Tùy chọn lưu trữ bánh mì

Bộ nhớ phù hợp có thể giảm lượng rác thực phẩm

Không có quy định rõ ràng về nơi bạn nên lưu trữ bánh mì và bánh, nhưng để giữ cho nó tươi lâu hơn, nó nên được giữ trong một khu vực hoặc không khí kín hơi khô và khu vực, tốt nhất là không ở phần ấm nhất của bạn phòng bếp.

Bánh mì nóng không nên được đặt trong một thùng chứa kín cho đến khi nó nguội đi, bởi vì hơi nước sẽ gây ra ẩm ướt, do đó có thể làm nấm mốc phát triển nhanh hơn. Một chút không khí không phải là một mối quan tâm - do đó tại sao hộp bánh mì thường có lỗ không khí - nhưng quá nhiều không khí sẽ làm cho bánh mì khô.

Có một số tùy chọn để lưu trữ bánh mì và những gì bạn chọn sẽ nhiều hơn khả năng phụ thuộc nhiều hơn vào lưu trữ tiện lợi hơn là phong cách tổng thể. Điều đó nói rằng, một nhà bếp đầy phong cách bắt đầu với việc loại bỏ sự lộn xộn, vì vậy hãy tìm một tùy chọn lưu trữ bánh mì phù hợp với bạn, trong khi vẫn giữ cho khu vực nhà bếp của bạn trông và cảm thấy không có vật cản. Tôi cũng sẽ cung cấp một hoặc hai lý do, vì lý do tại sao nhiều nơi nghĩ là lý tưởng cho bánh mì và bánh, không thực sự là một ý tưởng tuyệt vời.

Lưu trữ bánh mì trên quầy

Tôi đồng ý rằng giữ bánh mì đóng gói ngay trên quầy hoặc bàn là siêu thuận tiện, nhưng nó có thể làm cho toàn bộ nhà bếp trông lộn xộn và cũng có thể gây tắc nghẽn truy cập. Khi bộ đếm của bạn lộn xộn với bất cứ thứ gì từ đồ trang trí đến đồ ăn hàng ngày, nó không chính xác truyền cảm hứng cho việc nấu nướng hay nướng bánh.

Trong thực tế, nó có thể ngăn cản sự sáng tạo bởi vì phải mất quá nhiều thời gian để xóa mớ hỗn độn trước khi bạn có thể tạo ra một thứ mới mẻ và bổ ích hơn.

Điều đó đang được nói, khi nói đến hộp bánh mì, hầu hết là các đơn vị truy cập, mặc dù đôi khi tôi thấy một mô hình undercabinet trên thị trường. Khi lưu trữ trên quầy là phải, chọn một chỗ cách xa không gian làm việc chính của bạn.

Trái với ý kiến ​​công chúng, lưu trữ bánh mì trên cùng của tủ lạnh cũng không được khuyến nghị.

Tủ lạnh thường rất ấm. Điều này có thể làm cho bánh mì của bạn khô nhanh hơn hoặc gây ra sự ngưng tụ trong túi, điều này sẽ bắt đầu quá trình phân rã. Điều tương tự cũng đúng với các đầu máy rửa chén cầm tay, nơi thường có hơi nước. Chỉ sử dụng loại lưu trữ này cho ngắn hạn hoặc như một phương sách cuối cùng tuyệt đối.

Lưu trữ bánh mì trong tủ

Trong nhiều năm tôi đã lưu trữ bánh mì / bánh trên kệ thấp hơn của một tủ bếp phía trên , gần nơi ăn sáng hoặc ăn trưa được chuẩn bị. Trong khi đây là một lựa chọn lưu trữ tốt, nó đã chiếm không gian nội các có thể được sử dụng cho thủy tinh. Nó cũng trông lộn xộn khi cánh cửa tủ được mở ra.

Nếu bạn có không gian tủ phía trên dồi dào, đây có thể là một lựa chọn tốt cho bạn, nhưng hãy giữ nó gọn gàng và xem lại nội dung thường xuyên. Lưu ý rằng mặc dù túi bánh mì được bảo đảm, các mảnh vụn luôn có xu hướng tập trung ở những khu vực đó. Làm sạch thường xuyên để giảm nguy cơ thu hút côn trùng vào kệ này.

Lưu trữ bánh mì trong ngăn kéo

Nhiều thiết kế tủ bếp cho phép một ngăn kéo bánh mì sâu với một lớp lót bên trong dễ làm sạch. Đây là loại ngăn kéo, khi đóng, có một 'nắp' mà niêm phong các đơn vị. Đây là tùy chọn lưu trữ tốt nhất và khi lên kế hoạch cho nhà bếp, hãy chọn ngăn kéo ở giữa ngăn kéo, thuận tiện hơn so với ngăn dưới.

Nó cũng nên được gần với máy trạm truy cập chính của bạn.

Nếu tủ mới không có trong chương trình nghị sự và bạn có ngăn kéo sâu, bạn có thể sử dụng thùng nhựa hoặc thùng chứa dễ dàng trượt vào đó hoặc bạn có thể cất túi bánh mì ngay trong ngăn kéo. Khi sử dụng ngăn kéo bánh mì, hãy thường xuyên xem xét nội dung. Có một xu hướng để quên những gì trong đó, vì một số mặt hàng có thể vẫn không được chú ý ở dưới cùng của ngăn kéo.

Lưu trữ bánh mì trong hộp bánh mì

Hộp bánh mì vẫn còn phổ biến như họ đã được thập kỷ trước, trên thực tế, đồ dùng nhà bếp cổ điển như hộp bánh mì thường vẫn còn khá có thể sử dụng và thu. Ngày nay có nhiều lựa chọn hơn khi nói đến phong cách, kích thước và kết thúc. Hộp bánh mì có thể trông rất phong cách và cung cấp một giọng bếp tuyệt vời . Do chọn một kích thước cho hàng hóa nướng thường xuyên của bạn; nhiều mô hình khá nhỏ.

Và tìm một chỗ tốt cho hộp bánh mì, gần khu vực làm việc của bạn.

Có các mô hình nội các giúp giải phóng dung lượng bộ nhớ, đồng thời cung cấp khả năng lưu trữ và truy cập thuận tiện. Nhưng thật không may, các mô hình nội các có thể khó tìm thấy vì sự lựa chọn rất hạn chế. Nó có thể có thể thích ứng với một hộp bánh mì thường xuyên và đính kèm nó dưới tủ trên của bạn.

Tuy nhiên, kiểm tra cách nắp mở ra - kiểu có thể thu gọn có thể không hoạt động, và đầu hộp bánh mì phải phẳng. Hộp cũng phải có đủ độ ổn định để làm cho nó bền như một thiết bị bên trong tủ.

Khi chọn một hộp bánh mì, hãy xem xét nơi bạn sẽ đặt nó và bao nhiêu không gian nó sẽ cần. Kiểm tra độ bền xây dựng; cửa sẽ nhận được rất nhiều lưu lượng truy cập. Thiết kế cũng sẽ ra lệnh cho dù bạn có thể lưu trữ bất cứ thứ gì trên hộp bánh mì hay không.

Lưu trữ bánh mì trong một thiết bị nhà để xe

Trong khi điều này có thể là một khởi hành từ những phụ kiện tủ này được thiết kế cho, tôi nghĩ rằng đó là một nơi tuyệt vời để lưu trữ bánh mì và tôi đã sử dụng một nhà để xe thiết bị góc cho chỉ mục đích này rất. Thậm chí còn có thêm không gian cho máy nướng bánh mì để trượt khi nguội và không sử dụng, giữ cho loại lộn xộn đó không bị che khuất.

Có thiết kế thẳng hoặc các mô hình góc có sẵn để lựa chọn, cho không gian quầy bếp cụ thể của bạn. Cho dù bạn đang lưu trữ bánh mì đóng gói hoặc tự chế, sẽ có không gian rộng rãi trong một nhà để xe thiết bị cho nó, cùng với một bảng bánh mì và một con dao bánh mì . Nhà để xe bằng gỗ hoặc gỗ composite có sẵn nơi tủ bếp được bán.

Chọn một kết thúc mà sẽ bổ sung cho tủ của bạn, hoặc đặt hàng một mô hình chưa hoàn thành và hoàn thành nó cho phù hợp với nhà bếp của bạn. Xác nhận rằng các phép đo sẽ thích nghi tốt với không gian bạn đã chọn trước khi đặt hàng. Nhà để xe gia dụng thường có giá khoảng 100 đô la hoặc cao hơn một chút. Các mô hình góc sử dụng không gian truy cập thường bị lãng phí, nhưng vẫn cung cấp dung lượng lưu trữ phong phú tiện lợi.

Hộp bánh mì mở rộng

Rõ ràng hộp bánh mì acrylic mở rộng cung cấp lưu trữ tuyệt vời đặc biệt là cho bánh mì nướng nhà.

Các đơn vị mở rộng theo yêu cầu, nhưng được giới hạn trong một bánh mì hoặc một vài bánh. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời để giữ bánh mì ổ bánh mì tự chế biến của bạn. Tuy nhiên, bạn sẽ phải giữ hộp bánh mì acrylic này trên quầy của bạn, trong một nhà để xe thiết bị hoặc trên một kệ tủ .

Tùy chọn lưu trữ bánh mì khác

Bánh mì và bánh có thể được lưu trữ trong một thùng nhỏ trong suốt với nắp đậy kín, trên kệ bên, trên một giỏ hàng vi sóng hoặc bên trong một tủ trên cùng hoặc dưới . Bạn có thể dễ dàng thêm các lỗ khí nếu muốn. Ở một số vùng khí hậu, nơi lưu trữ an toàn và không sâu bệnh thường nằm trong tủ lạnh. Mặc dù bánh mì sẽ kéo dài hơn khi làm lạnh, nó có xu hướng mất kết cấu mềm mại của nó một cách nhanh chóng, cắm hog một số không gian làm mát cần thiết nhiều.

Mẹo lưu trữ tủ đông

Chỉ giữ đủ bánh mì trong kho không chứa trong tủ lạnh trong 2-3 ngày sử dụng và bảo quản phần bánh còn lại trong tủ đá . Bánh mì và bánh làm đông lạnh tốt nhưng có xu hướng để có được tủ đông cháy và phát triển sương giá bên trong túi, nhanh hơn nhiều so với các loại thực phẩm đông lạnh khác. Vì lý do này, không nên sử dụng đông lạnh bánh mì và bánh mì. Giữ nguồn cung cấp của bạn và sử dụng bánh mì và bánh mì đông lạnh lâu đời nhất trước.

Nếu đóng băng là phải, lưu trữ nó trong một tủ đông ngực được khuyến khích. Loại tủ đông này thường là rã đông thủ công với ít biến động nhiệt độ hơn tủ lạnh thực phẩm đông lạnh hoặc các mô hình hoàn toàn (tủ đông). Ngoài ra, hãy cân nhắc bánh mì bịt kín chân không hoặc ít nhất, đóng bao đôi hoặc ba để giữ không khí khỏi túi.

Đọc thêm về dụng cụ nhà bếp: