. Hành động bulbing bị ảnh hưởng rất nhiều bởi độ dài ngày, như mô tả dưới đây. Kích thước bóng đèn có liên quan đến kích thước và số lượng lá. Mỗi lá chuyển thành một vòng hành tây. Những chiếc lá lớn hơn làm cho những chiếc nhẫn lớn hơn. Vì vậy, chọn đúng loại hành tây cho chiều dài ngày của bạn sẽ cung cấp cho củ hành tây của bạn thời gian để hình thành trước khi củ hành tây bắt đầu phát triển: nhiều lá, nhiều bóng đèn hơn.

Phơi bày

Hành tây cần một chỗ trong ánh nắng mặt trời đầy đủ , để phát triển đúng cách.

Ngày để thu hoạch

Thời gian cần thiết cho bóng đèn trưởng thành phụ thuộc vào giống và cho dù chúng bắt đầu từ hạt giống (110 - 125 ngày), cấy ghép (70-90 ngày) hoặc bộ (50-60 ngày).

Thu hoạch

Bạn có thể thu hoạch hành tây ở bất kỳ giai đoạn nào. Các cây bạn mỏng từ một hàng có thể được sử dụng như hành lá.

Tuy nhiên, củ hành tây đã sẵn sàng khi khoảng ½ ngọn đã rơi xuống và da của bóng đèn có cảm giác nhú. Bóng đèn được phép để ở trên mặt đất cho đến khi 50% hoặc nhiều hơn các ngọn màu xanh lá cây đã giảm hơn sẽ lưu trữ lâu hơn.

Một khi bạn nhìn thấy ½ các ngọn là xuống, rất nhẹ nhàng dỗ các lá còn lại xuống, mà không vi phạm chúng ra khỏi bóng đèn. Sau đó, cho phép các bóng đèn để ngồi trong lòng đất và chữa bệnh cho một vài ngày trước khi bạn nhấc chúng lên. Bạn sẽ có may mắn hơn đào bóng đèn hành tây, thay vì kéo. Bạn không cần phải đi sâu, chỉ đủ để nới lỏng các rễ còn lại.

Lắc và chải sạch bất kỳ đất lỏng lẻo nào và để cho bóng đèn kết thúc ở nơi khô ráo, ấm áp với lưu thông không khí tốt. Để lại lá trên. Bạn có thể sử dụng củ hành tươi bất cứ lúc nào.

Để bảo quản hành, đợi cho đến khi hành tây bên ngoài khô và cổ - nơi những chiếc lá gặp bóng đèn, bắt đầu co lại. Sau đó, bạn có thể lưu trữ chúng ở một nơi khô ráo, thoáng mát, giống như tầng hầm của bạn. Hành tây giữ lâu hơn ở nhiệt độ mát mẻ (35 - 40 độ F.) nhưng không được phép đóng băng. Lưu trữ hành tây trong túi lưới hoặc bằng cách bện các ngọn lại với nhau và treo. Chỉ cần đảm bảo chúng không được xếp chồng lên nhau và không nhận được bất kỳ không khí nào.

Giống được đề xuất

Nếu bạn đang mua cấy ghép hoặc bộ, bạn sẽ tìm thấy loại phù hợp với khu vực của bạn trong bất kỳ vườn ươm tốt, mặc dù đôi khi chúng sẽ chỉ được dán nhãn là màu vàng hoặc đỏ.

Hành tây được phân loại theo độ dài ngày; bao nhiêu ánh sáng ban ngày có khi hành tây ngừng hình thành ngọn, hoặc lá màu xanh lá cây mới và bắt đầu làm bóng đèn.

1. NGÀY NGÀY NGÀY: Bắt đầu tạo bóng khi chiều dài ngày là 10 đến 12 giờ. (Có xu hướng làm tốt hơn ở phía nam và phía tây.)
   
   • 'Granex' - Hành tinh lớn, hình quả địa cầu, đôi khi được gọi là hành lá Vidalia. Nhà sản xuất sớm. (Đỏ hoặc Trắng)
     
   • 'Texas Grano 1015Y' - Một dòng cải tiến của 'Vàng Grano' có khả năng kháng bệnh và khả năng lưu trữ tốt.
     
   • 'Cipollini' - Phẳng, hành tây hình bánh rán. Lưu trữ tối đa 5 tháng.
2. HOẠT ĐỘNG NGÀY LONG: Bắt đầu tạo bóng đèn khi chiều dài ngày là 14 đến 16 giờ. (Có xu hướng làm tốt hơn ở miền Bắc.)
   
   • 'Ý ngư lôi đỏ' - gia truyền hành. Màu tím đỏ với hình dạng dài. Cũng có thể được trồng như một hành tây ngắn ngày.
     
   • 'Redwing' (F1) - Màu đỏ giữ tốt. Bóng đèn đẹp. Hành tây cuối mùa, tốt nhất là từ cấy ghép.
     
   • 'Trắng' hoặc 'Vàng ngọt Tây Ban Nha' và các loại Tây Ban Nha khác - Giống mùa dài (120-130 ngày kể từ khi ghép). Bao gồm 'Walla Walla' và Olympic trước đó (F1).

Hành tây trồng Mẹo và cách để đối phó với sâu bệnh và các vấn đề của hành tây ...

Bắt đầu từ một vườn rau | Container rau làm vườn | Rau mùa xuân sớm | Mùa thu rau làm vườn | Làm vườn rau trong ấm

Mẹo phát triển

Chọn một trang web có ít nhất 6 giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp.

Hành tây có thể được bắt đầu 3 cách: bởi Bộ (bóng đèn nhỏ), cấy ghép và hạt giống trực tiếp. Mặc dù trồng bộ hành là cách phổ biến nhất để trồng chúng, bạn sẽ có kết quả tốt hơn khi cấy cây con bạn bắt đầu trong nhà trước thời hạn.

SETS: Bộ chỉ là những bóng đèn nhỏ được bắt đầu từ hạt giống năm trước. Mặc dù chúng là cách dễ nhất để trồng hành, cấy ghép thực sự mang lại thành công tốt hơn và lưu trữ tốt hơn.

Bộ hành tây nên có kích thước bằng đá cẩm thạch. Các bộ lớn hơn không phải lúc nào cũng điều chỉnh tốt và có thể bị khóa hoặc tách. Vì lý do tương tự, không mua bộ đã mọc lên. Và như với tất cả các củ, các bộ hành tây nên trông chắc chắn và khỏe mạnh.

Bộ có thể được trồng vào đầu mùa, trước khi sương giá cuối cùng, nhưng sau khi đất khô và ấm lên một chút. Bộ hành tây thực vật chỉ kết thúc và bao phủ với khoảng 2 "của đất. Tùy thuộc vào kích thước trưởng thành của nhiều loại hành tây của bạn, không gian khoảng 3-4" ngoài.

TRANSPLANTS: cấy ghép thường dẫn đến hành lớn hơn so với bộ. Bạn có thể mua cấy ghép hoặc bắt đầu trồng trong nhà của bạn từ hạt giống. Bắt đầu hạt giống hành tây khoảng 8 - 12 tuần trước ngày cấy ghép của bạn. Thực vật hạt giống khoảng 1/4 - ½ "sâu. Bạn có thể trồng dày và mỏng tại thời gian cấy ghép. Giữ cho đất ẩm. Khi ngọn phát triển, giữ chúng tỉa khoảng 4".

Việc cấy ghép hoặc cây giống hành tây sẽ cần phải được làm cứng trước khi trồng ngoài trời.

Chờ cho đến khi mọi nguy cơ băng giá đã trôi qua trước khi trồng.

Đừng chôn quá sâu. Trồng chúng ngay trên bề mặt của đất, cách nhau khoảng 4 ". Giữ hành cũng tưới trong suốt mùa. Các củ cần nước thường xuyên để sưng lên kích thước. Cấy hành tây trồng là loại bạn thấy đẩy ra khỏi mặt đất.

HƯỚNG DẪN TRỰC TIẾP: Hành hạt giống trực tiếp đòi hỏi một mùa dài hơn, vì vậy khí hậu ấm hơn sẽ có may mắn hơn. Để chỉ đạo hạt giống, hãy làm theo các hướng dẫn ở trên để cấy ghép giống.

Sâu bệnh & vấn đề:

• Rot: Trong đất ẩm, bạn có thể bị thối cổ hoặc thối thân hoặc thối bóng. Tránh thoát nước tốt và lưu thông không khí.
  
• Tách: Bóng đèn sẽ tách ra hoặc gấp đôi nếu đất được giữ khô trong khi các bóng đèn hình thành.
  
• Giọt: côn trùng bay màu nâu vàng nhỏ ăn lá và có thể gây xoắn và quăn. Các cuộc tấn công lặp đi lặp lại khiến cây ngừng phát triển, vì vậy bóng đèn không trưởng thành. Giống kháng thực vật. Đừng trồng gần cây trồng ngũ cốc. Neem và xà phòng diệt côn trùng cung cấp sự kiểm soát tạm thời.
  
• Hành tây Root giòi: Trứng được đặt gần gốc cây hành tây. Ấu trùng nở và đào vào thân cây, cho cây ăn dưới đất và cuối cùng giết chết cây. Xoay cây hàng năm để tránh bị phá hoại. Che phủ cây giống mới sẽ ngăn ngừa trứng được đẻ. Diatomaceous trái đất cũng có hiệu quả.

Thêm nhiều mẹo trồng Onion:

1. Trồng hành lớn hơn: Kích thước củ hành có liên quan đến kích thước và số lượng lá. Mỗi lá chuyển thành một vòng hành tây. Những chiếc lá lớn hơn làm cho những chiếc nhẫn lớn hơn. Vì vậy, chọn đúng loại hành tây cho chiều dài ngày của bạn sẽ cung cấp cho củ hành tây của bạn thời gian để hình thành trước khi củ hành tây bắt đầu phát triển: nhiều lá, nhiều bóng đèn hơn.
   

1. Nước nhấn mạnh hành là mạnh hơn trong hương vị và hăng hơn.
   
2. Hạt giống hành tây không lưu trữ tốt, vì vậy chỉ mua những gì bạn định sử dụng năm nay.

Mẹo chọn và thu hoạch hành ...