Những gì bạn nên phát triển trong một Vườn thảo mộc ẩm thực
Tràn ngập bằng cách chọn những gì các loại thảo mộc sẽ làm cho khu vườn thảo mộc ẩm thực tốt nhất? Kiểm tra danh sách các loại thảo mộc cơ bản, tất cả tuyệt vời cho một loạt các món ăn và đủ dễ dàng cho bất cứ ai để phát triển trong bất kỳ khu vườn kích thước. Không theo thứ tự cụ thể, chúng tôi khuyên bạn nên phát triển bất kỳ (hoặc tất cả) nào trong danh sách này.
01 trên 10
tỏiGary K Smith / Taxi / Getty Hình ảnh Hầu hết chúng ta yêu tỏi, nhưng không phải ai cũng biết rằng nó có thể được trồng trong thực tế bất kỳ loại vườn nào. Hãy thử trồng nó trong các thùng chứa cho khu vườn tỏi xách tay nhất bao giờ hết!
02 trên 10
Mùi tâyKevin Summers / Getty Hình ảnh Mùi tây làm sáng lên bất kỳ đĩa nào, và cùng hương vị thơm ngon đó làm cho nó trở thành một loại thảo mộc dễ dàng để yêu thích. Tuy nhiên, trồng rau mùi tây từ thực vật. Chúng có thể được bắt đầu từ hạt giống.
03 trên 10
HẹPicavet / Getty Images Hẹ là một loại thảo dược thường được trồng , nhưng thường chúng không được ăn. Có, họ là khá để xem xét, nhưng hương vị hành tây nhẹ nhàng của họ là hoàn hảo cho các món ăn cần lớp hương vị, mà không có một áp đảo với hành tây.
04 trên 10
Sweet MarjoramDaan Kloeg / Getty Hình ảnh Sweet marjoram là một loại thảo mộc ít được biết đến, xứng đáng với một số ánh đèn sân khấu. Nó rất dễ trồng và có vị như oregano, sâu hơn nhiều. Bạn đã bao giờ nếm thử rau oregano và thấy nó cay đắng chưa? Sau đó, kinh giới ngọt ngào là câu trả lời. Không bao giờ cay đắng và với một hương vị lớn hơn nhiều, loại thảo mộc này xứng đáng có một cái nhìn thứ hai cho bất kỳ vườn thảo mộc ẩm thực.
05 trên 10
Hiền nhânNorma Murace Melia / EyeEm / Getty Hình ảnh Sage là một loại thảo mộc bổ ích để phát triển. Nó có nhiều loại và màu sắc, bạn có thể dễ dàng kết hợp nó vào thiết kế sân vườn của bạn. Hãy chắc chắn để kiểm tra các màu hồng, xanh, và vàng mà cây xô thơm có thể sản xuất. Nó thực sự là một loại thảo mộc tuyệt vời và ngon.
06 trên 10
cây bạc hàBethany Lawrence / EyeEm / Getty Hình ảnh Mint là tuyệt vời cho rất nhiều điều mà nó chỉ làm cho cảm giác tốt để phát triển nó trong khu vườn của bạn. Bạc hà mọc trong những khu vườn đầy nắng hoặc râm mát, lấp đầy nhanh chóng và rất thích được tỉa bớt nhiều lần. Cho dù trà hay chỉ để thu hút côn trùng có lợi, bạc hà thuộc về khu vườn thảo mộc ẩm thực của bạn cho chắc chắn.
07 trên 10
Lemon BalmEyesWideOpen / Getty Images Thảo mộc chanh thơm ngon này là một người trồng sung mãn, làm đầy chậu hoặc vườn của bạn với những chiếc lá xanh tuyệt đẹp. Cắt nó trở lại nhiều lần trong suốt mùa sinh trưởng, và giữ nó cho tất cả các loại trà vào mùa đông. Lemon balm cho hương vị chanh thật và có thể được sử dụng trong bất kỳ công thức nào sử dụng nước cốt chanh. Hãy thử nó trong một pesto cho cá của bạn, và như là một thay thế cho rau mùi trong ceviche. Nó thực sự là một loại thảo mộc hữu ích và đáng yêu.
08 trên 10
rau thì làFrancois De Heel / Getty Hình ảnh Thì là một loại thảo mộc ấn tượng cho khu vườn ẩm thực. Điều tốt đẹp về thì là bạn không cần phải đợi cho nó nở hoa để thưởng thức hương vị. Cắt lá trở lại cho một vụ thu hoạch lớn hơn nhiều trong một không gian nhỏ hơn. Thì là cũng tuyệt vời như là một bối cảnh (mặc dù không phải là rất mạnh mẽ trong các khu vực gió) và, nếu bạn đang tìm kiếm một loại thảo mộc sẽ thu hút côn trùng có lợi, thì thì là một cho bạn! Thu hoạch nó càng nhiều càng tốt, trong khi vẫn để nó ở vị trí cho sâu bướm. Tốt nhất của cả hai thế giới. Phát triển ít nhất một vài cây thì là trong khu vườn thảo mộc ẩm thực của bạn.
09 trên 10
xạ hươngChristian Marquardt / Getty Images Thyme là một loại thảo mộc ẩm thực thường bị bỏ qua. Điều này là quá xấu kể từ khi thyme mang đến một hương vị chưa từng có cho các món thịt. Nó cũng khô thực sự tốt và giữ hương vị của nó trong suốt mùa đông - làm cho nó hữu ích cho sáng lên những bữa ăn mùa đông nặng hơn. Thyme phát triển dễ dàng và thích được cả hai trong vườn giường và trong container. Hãy thử mua một vài loại húng tây và xem mùi hương nào bạn thích nhất.
10 trên 10
Húng quếTom Merton / Getty Images Basil là một trong những hương liệu thảo dược được yêu thích và được yêu thích nhất đối với hầu hết chúng ta. Bạn có thể không nhận ra nó đơn giản như thế nào để phát triển! Basil bắt đầu nhanh chóng và phát triển như điên, vì vậy nó là rất bổ ích cho người làm vườn thảo mộc lần đầu tiên. Phát triển một lượng húng quế phong phú, để sử dụng tất cả mùa đông dài, trong pesto. Hãy nhớ để cắt nó trở lại thường xuyên, cho cây bụi rậm với nhiều lá.