Rau bạn có thể trồng vào mùa thu này
Trong khi nhiều khu vườn của chúng tôi bắt đầu quanh co vào tháng Chín, các khu vực phía nam của Hoa Kỳ đang đi vào mùa làm vườn chính. Ngay cả khi bạn vườn ở các vùng phía bắc, vẫn còn những thứ bạn có thể trồng trong tháng này để giữ cho vườn rau của bạn sản xuất tốt. Tìm hiểu thêm về những gì để trồng trong tháng Chín, và bắt đầu một khu vườn mùa thu.
Mùa thu là thời điểm lý tưởng để tận dụng thời tiết mát mẻ hơn.
Tùy thuộc vào nơi bạn sống, một số loại rau và thảo dược phát triển cũng giống như tuyệt vời vào mùa thu như họ làm trong mùa xuân. Trồng một khu vườn mùa thu cho phép bạn để giữ cho sản phẩm tươi sống trên bàn mà không cần phải có xu hướng một khu vườn trong nắng nóng, mùa hè.
Bạn sẽ chỉ muốn biết khi nào sương giá đầu tiên được mong đợi. Sau đó, bạn có thể lập kế hoạch cho khu vườn mùa thu của mình dựa trên thông tin đó. Để tìm ra ngày đó, hãy xác định số ngày trưởng thành cho mỗi loại rau sau đó đếm ngược số ngày kể từ ngày có sương giá trung bình đầu tiên. Thông tin đáo hạn thường là trên các gói hạt giống.
Hầu hết mọi thứ bạn trồng vào mùa xuân bạn cũng có thể trồng trong vườn mùa thu của mình. Đây là những cây mùa lạnh, có nghĩa là chúng sẽ chịu được sương giá nhẹ, phát triển mạnh trong những giờ ban ngày ngắn và hoạt động tốt nhất với nhiệt độ nhẹ. Một số loại rau thậm chí còn ngon hơn khi bị đóng băng bởi sương giá nhẹ.
Những gì để trồng trong tháng Chín: Rau theo khu vực
Dưới đây là danh sách được tổ chức bởi khu vực Hoa Kỳ, nơi bạn có thể trồng rau và thảo dược vào tháng 9.
Trừ khi được liệt kê cụ thể là "cấy ghép", các mục trong danh sách này có thể được gieo trực tiếp trong khu vườn của bạn trong tháng 9. Kiểm tra tất cả các loại rau mà bạn có thể trồng trong tháng Chín.
Bắc Mỹ và miền Nam Canada
Những loại rau này có thể được trồng vào mùa thu trên khắp Trung Mỹ và Trung Tây:
New England và Vùng Trung Đại Tây Dương
Cho dù bạn ở Massachusetts hay Maryland, những loại rau này hoạt động tốt khi trồng vào tháng 9:
- Arugula
- Bok choy
- Rau diếp
- Mache
- Củ cải
- Rau bina
Bắc Trung Mỹ, dãy núi Rocky
Đây là những loại rau tốt để trồng trong tháng Chín nếu bạn đang ở miền Bắc Trung Bộ của Hoa Kỳ:
- Arugula
- Rau diếp
- Mache
- Rau bina
Tây Bắc Thái Bình Dương
Trồng những loại rau này trong tháng Chín nếu bạn sống ở vùng Tây Bắc Thái Bình Dương:
- Arugula
- Bok choy
- Collard greens
- Rau diếp
- Mache
- Mù tạt xanh
- Củ cải
- Rau bina
Vùng Đông Nam Bộ / Bờ Vịnh
Dưới đây là một vài loại rau trồng vào tháng 9 nếu bạn sống ở vùng Bờ biển vùng Vịnh:
- Arugula
- Củ cải
- Bok choy
- Bông cải xanh (Cấy ghép)
- Brussels Sprouts (cấy ghép)
- Cà rốt
- Súp lơ (cấy ghép)
- Collard greens
- cải xoăn
- Rau diếp
- Mù tạt xanh
- Củ cải
- Rau bina
- Củ cải
Tây nam
Nếu bạn sống ở Tây Nam, hãy xem xét trồng những loại rau này vào mùa thu này:
- Arugula
- Củ cải
- Bok choy
- Bông cải xanh (Cấy ghép)
- Brussels Sprouts (cấy ghép)
- Cải bắp (cấy ghép)
- Cà rốt
- Súp lơ (cấy ghép)
- Collard Greens
- cải xoăn
- Leeks
- Rau diếp
- Mù tạt xanh
- Củ cải
- Rau bina
- Swiss Chard
- Củ cải
(Nguồn: Vườn hữu cơ thành công của Rodale: Rau quả, Tin tức về trái đất mẹ "Những gì để trồng ngay bây giờ", kinh nghiệm cá nhân)